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除了生吃，三文鱼还有哪些烹饪方法？油炸、烤箱烤等
三文鱼是蛋白质和多种营养物质的极佳来源。而且，三文鱼可以和很多类型的食物搭配。 有些人可能主要以生吃为主，对烹饪三文鱼不是这么了解。其实，有很多方法可以烹饪三文鱼的，既可以换换口味，也可以免除一些人担心有寄生虫的顾虑。 三文鱼的营养表（100克煮熟的红三文鱼）： 热量：155蛋白质：27克脂肪：56克碳水化合物：0克维生素B12：每日需求量的170%维生素D：每日需求量的80%维生素B6：每日需求…...- 阳光
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炎热夏日，十大补水食物助你战胜高温
随着夏季的到来，炎热的天气对我们的身体造成了很大的挑战。在这个季节，补水变得尤为重要，因为我们需要保持体内水分的平衡，以维持健康的状态。除了喝足够的水，我们还可以通过食物来补充水分。下面将为大家介绍炎热天气下的十大补水食物，让我们一起来了解它们的好处以及如何在日常饮食中融入它们。 西瓜 西瓜是夏日中最受欢迎的水果之一。它的含水量高达90%，几乎可以说是天然的水果饮料。西瓜还富含维生素C和抗氧化剂，…...- 由子
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女性经常上夜班该吃什么好 夜班女性健康饮食指南
工作的种类多种多样，有的工作不仅辛苦，更需要加班熬夜，我们都知道上夜班对一个人的身体健康是有伤害的，夜班作业工作多在人工照明或光亮度低的环境中从事生产、工作或生活，有些夜班女性由于体内生物钟(昼夜周期)的改变，不能适应新的时间节奏，会感到睡不香、浑身无力、精神萎靡、吃东西没胃口。 因此，在饮食安排上需要动一番脑筋，改善饭菜质量，以保证夜班工作者吃饱吃好，满足其能量的消耗。 那么为了健康上夜班的女性…...- 赵小麦
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全脂牛奶比低脂和脱脂牛奶好吗？
牛奶是最有营养的饮料之一。这就是为什么它是学校午餐的主食，是受各年龄段人欢迎的饮料。 几十年来，营养指南仅建议两岁以上的人食用低脂乳制品。但是，近年来，科学家们对这一建议提出了质疑。 最近的研究表明，说到牛奶，脱脂牛奶可能并不总是最健康的选择。 不同种类的牛奶：全脂、低脂和脱脂 在大多数杂货店的牛奶货架上都有几种牛奶可供选择。 它们的主要区别在于脂肪含量。全脂牛奶有时被称为“普通牛奶”，因为它的脂…...- 阳光
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糙米有4大好处但4种人适量吃！糙米减肥排毒这样吃
许多人知道吃糙米饭很健康，却不知道糙米饭都有哪些健康好处。除了大家熟知的糙米富含膳食纤维，还有更多白米所没有的营养。下面就跟着营养师兼料理研究家本城美智子一起来看看糙米的所有好处，更教你怎么煮糙米才会顺口好吃，轻松就能吃得健康！ 糙米、玄米、胚芽米有区别吗？ 糙米，在日本被称为玄米，指的是稻子脱去外壳后，留下胚芽与米糠的部份，而白米则是连胚芽与米糠都清除，只剩下胚乳的部分。市面上还有胚芽米、发芽糙…...- 金奇奇
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普洱茶是老的好！揭开普洱茶「越陈越香」的神秘面纱
普洱茶是老的好！懂茶的人都会这么说。究竟普洱茶何以愈陈愈香？制茶过程发生了什么变化？新茶、老茶又该如何区分？ 普洱茶又称为「黑茶」，与绿茶、红茶不同的是，它是一种后发酵茶，经过湿热反应、氧化反应，并且有黑麴霉（Aspergillus niger）这类微生物的参与，让茶韵风味在时间进程中不断转变，具有愈陈愈香的特性。 微生物生长发酵，转化茶韵 普洱茶的制造过程，可分为两阶段，第一阶段是在鲜叶采摘后，…...- 艾娃
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运动前后别吃错！一文教你如何补充营养来增肌减脂
「运动是不是不能吃东西？更容易胖？」「运动后是不是要喝乳清蛋白？」「增肌减脂该怎么吃？」 随着越来越多的人爱上运动健身，关心运动前后要怎么吃才对的人也多了起来，像是很多人追求运动前后的补充，开始吃低碳的运动沙拉、运动后喝乳清蛋白等。下面就和大家分享运动前后容易忽略的营养素是什么！ 不是每一种运动都需要运动补充的！ 这是最常见的误区，很多人看了网上资料或是教练的分享，就觉得「对！运动就是要补充！」，…...- 金奇奇
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16:8轻断食：理解、实施与效果
16:8轻断食，也被称为时间限制进食，是一种流行的健康和健身趋势。它的基本原则是在每天的24小时内，有16个小时保持禁食，而在剩下的8个小时内进行正常的饮食。 16:8轻断食的具体实施方法 16:8轻断食的实施方法主要涉及到两个方面：进食时间和禁食时间。 进食时间：在每天的8小时时间窗口内，你可以正常地进食。这个时间窗口可以根据你的生活习惯和工作安排进行调整。例如，如果你习惯早餐，那么你可以选择在…...- 玛丽亚
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食用纯素蛋白奶昔的5个好处
素食主义正在兴起，为每种可能的烹饪和饮食方式铺路。最近在健康和健身行业流行的一种趋势是将纯素蛋白奶昔作为饮食的一部分，从你的饮食中排除乳制品可以很方便地去除多余的脂肪，帮助你保持健康。 以下是食用纯素蛋白奶昔的5个好处。 1、有利于环保的 生产植物蛋白对自然非常有益，因为它比动物性蛋白需要更少的水、土地和其他资源。想到保护我们的环境和让我们的地球母亲保持良好的状态总是好的。此外，你的身体更容易消化…...- 阳光
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木瓜养肝、护心、防癌，推荐木瓜的正确吃法
有「万寿果」、「百益果王」美称的木瓜，曾被世界卫生组织评选为最营养水果之一，原因就是其中含有大量的抗氧化成分，包括丰富的维生素C、维生素A、钾、叶酸等，具有抗发炎、保护视力、护肝、预防心血管疾病等好处。想要补充蛋白质时，也别忘了来杯木瓜牛奶，因为木瓜能让牛奶中的蛋白质更容易被人体消化；其中特殊的木瓜酵素，更是帮助消化、消除便秘的秘密武器！ 木瓜含大量维生素C、抗氧化成分 木瓜的营养素非常丰富，一颗…...- 蒲六六
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