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寒凉蔬菜也可以不伤阳气:这样吃,3种体质都有救
人总有贪嘴和应酬等很多借口,万一吃太多生冷、燥热等食物时该怎么办?吃到生冷食物的补救措施:温热中和法 吃了冰品或寒凉食物,可以喝红糖水、姜汤、蛋花葱汤、桂圆茶或金桔桂圆茶等「温热食品」中和。大部分蔬菜性多寒凉,在烹调此类蔬菜时可多加性温的葱、生姜及胡椒等调味品。也可以加入鸡肉、羊肉与牛肉等温性肉类一起煮,能减轻寒性,避免损伤阳气。 吃到燥热食物的补救措施:凉润中和法 与凉润食物一起吃,如羊肉与大白…...晨星
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探寻生酮之果:生酮饮食中的最佳低碳水化合物水果
生酮饮食,一直备受关注。在这个低碳时代,人们对于水果在生酮饮食中的角色产生了好奇。究竟哪些水果是生酮友好的,如何巧妙搭配,以及有哪些应该谨慎避免的水果,让我们一同深入探讨。 生酮可以吃水果吗? 生酮饮食的核心理念是通过限制碳水化合物的摄入,迫使身体进入生酮状态,从而更有效地燃烧脂肪。虽然水果通常富含天然糖分,但有些水果的碳水化合物含量相对较低,可以在生酮饮食中得以容纳。这些水果不仅美味,而且富含丰…...志明
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海藻,大自然最丰富的营养源,含丰富微量元素与叶绿素的超碱性食物!
大自然各种海藻不仅提供人类生物界丰富完整的营养源,在生产繁殖各种藻类的同时也对生态有所贡献。 蓝藻、绿藻等只需少部分水域或土地与充份的阳光即可大量繁殖,不但不会破坏自然生态,而且生产1000公斤的蓝藻会吸收大气中450公斤的二氧化碳,并释放1200公斤的氧气到大气中;其他藻类也有相同功效。 不同藻类含有各种丰富的营养源与对人体有帮助之特殊植物素(如藻蓝素,叶绿素,类黄酮)与矿物质。 乱酸菌及各种藻…...晨星
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木瓜的功效,对健康有什么好处?
木瓜生长在热带气候,木瓜的甜味、鲜亮的颜色和多种健康益处使它们成为一种受欢迎的水果。木瓜,以前是一种罕见的异国水果,现在一年中的大部分时间都可以买到。 食用木瓜对健康有益,包括降低心脏病、糖尿病、癌症的风险,帮助消化,改善糖尿病患者的血糖控制,降低血压,改善伤口愈合。木瓜是一种柔软多肉的水果,可用于多种烹饪方式。 这篇文章,我们将探索木瓜的功效与作用及对人的健康益处、用途,如何将更多的木瓜纳入你的…...萨达夫
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10种抗衰老的食物,让40岁的你变成20岁
美丽的、容光焕发的皮肤始于我们的饮食习惯,这些抗衰老的食物可以提供更多帮助。 当我们的饮食充满活力,富含抗氧化剂、健康脂肪、水和必要的营养成分时,我们的身体会通过我们的皮肤来表达它的感激之情。毕竟,皮肤往往是我们身体中第一个出现内部问题的部位,在我们需要更仔细地观察是什么在给我们提供能量之前,润肤露、面霜、面膜和精华液能做的就只有这么多了。 研究人员甚至得出可靠的结论:多吃水果和蔬菜是最安全、最健…...蔷薇花
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克罗恩病与乳糖不耐症的不同及能否吃乳制品
牛奶和其他乳制品是钙的极好来源,每个人都需要钙来建立和保持强壮的骨骼。但是,许多患有克罗恩病的人会避免食用奶制品,因为他们担心这会导致不舒服的症状,如放屁过多、腹部绞痛和腹泻。虽然乳制品确实会引发某些人的这些症状,但这通常是因为他们不耐乳糖。 乳糖不耐症患者很难消化一种叫做乳糖的糖。乳糖只存在于牛奶和奶制品中。人类生来就有能力将乳糖分解成更小、更容易消化的成分。消化的第一步是在一种叫做乳糖酶的酶的…...阳光
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柿子:维生素C赛柑橘、吃进2倍维生素A!
冬季是流感好发的季节,为了避免感冒以及流感病毒的威胁,就需要提高免疫力!日本中医药膳师岩田麻奈未表示,可利用柿子来守护健康! 柿子的功效与营养价值 100克柿子就含有一日所需维生素C的70%,维生素C能够提高白血球的活性,提高免疫力。 而柿子皮中的苦味成分单宁可对抗流感、诺罗以及轮状病毒等12种病毒。柿子中的重要成分鞣酸还能够抗氧化,避免坏胆固醇氧化以及血管老化,还能调整血压,预防动脉硬化。 虽然…...由子
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营养不足大脑会自我舍弃脑细胞,6种食材补充必要营养
脑神经细胞也会裁员!人体在细胞老化、受损难以修复的情况下,会启动「自然凋亡」机制,减少不必要的资源消耗与制造负担。而在脑部方面,随着人体老化,荷尔蒙与养分的供应会慢慢减少,渐渐会对脑神经细胞的维持能力下降,为了避免落入「人人饥饿」以致于脑部机能整体下降的情况,就会启动自然凋亡机制,像裁员一样减少脑细胞数量。 这种裁员不会是齐头式砍人,而是依照不同脑神经细胞的分工与重要性筛选,例如维持必要的部份像生…...蔷薇花
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抗氧化剂是什么?富含抗氧化剂的12种健康食物及其他补充剂
抗氧化剂是指一类化学物质,能够帮助减缓或阻止氧化反应的发生。氧化反应会导致自由基的产生,自由基对人体细胞造成损伤,加速衰老和慢性疾病的发生。抗氧化剂能够通过捕获自由基并中和它们,从而减轻细胞的损伤和预防疾病的发生。 抗氧化剂缺乏的表现 如果缺乏抗氧化剂,可能会引起一系列健康问题。以下是抗氧化剂缺乏可能导致的症状和表现: 皮肤问题:缺乏抗氧化剂可能导致皮肤出现皱纹、色素沉着、晦暗无光等问题。 免疫系…...阳光
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【会看标签】合理选择婴幼儿配方食品
母乳是宝宝最理想的食物。当乳母或婴幼儿因身体或其他原因无法母乳喂养时,婴幼儿配方食品成为其重要甚至是唯一的营养来源。 当我们需要购买婴幼儿配方食品时,如何通过标签合理选择适合自己宝宝的产品呢?一般情况下可以通过以下四个步骤: 第一步:看产品名称 根据宝宝不同年龄段来选择 (一)婴儿配方食品:适用于0-6月龄正常身体状况婴儿食用,其能量和营养成分能够满足该阶段婴儿的全部需求,标为“1”段配方食品。 …...阳光
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