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早睡还是起不来？缺铁让褪黑激素分泌不足，这样吃帮自己补补铁
明明知道学习、工作忙碌该补足充足睡眠，但已经留意睡觉环境，也作好入眠准备了，睡眠时间也没有改变，到了早上还是好难爬起来！有这样症状的人从营养层面来看，可能是缺铁了。 20~40岁女性7成可能贫血，隐性缺血比缺铁更要小心 女性的铁质含量不足是常见的话题，有资料显示，20多岁～40多岁的女性有近7成有缺铁性贫血或是隐性贫血的症状。 女性之所以铁不足是因为每月向体外排出月经的缘故，此外，粪便、汗水、尿液…...- 萨达夫
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头发的营养密码：吃对这13种食物，让头发生长更快更好
头发是我们外貌的重要组成部分，也是我们健康状况的反映。头发的生长和质量受到多种因素的影响，其中饮食是一个不可忽视的方面。有些食物含有有利于头发生长的营养素，如蛋白质、维生素、矿物质和脂肪酸等，可以改善头发的结构、强度和光泽，预防脱发和白发。下面就为您介绍13种对头发有益的食物，让您的头发更健康、更美丽。 1、鸡蛋 鸡蛋是头发的最佳食物之一，因为它们富含蛋白质和生物素，这两种营养素对头发的生长至关重…...- 蔷薇花
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「胆固醇高要少吃蛋」错了！高血脂、高血糖新的矛头指向它
胆固醇是哪里来的？ 胆固醇的原料是是乙醯辅脢A （醯，音「西」；脢，音「没」）我们吃进肚子的东西，经过「消化」后，会在肠胃道内变成各式各样的小分子，这些小分子会被吸收，经心血管系统的输送，抵达各个细胞内。 在细胞内，这些小分子会经过一连串的「变身」，并在变身的过程中逐步释放能量供给细胞使用。而乙醯辅脢A，就是变身过程中一个关键的型态，也是合成胆固醇重要原料。 乙醯辅脢A，会再被细胞制造成胆固醇。这…...- 蒲六六
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姜能养胃祛寒、解毒抗衰！睡前一杯热姜水防动脉硬化
保持身体健康的一个秘诀就在于善于调养脾胃，其中一个非常好的习惯就是—吃生姜，姜能够保持脾胃功能正常，心脏也会直接受益。 生姜不仅是日常生活中的调味品，还有非常好的药用价值。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。主治风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、风寒感冒咳嗽等病症。而且还有醒胃开脾、增进食欲的作用。 生姜当中含有辛辣和芳香的成分，其中的姜酮、姜辣素、淀粉和纤…...- 赵小麦
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大蒜防癌、护肝！吃苹果、绿茶等7食物就不怕口臭
吃完大蒜如何避免口气吓人？！苹果丶菠菜丶绿茶可解 大蒜对健康是个好东西，因为大蒜的保健功效很多，包含对心血管、血压有好处，甚至对预防癌症也有研究报导，甚至对大脑也有帮助，因为它可以预防阿兹海默与老人痴呆。 大蒜的好处主要来自于含有的一种植化素—硫化物。只是这成分也是吃完大蒜口中异味的来源。 这下尴尬了，谁也不想吃完大蒜后再也没人敢跟自己讲话。不过别担心，也是有好心的科学家，做了这项研究，虽然得不到…...- 志明
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增肌除了蛋白质 一定要吃糖类！怎样吃最有效
蛋白质是人体合成肌肉的主要原料，所以想要增长肌肉、预防肌少症，除了要养成肌力运动的习惯，最重要的就是摄取足够的蛋白质。同时，糖类、维生素B群与维生素D等协同营养素也少不得。 吃足糖类 蛋白质才能转化肌肉 人体有充足的蛋白质即可用以建构肌肉、修复肌肉，但前提是身体需备足热量。如果我们每日摄取的热量不足细胞使用，体内的蛋白质就会被挪去燃烧成热量，无法全数用于合成肌肉。 蛋白质的主要功用是建造细胞与肌肉…...- 阳光
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孩子又调皮捣蛋不睡觉，原来是甜食搞的鬼！
孩子的睡眠品质跟饮食其实有非常大的关系，有时候并非是他们调皮不睡觉，本篇文章将告诉你怎么吃能帮助孩子的睡眠。 孩子睡不好背后的信息 很多睡眠品质差的孩子，在睡觉时会有几个状况，很难入睡，不然就是睡得不安稳，睡1、2 小时便醒过来；有些睡得很浅，整夜翻来翻去，甚至掉下床、起来走路，或是半夜受惊吓而醒来；有的虽然睡得很熟，却会尿床。大部分好动的孩子至少会有以上其中一种的睡眠问题，父母要知道关于自己孩子…...- 由子
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马铃薯=高热量？怎么煮是关键！教你保留维生素、抗氧化剂含量
提到富含维生素C的食物，很少人会想到马铃薯。事实上它不仅富含维生素C，更因为与淀粉结合，在烹调后不易流失（一般叶菜类经烹调，维生素C容易流失）。 马铃薯每100克中含钾502毫克，属于高钾食物，有利控制血压。它还提供维生素B群、维生素K、铁、镁、锌、铜和锰。 加强运动表现，锻炼前的良好补充品。 马铃薯提供的碳水化合物和众多营养素，让它成为运动最好的燃料来源之一。2019年发表在《应用生理学杂志（J…...- 布莱恩
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高蛋白低热量，藜麦的5大营养价值
藜麦，是非常受欢迎的健康食品之一。它富含许多对人体有益的物质，像是镁、铁、钾、钙、磷、维生素Ｂ群、维生素Ｅ及抗氧化剂，因此还有个「营养黄金」称号。 藜麦的营养价值 1.丰富蛋白质 胺基酸是构成蛋白质的基本单位，其中９种被称为必须胺基酸，由于人体无法产生这些胺基酸，因此需要通过饮食来获取。如果一种食物包含所有９种必须胺基酸，则被称为「完整蛋白质」。藜麦是少数植物中拥有完整９种必须胺基酸，对于素食者来…...- 艾娃
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奇异果助消化又能增强免疫！吃奇异果的5个好处
奇异果富含维生素C，高于许多水果，像是苹果、柠檬柳橙。奇异果同时也是良好的叶酸摄取来源，且是低GI的水果，富含水溶性纤维，有助于肠胃蠕动。因此黄金奇异果也有「营养小金矿」的称呼。 吃奇异果五个好处： 1、抗氧化力强 当我们切开奇异果并久放，并不会看到出现像是大多其他水果常见的褐变反应。奇异果中的高抗坏血酸和低单宁含量使他们不会轻易氧化。奇异果里丰富的维生素C能协助人体清除自由基和其它反应性氧和氮物…...- 金奇奇
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