饮食指南

比起男性，女性的生理构造复杂许多，尤其当第二性征出现后，初经、怀孕、生产、分泌乳汁等过程，都显示女性与男性身体的巨大差异。由于女性的生理现象多和雌激素有关，摄取…

开菲尔是一种原产于俄罗斯的文化饮料。它是一种发酵的，富含酶的食品，看起来像酸奶食品，富含有益微生物，蛋白质和大量营养素，必需的维生素和矿物质——维生素B，维生素…

又称地瓜的红薯，可以说是人们在冬季非常喜欢的食物之一。从过去农村人家用来填饱肚子的主食，到现在用来搭配减肥瘦身的超级食物，红薯富含纤维素、热量相对低，也成为现代…

因生活习惯不佳所累积的糖尿病、肥胖、动脉硬化等问题陆续找上门，除了吃药控制，还有可能改善吗？日本药学博士建议，相对容易的就是尽可能改善饮食，不妨来点清新鲜香的「…

莲雾形状可爱又讨喜，果皮色泽深红，果肉清脆甜美，味道带点苹果的甜又有些水梨淡淡的酸，加上不需要去皮，只要洗净后就能直接食用，深受大家喜爱。 莲雾的主要产区之一是…

中医认为，四季气候的变化会影响人体而产生外在形质的改变，秋冬气候干燥，空气中缺乏水分，故秋冬季人体易受燥邪与寒邪侵袭，影响肺这个脏腑，「肺主皮毛」。皮毛，包括皮…

只有万圣节才会想到南瓜吗？那你可能会错过一个超棒的减肥食材！富含膳食纤维、维生素、矿物质及蛋白质，低热量还能帮助人体排除毒素，不只能够帮助维持体态，南瓜的美容、…

保持身体健康的一个秘诀就在于善于调养脾胃，其中一个非常好的习惯就是—吃生姜，姜能够保持脾胃功能正常，心脏也会直接受益。 生姜不仅是日常生活中的调味品，还有非常好…

米饭、面包、面……在饮食中要找到具饱足感又没有碳水化合物的餐点，并非一件容易的事。价格便宜且能大量生产、填饱肚子的碳水化合物，让我们从饥饿的不安中解放出来。食物…

半个世纪以来，慢性肾脏疾病患者的发病率、住院率均有明显升高，尤其是终末期肾脏疾病，发病率为每年每百万人287例，而且需要洗肾、透析的患者人数还在持续增加。最近，…