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吃糙米养生却消化不良？煮饭加一匙酸奶更好吸收、营养也加倍
常听说糙米比白米营养，但糙米除了不易消化外，也有不少人认为糙米口感不佳、吃不习惯，甚至总觉得糙米有种特别的怪味，怎么也难以入口？赶紧来试试制成「酸奶糙米」，日本医学博士强调，煮糙米时如果能加入酸奶，不仅能去除糙米的米糠味，还有软化糙米、提升口感、帮助消化吸收的效果，甚至还能增加里面的营养，帮助我们轻松吃下健康！ 糙米营养是白米数十倍，减脂降胆固醇防动脉硬化 日本国立健康营养研究所临床营养部长、医学…...- 志明
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使用螺旋藻的12大理由，不止提高免疫力！
由于我们的食物供应缺乏营养，现代生活方式繁忙，我们中的许多人都在寻找简单的方法，以便在饮食中添加更多的营养。 一切都始于一种叫做螺旋藻的不起眼的微生物。下面就介绍螺旋藻为什么能被称为超级食物，以及它如何有益于你的健康！ 螺旋藻是什么？ 螺旋藻是一种蓝绿色藻类。更严格地说，它被归为“蓝藻”，并像植物一样从阳光中获取能量。 螺旋藻在世界各地都能找到，从墨西哥、非洲、日本、夏威夷甚至澳大利亚。 它在低碱…...- 艾娃
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空腹吃香蕉伤心又伤肾？运动前后什么时候吃好？5大食用时机一次看
看过〈神偷奶爸〉吗？里头的小小兵最喜欢吃的东西是什么呢？答案是一种黄色且形状弯曲的食物——香蕉。香蕉为什么是弯的？原来是因为香蕉果实有背地性，喜欢朝上生长，而果轴却有向地性，朝地面伸长。当这两种作用集合在一起时，香蕉就长成弯的了！没有想到香蕉是在这样矛盾的状态下所产生的。 一根大约150克的中等香蕉，约有半碗饭的热量，含有2.2克的蛋白质、33克的碳水化合物、2.4克的纤维，也含有丰富的钾、镁、维…...- 由子
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打造超强体质！肠道有7成免疫细胞，多吃4大类食物顾好「肠道菌」
不管是感冒也好，还是现在全球恐慌的新型冠状病毒，除了加强个人卫生、居家环境，只要自己本身自己内在防护做好、免疫力强，就不怕病毒侵袭，而许多医生和营养师均指出，提升免疫力的关键其实在于肚子内的肠道。 肠道为「重要防线」！ 人体中超过7成的免疫球蛋白A都是由肠道制造，7成以上的免疫细胞，如巨噬细胞、T细胞、NK细胞、B细胞等，都是集中在肠道，以肠壁黏膜作为第一道防线，里面的免疫细胞则为第二道防线。 想…...- 布莱恩
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葡萄皮、籽都别吐！这样吃防癌抗老
葡萄集多种抗氧化物于一身。要吃到这些营养素，籽跟皮都别吐掉。 吃葡萄别吐葡萄皮 连皮带籽吃最营养 葡萄依果皮颜色的差异，可分为黑葡萄、紫葡萄、红葡萄、绿葡萄。无论是哪一种葡萄，皆含有丰富的抗氧化营养素。葡萄的营养集中在皮和籽，果肉主要是提供糖分、碳水化合物，营养相对较少。将葡萄连皮和籽一同食用，可吃到较多抗氧化营养素，例如：花青素、白藜芦醇、黄酮醇、丹宁酸、维生素A、维生素C等。 葡萄的多种抗氧化…...- 达奚雪
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糖尿病人群可以吃西瓜吗？
西瓜通常是夏季人们最爱的一种水果。同时，西瓜也是一种比较甜的水果。如果是糖尿病人群，需要知道关注饮食和监测血糖水平是非常重要的。 西瓜确实含有天然糖分。根据您的总体饮食习惯和食用的西瓜数量，这可能会影响您的血糖水平。 继续阅读以了解糖尿病人群是否可以吃西瓜。 西瓜的健康益处 西瓜是维生素和矿物质的极佳来源，包括： 维生素A维生素C钾镁维生素B - 6纤维铁钙 维生素A对视力的健康有好处，并有助于心…...- 蒲六六
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哥本哈根减肥法饮食是什么？13天减肥计划的详细介绍
近年来，“哥本哈根减肥法”在某种程度上成为了一种互联网现象。 哥本哈根减肥法是一种减肥方法之一，可让人们在短短13天内减肥多达10公斤。不仅仅是因为它的每日热量限制是600卡路里。但是健康专家警告不要采用这种短期和严重的减肥方法。主要是因为其所涉及的安全性…… 什么是哥本哈根减肥法饮食？ 哥本哈根减肥法，也被称为丹麦皇家医院减肥法或13天饮食法，是一项为期13天的减肥计划，据称可以帮助减肥10公斤…...- 赵小麦
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硼除了可以提高骨骼密度，还有很多其他用途
硼普遍存在于蔬果中，是维持骨的健康和钙、磷、镁正常代谢所需要的微量元素之一。你会在很多天然食品中发现它，尤其是： 豆子坚果全谷物牛油果浆果李子橙子葡萄 硼的缺乏会加重维生素D的缺乏；另一方面，硼也有助于提高男性睾丸甾酮分泌量，强化肌肉，是运动员不可缺少的营养素。硼还有改善脑功能，提高反应能力的作用。虽然大多数人并不缺硼，但老年人有必要适当注意摄取。 硼是什么？ 硼是一种化学元素和可食用的微量矿物。…...- 赵小麦
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果汁、蜂蜜比较健康吗？糖的误解你中了几个？
「水果糖里面有果汁成分，应该比其他糖果好吧？」「蜂蜜是天然的，多吃没关系啦！」糖究竟有没有分「健康」和「不健康」的，还有那些关于糖容易被误解的小观念，你们都中了吗？ 从小喜欢吃甜的，长大容易嗜吃甜食，如此不但蛀牙、肥胖的机率大增，更会增加日后代谢疾病的风险。但是，关于糖大家有很多的误解。家长们对糖应该有更多认识，且家长的认知会影响到孩童的饮食选择，进一步影响他们未来的健康。 误解一、果汁中的糖很天…...- 艾娃
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青黄红彩椒营养大不同！消水肿、抗氧化、促代谢聪明吃
从营养观点来看，青椒、黄椒、红椒等甜椒是优质天然蔬菜，含有丰富膳食纤维及维生素C。无论是青椒、黄椒、红椒，各有其优点。 彩色甜椒营养成分高，还没成熟前通通是绿色 专家指出，彩色甜椒在尚未成熟前皆为绿色，待果实成熟，表皮退去叶绿素，展现出该品种的原色，黄、橙、红色等，营养大不同。 黄色彩椒富含类黄酮成份，增加血管的弹性。橙色彩椒富含胡萝卜素、维生素A、E，保护眼睛消除疲劳。红色彩椒富含维生素C，抗氧…...- 赵小麦
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