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清肠又顾胃！地瓜搭牛奶还能防癌降胆固醇
地瓜虽然营养丰富，又有保健养生的功效，但在食用时也不是毫无顾忌，还是要遵守部分注意事项。 地瓜食用禁忌 地瓜不宜生吃。地瓜中的细胞膜如果没有经过高温破坏，淀粉会很难消化，容易导致肠胃不适。地瓜中含有「氧化擫」，若吃得太多，容易在肠胃道里头产生大量的二氧化碳，使人出现腹胀、打嗝、胃食道逆流、胃灼热、排气等不适感，所以一次建议不要吃太多，或是可配着白菜、萝卜一起吃。此外，胃溃疡以及胃酸过多的患者也不宜…...- 志明
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11种最佳减肥水果，塑造完美身材
水果（水果的营养成分表）是一种很天然的食物，富含维生素、纤维和其他营养物质，是健康饮食的很好选择。水果通常卡路里含量低，纤维含量高，这有助于减肥。 事实上，吃水果有助于减轻体重，降低患糖尿病、高血压、癌症和心脏病的风险。 下面分享11种最适合减肥的水果。 1.葡萄柚 葡萄柚是柚子和橙子的杂交品种。半个葡萄柚只含有39卡路里热量，却能提供维生素C（维生素C含量高的食物）每日参考摄入量(RDI)的65…...- 玛丽亚
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醋是家家都有的天然降血压药，降血压效果最好是这种醋！
作为家家户户都必备的调味料之一，醋不仅可以用来增添食物的风味，甚至还可以用来居家消毒、防病虫害、清除污垢。不过，除了生活层面的妙用之外，日本专家表示，每个人家中最常见的醋，原来还是个效果良好的降血压食材！ 喝醋的好处多多，不仅可以改善高血压，还可以减少脂肪 一篇由营养师神原李奈监修的文章指出，醋酸有调整血压系统的作用，能缓慢地抑制血压上升。此外，由于其能起到扩张血管的作用，可以说醋能改善血压。 一…...- 达奚雪
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6种天然乳糖含量低的乳制品，乳糖不耐症也可适当食用
乳糖不耐症患者通常会选择避免食用乳制品。 这通常是因为他们担心乳制品可能会引起不必要的和潜在的副作用。 然而，乳制品非常有营养，而且并不是所有的乳制品都富含乳糖。 本文探讨了6种乳糖含量低的乳制品。 什么是乳糖不耐症？ 乳糖不耐症是一种非常常见的消化问题。事实上，它影响了世界上75%的人口。 有趣的是，它在亚洲和南美洲最为流行，但在北美、欧洲和澳大利亚等西方世界的部分地区就不那么常见了。 患有这种…...- 设若
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远离食品添加剂6原则，吃出食材本身的鲜甜
已经忘了从何时开始，黑心食品事件层出不穷，许多不应该出现在食品当中的「人工添加剂」被违法使用，导致消费者人心惶惶，甚至是看到「食品添加剂」这几个字就相当害怕。 但其实「食品添加剂」最初的用意是好的，为了要延长食物的保存、预防食物中毒。例如：肉类的加工品（香肠、热狗…）添加「亚硝酸」目的是要预防肉毒杆菌生长，因为肉毒杆菌毒素是一种神经毒，极低剂量就可能致死，因此为了食品安全起见必须添加亚硝酸。 每一…...- 由子
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白发变黑发不是梦！养发食物要吃这两种
明明还正处在为了事业打拼的年纪，照镜子时，却时常发现又长出好多白发？现在很多人们的生活工作压力大，使得三、四十岁出现白发的情况已经不再新鲜，然而白发却会影响给人的第一印象，日本一项对于他人白发的印象调查，甚至有75.7%的受访者都表示会注意到旁人的白发问题。发丝渐白让人外表看起来容易疲劳、年纪更大，而除了一直染发之外，其实也可以从调整饮食来预防白发！ 头发变白原因：压力大让活性氧产生造成细胞损伤 …...- 金奇奇
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10种可以提高生育能力的食物
生孩子是人生中最渴望和最宝贵的事情之一。因此，当你准备怀孕时，可能要为怀孕做一些准备工作。幸运的是，有些事情比你想像的还要容易做到。 食物和生育力有着内在的联系。适当的饮食有助于调节荷尔蒙并改善健康，增加怀孕的机会。另外，适当计划的饮食有助于使女人的身体做好怀孕准备，甚至可以防止流产。 以下是10种最能提高生育能力的食物。 1.糙米 糙米是复杂碳水化合物的良好来源，有助于通过促进正常排卵来提高女性…...- 达奚雪
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婴儿食用三文鱼—何时开始、好处和注意事项
婴儿在成长过程中需要大量营养，以确保最佳的认知和身体健康。所以必须在饮食中添加多种营养物质，从钙到磷，从维生素A到维生素C，以及从碳水化合物到蛋白质。下面，我们讨论关于婴儿何时食用三文鱼，以及三文鱼对宝宝有什么好处。 天然食品不仅含有多种营养成分，而且由于缺乏掺假和化学物质，也能确保婴儿的最大安全。三文鱼在许多国家被称为鱼中之王，它含有宝宝改善身体和认知健康所需的一些基本营养物质。您可能对在宝宝的…...- 赵小麦
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立秋养生排毒表现及菜谱推荐
立秋节气是象征秋天的开始，但是气温还是高温天气，要让身体适应季节变换节气养生是非常重要的，那么立秋养生吃什么好呢？吃什么食物能排毒呢？ 身体排毒的五大表现 便秘 排便是人体排除废物及毒素的最重要途径，通常每天排便一次。如果排便不规律，或者有便秘的情况，甚至排便间隔时间多于3天，则说明肠道内留有宿便。粪便留 在肠道内，有害物质被再次吸收，可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦等…...- 由子
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5种高纤维的糙米替代品
许多人没有摄入足够的膳食纤维，大多数人每天从他们所吃的食物中只能获得每日建议摄入量25至30克的一半。由于没有达到日常需求，您就失去了重要的健康益处：纤维不仅有助于饱腹感和防止暴饮暴食，而且由于营养成分不像其他碳水化合物那样分解成糖，可以帮助调节血糖水平，改善消化，并有助于减肥。 糙米每杯(烹饪前)含有8克纤维，比精白米(每杯含2至5克纤维)更好。但是如果你真的想要增加纤维的摄入，那么食用高纤维的…...- 赵小麦
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