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热水泡茶抗氧化物「多酚」都没了！专家教你掌握水温关键
茶是全球最受欢迎的饮料之一，它对于健康还有多种正面效果，举例来说，就有研究就证实每周喝3次以上茶，与降低心血管疾病和全因死亡率的风险有关，其中更以绿茶效果最为显著。不过专家提醒，喝茶对于健康的影响，跟泡茶的温度也是有关系的。 欧洲心脏病学会(ESC)期刊《欧洲预防心脏病学杂志》上的一项研究表明，每周至少喝三次茶与更健康和更长的预期寿命有关。 与从未饮茶或非习惯性饮茶的人相比，习惯性饮茶的人突发…...- 金奇奇
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吃鸡蛋补肝、脾、肾！3道鸡蛋养生食谱大公开
中医古籍里有非常多中药方，使用鸡蛋当成主要治疗、次要治疗或是引经治疗，因为鸡蛋具备完整的营养、丰富的蛋白质，常吃鸡蛋可以抗发炎、降血压、保护心脏、防止癌症喔！想知道如何吃蛋更健康吗？ 中医认为整颗鸡蛋性质归属甘、平，具有滋阴润燥，养血安胎的功能，常被拿来处理热病烦闷、声音沙哑、目赤咽痛、胎动不安等症状。鸡蛋又是随时可以简单取得的家用食材，不论是鸡蛋料理或是鸡蛋药膳，与四季食材或中药材调配后，养生治…...- 由子
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为了肠道健康，推荐常吃的10种发酵食品！
发酵食品是一种健康的食物，可以帮助你的肠道内自然菌群的生长。发酵食品有助于帮助身体提供正常运作的酶。 发酵就是在乳酸菌的帮助下，将食物中的糖和碳水化合物分解成乳酸。由于肠道在维持机体的生态系统中起着重要的作用，食用这些食物将有助于改善消化，帮助减肥和增强免疫力。 1.酸奶 酸奶是一种天然的发酵食品，富含益生菌。它几乎可以作为你日常饮食的一部分。一杯酸奶就含有1000亿个有益菌。它可以在牛奶中添加有…...- 志明
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7种最适合减肥的水果
通过吃一些纯天然的食物可以增加纤维的摄入，有助于减肥，并能给你带来额外的健康益处。 遇见你的减肥训练伙伴：水果。水果不仅有你渴望的甜味，而且不像加工食物，它还有丰富的营养。难怪有些人称它为大自然的糖果。 尽管水果都是健康的，但是所有的食物都含有卡路里，你在减肥的时候要记住这一点。如果你正采用流行的生酮饮食计划，由于严格的碳水化合物限制，某些水果也比该计划中的其他水果更好。此外，对于2型糖尿病患者来…...- 设若
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健康指甲的十大食物，轻松保养你的指甲
可能很多人都不知道，你指甲可见的部分其实是坏死的组织。这就解释了为什么当你修剪指甲时它不会疼。 强壮闪亮的指甲是完美美容的标志。但是我们忘记了一个事实，健康的指甲是需要一个好的饮食计划的。食物中含有大量的美容营养，这些营养对你的指甲有很大的影响。 指甲是身体吸收营养的最后一个部位，所以如果你的饮食不健康，你需要特别照顾它们，否则它们就会变得脆弱易碎。吃正确的食物可以自然地使你的指甲更强壮和健康。 …...- 金奇奇
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香蕉润肺滑肠、山药补脾健胃…5种甘味食物吃出好「脾」气
中医认为，甘入脾，换句话说，脾主甘味，所以脾气虚、脾经虚弱的时候，可以适当多食用一些甘味的食物，这样就能够补益脾胃。在这里需要特别说明一下，中医所说的甘味食物，不仅仅是指食物有点甜味的，更主要的是指它具有补益脾胃的作用。《黄帝内经》中就反覆强调「甘入脾」。以下推荐大家几种具有代表性的甘味食物。 一、山药 山药味甘，性平，归脾经、肺经、肾经。生山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，经常用于脾虚…...- 晨星
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糖分的好坏之分：哪些糖对你有益，哪些糖要避免
糖分是一种常见的食物成分，它可以给我们的味蕾带来甜蜜的感觉。但是，糖分也经常被指责为导致许多健康问题的罪魁祸首，如高血压、高胆固醇、肥胖、糖尿病和心脏病等。那么，糖分真的一无是处吗？其实不然，糖分的好坏取决于它的来源和类型。在这篇文章中，我们将为您介绍天然糖、添加糖和人工甜味剂的区别，以及它们对您的健康的影响。 天然糖和添加糖的区别 天然糖是指存在于完整、未经加工的食物中的糖分，例如香蕉或草莓中的…...- 阳光
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低热量、低GI饮食竟越吃越胖？营养师：这吃法错了
相信大家都有听过「低热量饮食可以控制体重」和「低GI饮食可以帮助减重」吧！但事实并非如此简单，减重如果那么容易，这世界上就没有胖子了。 理论上，低热量饮食和低GI饮食如果吃对的话，确实对减重很有帮助，但是不好的饮食习惯，就算是低热量或低GI，都会让你越吃越胖！ 我们先来说说何谓「低热量饮食」 ？ 所谓的「低热量饮食」是低于每日身体所需热量的均衡饮食，但又不能太低，一般以每日减少500大卡为佳，会因…...- 好多魚
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让肌肤容光焕发的6种营养素及对应的食物
容光焕发的肌肤意味着充满活力和健康。当人们涉及到健康问题时，皮肤是不会说谎的。它是我们内在健康水平的外在晴雨表。 我们吃的东西是会影响我们皮肤的，下面就让我们一起来发现6种顶级的维生素和矿物质，它们能让你的肤色保持清晰、年轻和容光焕发！ 1.锌 锌全天候地工作，帮助愈合和修复受损区域的皮肤。事实上，这种辛苦工作的矿物质需要超过100种体内的酶反应！锌加速了愈合伤口和清理组织损伤所需的生物过程。 由…...- 好多魚
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不吃肉怎么补蛋白质？ 4种植物蛋白丰富的蔬菜：花椰菜上榜！
随着健身成为趋势，如何摄取健康肌肉必须的营养成分「蛋白质」，也成为许多人关注的重点。说到蛋白质，直觉会联想到的大概是肉、蛋类及豆类，但其实有四大蔬菜蛋白质含量也非常惊人，只要摄取它们，不只能够补足每日人体的蛋白质需求，还能获得肉类无法提供的营养。 高蛋白蔬菜1：花椰菜(花菜) 每100克就含有3~5克的蛋白质，大约和一颗鸡蛋（约6克）差不多，同时花椰菜也含有抗癌成分莱菔硫烷，能够帮助预防乳癌、胃癌…...- 阳光
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