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7种含反式脂肪的食物，不利于身体健康！
反式脂肪是一种不饱和脂肪。有两种类型——天然的和人造的反式脂肪。 天然反式脂肪是由牛、绵羊和山羊胃里的细菌形成的。这些反式脂肪占乳制品（如牛奶和奶酪）总脂肪的3-7%，占牛肉和羊肉总脂肪的3-10%，只占鸡肉和猪肉总脂肪的0-2%。 另一方面，人工反式脂肪主要是在氢化过程中形成的，在这个过程中，将氢加入植物油中，形成一种被称为部分氢化油的半固态产品。 研究表明，食用反式脂肪与心脏病、炎症、低密度脂…...- 艾娃
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黑咖啡降血糖？研究：空腹喝咖啡血糖会飙高！
早上精神不济的时候，或是前晚睡不好，很多人会冲一杯咖啡来提神，早上一杯浓烈的黑咖啡非常振奋精神，但就是这个惯常的动作，可能会影响一整天的血糖数值。虽然咖啡有很多有益物质，比如咖啡中的绿原酸就有降低血糖的功效，但若在不对的时机喝下咖啡，咖啡对血糖的功效可能会适得其反，反而使血糖上升。（推荐阅读：咖啡燃脂抗发炎！医师破解咖啡误区，咖啡7种喝法推荐） 睡不饱时，早上空腹喝咖啡处理血糖的能力降低50％ 早…...- 志明
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葡萄籽油——是一种健康的食用油吗？
在过去的几十年里，葡萄籽油越来越受欢迎。 由于其多不饱和脂肪和维生素E含量高，因此经常被宣传为健康食品。 营销人员声称它具有各种各样的健康益处，包括降低血液中的胆固醇水平和降低患心脏病的风险。 本文就专业人员对葡萄籽油做的研究做了分享，以供大家参考。 什么是葡萄籽油？它是如何制成的？ 葡萄籽油是由葡萄籽加工而成的，而葡萄籽是酿酒的副产品。 从商业角度来看，生产这种油是一个绝妙的主意。千百年来，葡萄…...- 蔷薇花
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圣罗勒的功效与作用：感受其无与伦比的健康益处
圣罗勒是什么？ 圣罗勒是一种绿叶植物，原产于东南亚。它在印度医学中有着悠久的历史，用于治疗多种疾病。 从叶子到种子，圣罗勒被认为是身体和精神的滋补品。不同部位的植物，治疗不同状况： 用它的鲜花治疗支气管炎。用它的叶子和种子，加上黑胡椒，治疗疟疾。用整株植物治疗腹泻、恶心和呕吐。用丸剂和药膏治疗湿疹。使用酒精提取物治疗胃溃疡和眼疾。使用从叶子中提取的精油来对付昆虫叮咬。 许多研究支持将整个圣罗勒植物…...- 艾娃
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加工食品对人体的九种危害
加工食品是有害的。它们是全球肥胖和疾病的主要诱因。“加工”这个词经常引起一些混淆，所以来澄清一下。 显然，我们吃的大多数食物都是经过加工的。苹果是从树上切下来的，碎牛肉在机器里磨碎，黄油是从牛奶里分离出来搅拌的奶油。 但是机械加工和化学加工是有区别的。如果是一种没有添加化学物质的单一成分的食物，那么不管它是被磨碎了还是放进了罐子里。它仍然是真正的食物。 然而，经过化学加工，完全由精制成分和人工物质…...- 赵小麦
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蜂花粉的作用与功效：蜂花粉的11大健康益处
蜂花粉是花粉、花蜜、酶、蜂蜜、蜂蜡和蜜蜂分泌物的混合物。觅食的蜜蜂从植物中收集花粉，并将其运送到蜂巢，在那里花粉被储存起来，作为蜂群的食物。 蜂花粉不应与其他蜂产品如蜂蜜、蜂王浆或蜂房混淆。这些产品可能不含花粉或可能含有其他物质。蜂花粉在健康界引起了很大的关注，因为它富含营养、氨基酸、维生素、脂类和250多种活性物质。 以下是美豆芽整理的11个蜂花粉的作用与功效。 1.令人印象深刻的营养成分，含有…...- 艾娃
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有乳糖不耐症的人要避免的食物
乳糖和乳糖不耐受 乳糖是一种天然的糖，存在于各种牛奶和奶制品中。乳糖不耐受是指一个人的消化系统不能正常分解这些糖。这是一种很常见的情况。当然，有不同程度的乳糖不耐症，因此某些食物必须避免，而有些人可以对饮食中含有少量乳糖的食物稍微宽容一些。 乳糖不耐症的一些症状是胀气、腹痛、腹部绞痛、大便疏松或腹泻，有时还会呕吐。如果你是患有乳糖不耐症的人，知道应该避免哪些食物对更好的消化系统健康很重要。 避免使…...- 艾娃
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如何判断蓝纹奶酪是否变质？
蓝纹奶酪也叫蓝干酪，但蓝纹奶酪并不是所有人都喜欢吃，之所以称之为蓝纹，是奶酪里面含有一种刺激性味道的可食用霉菌；那含有霉菌的奶酪会变质吗？当然，蓝奶酪也会像其他奶酪一样变质，那我们该如何判断呢？ 一、闻味道 判断你的蓝奶酪是否变质的最好方法是闻闻它，新鲜的蓝奶酪有很强的气味，但随着它开始变质，味道也会发生变化；刚买回来的时候你可以先确定味道，能够更好地检测何时气味开始改变。 如何判断蓝纹奶酪是否变…...- 赵小麦
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嚼无糖口香糖有什么好处？8大好处及注意事项
口香糖是一种柔软的粘性物质，咀嚼后吐出来，而不能吞下去。如今，市场上充斥着琳琅满目的品牌和口味，可见口香糖的受欢迎程度。 尽管薄荷口香糖仍然是最受欢迎的口味，但更注重健康的人们越来越多地选择无糖口味。 普通的口香糖含有糖分，会加速蛀牙。这应该是尝试无糖口香糖的足够理由。无糖口香糖不含人工糖，但含有木糖醇，这是一种从桦树皮中提取的天然甜味剂。 木糖醇以其防止牙菌斑粘附在牙齿表面的能力而闻名，从而防止…...- 由子
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苹果醋食用过多的7种副作用
苹果醋是一种天然的补品，具有多种健康益处。然而，人们也开始担心它的安全性和可能的副作用。 本文将探讨苹果醋的潜在副作用及如何安全食用苹果醋的说明。 苹果醋是什么？ 苹果醋是由苹果和酵母混合制成的。 然后酵母将苹果中的糖转化成酒精。再把细菌加入混合物中，使酒精发酵成醋酸。 醋酸约占苹果醋的5-6%。它被归类为“弱酸”，但当被浓缩时仍然具有相当强的酸性。 除了醋酸，还含有水和微量的其他酸、维生素和矿物…...- 赵小麦
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