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立秋之后如何健康吃?营养科专家教你3道有药膳功效的美味食谱
立秋 身为秋天的第一个节气,意味着炎热的夏天即将过去,秋季即将来临。立秋时节暑气仍难消,但天气总的趋势是逐渐转凉。饮食上建议多食粥品,少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品及油炸食品。 从立秋开始,空气逐渐变得干燥,宜多吃滋阴润燥、祛除湿热、健脾胃的食物,忌食生冷。下面提供3道美味食谱,让你在立秋时节也能吃的健康又养生。 黄豆小米粥 材料:黄豆,小米,白糖 做法: 1.小米、黄豆洗净。 2.锅子放置…...设若
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营养助力智力发展:孩子越吃越聪明的食物
孩子的智力发展是家长们最为关注的话题之一。除了良好的教育环境和适当的刺激,饮食也对孩子的智力发展起着重要的作用。本文将从几个方面介绍孩子越吃越聪明的食物,帮助家长们为孩子提供适当的营养,促进其智力的发展。 脑力发展所需的关键营养成分 Omega-3脂肪酸:鱼类、亚麻籽、核桃等食物富含Omega-3脂肪酸,有助于大脑发育和提高记忆力。 叶绿素和类胡萝卜素:深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝以及胡萝卜等富含这…...达奚雪
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8种健康的食物让你的头发、皮肤和指甲更健康
你的饮食不仅影响你的身体健康,也影响你的外貌。如果你想让头发、皮肤和指甲更有光泽、弹性和强度,你可以尝试在你的饮食中增加一些富含营养的食物。以下是8种对美容有益的食物,以及它们的功效和食用方法。 1、鸡蛋 鸡蛋是一种优质的蛋白质来源,蛋白质是头发、皮肤和指甲的主要成分。鸡蛋还含有生物素,一种维生素B族的成员,可以促进头发和指甲的生长和强度。此外,鸡蛋还含有其他的维生素和矿物质,如锌、硒和维生素A、…...布莱恩
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8种低碳好水果出列!生酮低碳减肥也能吃水果
进行生酮、低碳饮食,难道就不能吃水果吗?错!其实只要挑选含糖量低的水果、搭配适量摄取,仍可让你处于生酮状态,不影响你的减重效果!到底哪些是低碳好水果呢? 生酮低碳饮食还是能适量摄取低碳好水果 生酮及低碳饮食是现在很流行的减重法,这种饮食法大幅降低糖类的摄取(碳水化合物),让身体的脂肪快速被代谢出来,变成酮体的方式减重。因此在饮食上要非常小心,不能摄取过多的碳水化合物,不然身体的代谢路径又会转变回来…...晨星
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减轻肠易激综合征症状的7种草药
肠易激综合征(IBS)是一种功能性肠病。可能有小肠细菌过度生长(SIBO)、食物敏感或消化解剖学异常等潜在原因。治疗肠易激综合征可能需要从自然疗法或其他健康专业人士的治疗,但有一些简单的补救方法,在家即可完成。 已经发现植物药对肠易激综合征症状具有真正的积极益处,包括减少消化炎症,腹胀和肠胃气胀,同时提高对食物的耐受性。这些容易获得的草药也可以用来改善肠道运动,使肠道运行时间正常化,同时也可以减少…...蒲六六
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碳水化合物在人体中的6种基本功能
碳水化合物在饮食中对我们的健康至关重要。就像汽车不能没有燃料一样,碳水化合物对我们的身体也有类似的作用。我们的身体以碳水化合物为食。它们是进行体育活动,器官操作和大脑功能所需的主要能量来源。 当我们摄取碳水化合物时,人体会将其用于细胞的新陈代谢并消除废物。我们从谷物,水果,蔬菜,豆类,牛奶等食物中获取碳水化合物,这为我们的细胞提供了代谢功能所需的葡萄糖。 碳水化合物常因导致体重增加而非常不受待见,…...萨达夫
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酸奶温温喝暖肠道,乳酸菌更活跃又好吸收!微波小技巧热得刚刚好
冬天喝热热的鲜奶是一大享受,同时补充营养好过冬,说到牛奶的加热大家可能会有所顾虑,怕会使蛋白质失去活性,降低营养价值。不只鲜奶,注重健康的人常喝的酸奶,大家总认为酸奶中的益菌不耐热,所以即便在寒冷天气里也只能喝冰冷的酸奶。真的是这样吗? 其实即便是酸奶都可以加热,在特定的温度下酸奶中的乳酸菌不只不会死掉,甚至还会更活跃。不过要怎么加热呢? 鲜奶如何加热? 冬天喝热热的鲜奶很美好,但里面的蛋白质可以…...达奚雪
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BMI超过30的人容易得脂肪肝?营养师:多吃5种食物可排除体内多余油脂
脂肪肝,白话的表示肝脏囤积了太多脂肪。脂肪肝的成因很简单,当人吃进过多的热量,它们会转变成三酸甘油酯,并贮存在脂肪细胞中,同时也会往内脏器官堆积。 而肝脏有脂肪代谢的功能,但当过量的三酸甘油酯堆积在肝细胞内,就会形成严重程度不一的脂肪肝。 所以「肥胖」是造成脂肪肝最常见的原因,尤其是因为大家的饮食习惯,都吃得好又多,导致体重过重的问题越来越严重。根据统计,约有 30 ~ 50% 的肥胖者合并有脂肪…...由子
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经常运动人群可以打破的8条营养规则
当你经常运动时,传统的一些营养规则可能需要重新考虑。以下是八条常见的营养信念,如果你经常运动,你可能需要重新思考它们: 1、避免精制碳水化合物和添加糖 传统的建议是选择复杂碳水化合物而不是精制碳水化合物(例如全麦面包、糙米和全麦意面而不是白面包)。这是因为复杂碳水化合物富含纤维,对心脏有益,而且如果你的目标是减肥或保持体重,纤维有助于这一目标¹。然而,如果你经常运动,适量摄入精制碳水化合物和添加糖…...蔷薇花
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「远三白、近三黑」 让你从饮食打造健康身体
健康饮食是身体健康的一个重要关键,吃得好、吃得巧,能够让我们远离许多慢性疾病。不过,大家常常搞不清楚什么适合多吃,什么应该减量摄取,在这里就列举三白三黑,只要记得「远三白、近三黑」,就可以掌握一些基本的饮食技巧。 避三白 1.糖 过量摄取糖类,容易引起糖尿病、肥胖、肝功能损伤。国健署就曾建议,每日糖摄取量上限是50公克。每日饮食中,添加糖摄取量不宜超过总热量的10%。 不过,糖类摄取要超标实在是再…...阳光
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