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什么是间歇性禁食：初学者入门
间歇性禁食是禁食和进食之间的一种循环方式。间歇性禁食最近开始流行起来，因为它有帮助控制体重、稳定血糖、改善新陈代谢等诸多益处。虽然它已经变得越来越受欢迎，但它仍然是一个有争议的方法，不建议饮食失调，怀孕或哺乳的人使用。 间歇性禁食减肥 并不是什么新鲜事物，对于大多数为了减肥而禁食的人来说，间歇性禁食的主要目的是让身体消耗多余的能量，这样就有希望快速减掉多余的体重。 间歇性禁食背后的理念是，增加两餐…...- 香衣佳兔
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酮饮食和阿特金斯饮食有什么不同？
阿特金斯饮食和酮饮食是两种最著名的低碳水化合物饮食。两者都要求大幅减少高碳水化合物食品，包括糖果，含糖饮料，面包，谷物，水果，豆类和土豆。虽然这两种饮食相似，但也有不同之处。 这篇文章比较了阿特金斯饮食法和酮类饮食法，以帮助您确定哪种饮食更合适。 阿特金斯饮食法 阿特金斯饮食法是世界上最著名的饮食法之一。它是低碳水化合物，中等蛋白质，高脂肪的饮食。 虽然阿特金斯已经发展到提供各种各样的计划，最初的…...- 由子
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椰子糖：健康的替代品？
让健康饮食变得有趣和愉快的秘诀是了解食材。保持健康并不意味着要避免所有你最喜欢的食物——只是简单地转换到美味健康的替代品！ 椰子糖是精制白糖的替代品，这为我们提供了大量的食谱机会。一旦混合了椰子糖，你就没必要避免自制的饼干或水果碎。 当然，我们并不是在提倡经常食用饼干，但是当你真的想制作的话，选择更健康、味道更美味的食材是有意义的。 那么椰子糖为什么比白糖更健康呢？ 首先，它富含营养。白糖在加工过…...- 玛丽亚
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什么是升糖指数（GI）？
优质碳水化合物 碳水化合物为身体提供能量，就像汽油为汽车提供动力一样。不是限制所有碳水化合物，而是多吃优质碳水化合物。均衡饮食对健康至关重要。 血糖指数（GI）可以帮助你比较你的身体消化各种含碳水化合物的食物的速度。 血糖指数 大卫·詹金斯（David Jenkins）博士创建了GI，对糖尿病患者的碳水化合物进行排名。GI并没有将碳水化合物分为简单或复杂两类，而是按照从0到100的等级对食物进行排…...- 萨达夫
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咖啡燃脂抗发炎！医师破解咖啡误区，咖啡7种喝法推荐
如果你是咖啡控，不妨先花点时间来认识一下咖啡厅里的美式咖啡和拿铁、卡布奇诺等含奶咖啡，到底有什么不同，尤其热量可能差到2倍之多！美式咖啡是浓缩咖啡加水稀释而成的咖啡，咖啡因含量比较高；常听到的拿铁、卡布奇诺、摩卡及焦糖玛奇朵咖啡等都是加了牛奶的咖啡，只是咖啡、牛奶和奶泡的比例不同，有的咖啡还会加入巧克力或其他原料。例如拿铁只加了牛奶，卡布奇诺加了牛奶和奶泡，摩卡则是加了牛奶和巧克力。 如果担心热量…...- 金奇奇
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抹茶改善健康的7种有效方法
抹茶最近人气飙升，从保健品店到咖啡店，抹茶饮料、抹茶咖啡、甚至抹茶甜点随处可见。和绿茶一样，抹茶也是产自山茶。然而，它的生长方式不同，并且具有独特的营养成分。 农民在收获前20-30天将茶树覆盖起来种植抹茶，以避免阳光直射。这增加了叶绿素的产量，增加了氨基酸的含量，并使植物具有较深的绿色。 收获茶叶后，去掉茎和脉，将叶子磨成细粉，称为抹茶。抹茶含有整个茶叶的营养成分，因此比绿茶含有更多的咖啡因和抗…...- 设若
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有益大脑健康的5大营养物质
想要你的大脑保持最佳状态？了解！健康的生活方式对于维持大脑的最佳健康状态起着关键作用。 尽管有关大脑营养的问题仍有待进一步研究，但我们都知道，食用大量健康的蔬菜、水果、全麦、坚果、种子、鱼、健康脂肪和草本植物可为身体健康和大脑健康打下坚实的基础。 但是哪些特殊的营养物质对大脑最有益呢？我认为以下5种营养物质是对于大脑最重要： Omega-3 Omega-3 脂肪酸对使大脑保持最佳的功能状态非常重要…...- 赵小麦
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什么是最健康的大米？
大米是许多国家的主食，为世界各地数十亿人提供了物美价廉、营养丰富的食物来源。这种受欢迎的谷物有很多品种，它们的颜色、味道和营养价值各不相同。 这篇文章讨论了最有营养的大米种类，以及为什么你应该选择某些品种而不是其他品种。 糙米 糙米是一种除去外壳的全麦大米。与白米不同的是，它仍然含有麸皮和胚芽，这两者都含有大量的营养成分。 例如，糙米麸含有黄酮类抗氧化剂，芹菜素，槲皮素和木犀草素。这些化合物在疾病…...- 蔷薇花
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科普！绿色土豆：无害还是有毒？
当您发现土豆已经开始变绿时，你就面临着是否要扔掉它们的难题。 有些人把这些发绿的土豆扔掉，而另一些人则把发绿部分去掉，然后继续使用剩下的部分。 然而，绿色土豆不仅仅口感不好。它们也可能是危险的。 事实上，土豆偶尔出现的绿色和苦味可能表明毒素的存在。 有人想知道吃绿色土豆是否会让人生病，或者剥皮煮土豆是否会让它们可以安全食用。 本文涵盖了您需要了解的有关绿色土豆的所有知识，以及它们是否对人的健康构成…...- 由子
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花生过敏有哪些症状？
谁对花生过敏？ 花生是引起严重过敏反应的常见原因。如果你对花生过敏，一点点就能引发严重的反应。对某些人来说，即使只是接触花生也会引起反应。 儿童比成人更容易对花生过敏。有些人长大后就不吃花生了，有些人则终生不吃花生。 如果你被诊断出有其他的过敏症状，你就有更高的食物过敏的风险，包括花生。家族过敏史也会增加花生过敏的风险。 继续往下读，了解花生过敏的症状和体征。如果你怀疑你可能对花生过敏，建议你去过…...- 设若
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