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低GI饮食

高纤、优蛋白、低GI！强化免疫的菇菇家族帮你抗老解毒

季节变换之际，很多人容易有过敏反应，打喷嚏、流鼻水、睡不好，容易感冒，这通常是因为免疫力降低和营养不均所造成的。除了多运动多喝水之外，吃对食物不但可以帮助提升免疫能力问题，还能够让皮肤水嫩透亮！菇类营养价值与健康功效饮食中常见的蕈菇类有：灵芝、樟芝、木耳、银耳、香菇、蘑菇、杏鲍菇、金针菇等）蕈菇类富含多糖体、三萜类化以及优质蛋白质，传统医学认为对于提升免疫能力、活血解毒、抗癌、防老都有明显的帮…
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萨达夫20年8月1日
不吃甜食就不会高血糖？原来问题不只糖，这些吃多一样惨

Q：我还以为只要不吃糖就不会有高血糖，原来问题不止是糖？ A：大家别被米字边的「糖」给误导了，其实造成高血糖的主因是碳水化合物（糖类），糖只是其中一种。「糖」吃起来有甜味，也是一些食物或食材的名称（太妃糖、砂糖）。在讲到血糖相关的内容时，这个「糖」指的是葡萄糖，是身体可以用来转换为能量的物质，但它很微小，我们的肉眼看不到。糖类食物中都含有葡萄糖，但吃起来并不都是甜的，例如面包与馒头如果没有加入…
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艾娃20年6月8日
什么是升糖指数（GI）？

优质碳水化合物碳水化合物为身体提供能量，就像汽油为汽车提供动力一样。不是限制所有碳水化合物，而是多吃优质碳水化合物。均衡饮食对健康至关重要。血糖指数（GI）可以帮助你比较你的身体消化各种含碳水化合物的食物的速度。血糖指数大卫·詹金斯（David Jenkins）博士创建了GI，对糖尿病患者的碳水化合物进行排名。GI并没有将碳水化合物分为简单或复杂两类，而是按照从0到100的等级对食物进行排…
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萨达夫20年5月26日
为什么要选择吃低升糖指数（GI）的食物？食物升糖指数一览表供你参考

什么是食物升糖指数？食物升糖指数量度进食含丰富碳水化合物的食物后，其血糖上升的幅度与进食标准食物比较，而得到的数字。标准食物是指葡萄糖或白面包。葡萄糖的GI是100，我们将日常食物与葡萄糖相比较。GI大于75为高GI食物，GI低于55为低GI食物。一般GI值在55以下的食物，是糖耐量异常患者可安心食用的食物。文末附有常见食物GI表，请往下看。为什么要选择吃低升糖指数的食物？选吃低升糖指数…
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志明19年10月12日
正确掌握低GI，饮食控制事半功倍！

近年来流行的低胰岛素减肥法，其实就是「低GI饮食减肥法」。GI是血糖指数（GlycemicIndex），简单来说就是一种食物「造成血糖上升」的指数。 ★ 当我们摄取高GI食物 ❶ 体内血糖值快速上升；❷ 身体为了保持本来的平衡状态，大量分泌用来抑制血糖的「胰岛素」；❸ 过多胰岛素会促使体脂肪形成；❹ 大量胰岛素使血糖快速下降，造成饥饿感，使我们吃进更多东西。 ★ 当我们摄取低GI食物血糖值将维持…
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由子19年8月21日