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吃鸡蛋补肝、脾、肾！3道鸡蛋养生食谱大公开
中医古籍里有非常多中药方，使用鸡蛋当成主要治疗、次要治疗或是引经治疗，因为鸡蛋具备完整的营养、丰富的蛋白质，常吃鸡蛋可以抗发炎、降血压、保护心脏、防止癌症喔！想知道如何吃蛋更健康吗？ 中医认为整颗鸡蛋性质归属甘、平，具有滋阴润燥，养血安胎的功能，常被拿来处理热病烦闷、声音沙哑、目赤咽痛、胎动不安等症状。鸡蛋又是随时可以简单取得的家用食材，不论是鸡蛋料理或是鸡蛋药膳，与四季食材或中药材调配后，养生治…...- 由子
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8类有益于头发健康的食物
生活压力及污染，令不少人都面对脱发甩头发问题。需知道，头发每月增长约1.25厘米，它的增长速度，取决于年龄、健康、遗传和饮食等因素，虽然你不能改变年龄和遗传等因素，但饮食却是你可以控制的一环。事实上，长期食用缺乏营养的食物是会导致脱发的。 然而，均衡饮食和适当的营养却可以帮助促进头发生长， 为了保持你的头发健康强壮，你需要有一个平衡的饮食，包括大量的蛋白质，健康的脂肪，未经处理的碳水化合物和维生素…...- 赵小麦
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想稳血糖、不发胖？白饭面条这样搭低GI指数的食物降升糖指数
胰岛素是稳定血糖的重要荷尔蒙，血糖高时会大量分泌胰岛素降血糖，同时促进体脂肪合成，身体储存脂肪就越来越胖。所以生酮、低碳饮食，就强调把饮食中一日碳水化合物比例从60%降至总热量的10～30%，不让糖在体内窜动。 白饭、面条是千年来我们的主食，主要含有丰富的碳水化合物，是人体主要能量的来源，重要的营养素之一。但是西方医学中发现，摄取过多的碳水化合物会令人发胖、影响血糖，刺激胰岛素的分泌。 难道因为这…...- 志明
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10种食物可能会影响你死于心脏病、中风和2型糖尿病的风险
仅仅10种食物就能极大地影响你死于心脏代谢疾病(CMD)的风险吗，比如2型糖尿病、心脏病或中风？ 一项发表在《美国医学会杂志》(JAMA)上的研究对10种特定食物和营养素对CMD死亡风险的影响程度提供了一些见解。这项研究发现，2012年，进食10种食物或营养素的水平低于最佳水平-其中有些过多或不足，与2型糖尿病，心脏病和中风所致的死亡人数有关。 与近一半的CMD死亡相关的10种食物 研究人员开发了…...- 晨星
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味精的主要成分是什么，味精吃多了会怎么样？
此时此刻，在您家中的厨房内，可能潜伏着这样一位“杀手”：它极为常见但又悄无声息，它给健康造成的危害要更甚于酒精、尼古丁和很多种药物。 这位“杀手”就是味精（MSG，或称谷氨酸钠），是中国菜中广为人知的一种添加剂。实际上，它可能添加至您和家人经常食用的数千种食物当中，尤其当您和大部分人一样，日常生活中食用的大部分是加工食品或餐馆的菜肴。 味精 (MSG) 是一种增鲜剂，从化学角度而言，味精约有 78…...- 由子
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5种最能降低你压力的食物
在当今快节奏的生活中，我们往往会感到压力比较大。我们周围发生了太多的事情，有来自生活方面的，有来自工作方面的，以至于我们很难能应对所有！但是现在我们可以通过健康饮食来减轻一部分压力。 1、蓝莓 维生素C含量高，能立即缓解忧虑。蓝莓与其他抗氧化剂结合，可以对抗皮质醇（一种应激激素）。 2、大蒜 自古以来，它就被用来增强耐力，由于富含抗氧化剂，所以对健康有很多好处。大蒜不仅有助于抵抗疾病如感冒，而且还…...- 金奇奇
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上夜班晚睡者的健康饮食习惯
上夜班的人工作时间排得太紧，更会带来健康问题。也是免疫系统衰弱和其他缺陷的高发人群。通过改变你的饮食习惯，来保持健康和快乐吧。 1、早点吃晚饭，以免晚上工作时昏昏欲睡。 如果你不喜欢在上班前吃晚饭，那就吃点有营养的零食。 这会让你的胃保持饱腹感，从而帮助你集中精力工作。 2、每三个小时吃点清淡有营养的食物。 携带干果，如核桃、花生、开心果、无花果、腰果等，这些都含有丰富的蛋白质。 手边准备一份健康…...- 由子
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食用纯素蛋白奶昔的5个好处
素食主义正在兴起，为每种可能的烹饪和饮食方式铺路。最近在健康和健身行业流行的一种趋势是将纯素蛋白奶昔作为饮食的一部分，从你的饮食中排除乳制品可以很方便地去除多余的脂肪，帮助你保持健康。 以下是食用纯素蛋白奶昔的5个好处。 1、有利于环保的 生产植物蛋白对自然非常有益，因为它比动物性蛋白需要更少的水、土地和其他资源。想到保护我们的环境和让我们的地球母亲保持良好的状态总是好的。此外，你的身体更容易消化…...- 阳光
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想变壮，喝乳清蛋白就对了？乳清蛋白不适宜人群？
随着健身风气越来越盛行，连带着带动了健身产业的蓬勃发展，而受惠的除了健身房之外那就是高蛋白粉了。 为什么要喝乳清蛋白？ 其实运动后吃鸡蛋也是一个不错的选择，但为什么多数人会选择在运动后来一杯乳清蛋白呢？ 最主要有两个原因：方便、吸收快。 我想另外一个原因就是水煮蛋吃完嘴巴会觉得太干吧～ 另外其实会建议运动后饮食补充，还是要额外添加一些糖类对于我们的肌肉是更好的，糖类与蛋白质的最佳比例建议是在1:1…...- 晨星
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既减肥又健康碳水化合物这样吃才对
许多节食人士都知道要想保持身材苗条，要少吃富含碳水化合物(carbs or carbohydrates)的食物。因此，各种低碳食谱应运而生。其实，很多人并不清楚碳水化合物其实也分不同颜色和种类，它们的作用和功能可大不相同。有些是"好碳水", 有些则是"坏碳水"。 关键在于你所吃进去的碳水化合物的颜色，你要尤其注意那些米色的碳水化合物，因为它是人们平时消费最多…...- 金奇奇
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