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满满花青素还能补钙铁！「华陀的药方」紫苏防肠癌、防失智
艳紫色、拥有大瓣叶片的植物有个美丽的名字─紫苏，相传，中国古代神医华陀看见河边水獭吞下鱼后痛苦万分，直到啃食一丛紫苏后即获缓解，随后紫苏便被华陀作为医治腹痛的药物，为这种艳紫色的草本植物添了一抹传奇色彩。 而随着医学研究的进步，紫苏的健康好处也渐渐被一一分析，例如能防癌的花青素、抗失智的迷迭香酸，以及美肌抗氧化的β-胡萝卜素等，都为紫苏的芳名下了新的注脚。来看看将紫苏视为养生极品的日本人，如何将紫…...- 赵小麦
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刮油少负担，餐桌必备６种甩油食物
不小心吃下太多油腻腻、高脂肪食物吗？不想变胖除了把握低油、低糖、低盐、高纤维等等的饮食原则，更可以让这些＂天然甩油食物＂来帮助你！这些食物不仅能帮助降低胆固醇，还可以保护心血管哦！以下带你了解这６种食物。 1、洋葱 洋葱含有前列腺素A，可以扩张血管、降低血液黏稠度、预防血栓的形成。还含有槲皮酮，可抑制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。研究发现，洋葱有助抵销因吃高脂肪饮食而引起的血液凝…...- 金奇奇
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缺乏维生素D对健康的14个影响
维生素D调节数百个基因的表达，是影响身体每个系统的生物功能不可或缺的一部分。维生素D不足或缺乏会引发可能与其它健康状况相关的几种全身症状。 维生素D也被称为阳光维生素，因为当皮肤暴露在太阳的紫外线下时，会产生维生素D。维生素D在体内执行许多功能，包括维持足够的钙和磷酸盐水平，这对正常的骨矿化至关重要。 维生素D有助于减少炎症，这是调节细胞生长和免疫功能所必需的。维生素D还影响有助于调节细胞分化和凋…...- 金奇奇
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什么是间歇性禁食：初学者入门
间歇性禁食是禁食和进食之间的一种循环方式。间歇性禁食最近开始流行起来，因为它有帮助控制体重、稳定血糖、改善新陈代谢等诸多益处。虽然它已经变得越来越受欢迎，但它仍然是一个有争议的方法，不建议饮食失调，怀孕或哺乳的人使用。 间歇性禁食减肥 并不是什么新鲜事物，对于大多数为了减肥而禁食的人来说，间歇性禁食的主要目的是让身体消耗多余的能量，这样就有希望快速减掉多余的体重。 间歇性禁食背后的理念是，增加两餐…...- 香衣佳兔
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银杏叶的功效与作用：健康益处、用途和副作用
银杏叶对健康有很多好处。它经常被用来治疗精神疾病、阿尔茨海默氏症和疲劳。已经被用于中药大约1000年了。 银杏叶的用途 银杏叶用作治疗许多疾病的草药。它可能是最著名的作为治疗痴呆症、阿尔茨海默氏病和疲劳的疗法。还被用于治疗其他多种疾病，包括： 焦虑和抑郁精神分裂症脑部血液不足血压问题高原反应勃起功能障碍哮喘神经病癌症经前综合症注意缺陷多动障碍(ADHD)黄斑变性 银杏叶的功效与作用 银杏叶的健康益…...- 布莱恩
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摆脱慢性发炎、防糖尿病，８大食物助抗糖化
人体可以说是蛋白质组成的一个个体，肌肉、血液、细胞都是由蛋白质组成，而这些蛋白质的健康，就代表了我们身体的健康。但是当身体的糖分过多，蛋白质就会被这些糖分「缠住」，变成「糖化白蛋白」在血液中流窜，这时候就代表已经产生了糖尿病；而如果放着糖化的蛋白质不处理，接下来就会变成「糖化终产物」（AGEs），造成人体的发炎、氧化、衰老，甚至可能引发心血管疾病、增加罹患癌症风险。 想要避免这样的问题发生，除了控…...- 萨达夫
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老是胃食管反流？可能是这8种原因造成
胃食管反流长期困扰着许多人，许多人会觉得是因为胃酸过多才会逆流到食道中，但美国医学博士强纳森莱特提醒，大多数人胃酸并没有过多的问题。通常是因为喷门关闭不紧，使得胃里的胃酸或气体容易跑到食道里。 胃食管反流症状 近7成胃食管反流患者，一周内会出现2次以上的典型症状，像是胸口闷痛（火烧心）、灼热感，时间可持续数小时。除此之外还可能有这些症状： 胀气、打嗝恶心嘴巴散发酸苦味吞咽困难早上声音沙哑喉咙疼痛、…...- 好多魚
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味精对人体有害吗？你需要知道的一切
味精是一种常见的食品添加剂，它可以让食物变得更加鲜美。它在亚洲烹饪中很受欢迎，在西方也用于各种加工食品中。但是，味精也有着不少的争议，一些人认为它会导致各种不良反应，声称它会导致所谓的“中国餐馆综合征”，或者增加肥胖和代谢综合征的风险，甚至危害健康。那么，味精真的有害吗？它又是怎样产生的？在本文中，我们将为您详细介绍味精的相关知识，让您对味精有一个客观的判断。 味精成分是什么 味精是一种白色、无味…...- 玛丽亚
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想稳血糖、不发胖？白饭面条这样搭低GI指数的食物降升糖指数
胰岛素是稳定血糖的重要荷尔蒙，血糖高时会大量分泌胰岛素降血糖，同时促进体脂肪合成，身体储存脂肪就越来越胖。所以生酮、低碳饮食，就强调把饮食中一日碳水化合物比例从60%降至总热量的10～30%，不让糖在体内窜动。 白饭、面条是千年来我们的主食，主要含有丰富的碳水化合物，是人体主要能量的来源，重要的营养素之一。但是西方医学中发现，摄取过多的碳水化合物会令人发胖、影响血糖，刺激胰岛素的分泌。 难道因为这…...- 志明
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6种会引起炎症的食物，看看你都有在吃吗？
根据不同的情况，炎症可能是好的，也可能是坏的。 一方面，这是受伤或生病时身体自我保护的自然方法。它可以帮助您的身体防御疾病并促进康复。 另一方面，慢性、持续的炎症与糖尿病、心脏病和肥胖等疾病的风险增加有关。 有趣的是，你吃的食物会显著影响你体内的炎症。 下面是6种会引起炎症的食物。 1.糖和高果糖玉米糖浆 食用糖（蔗糖）和高果糖玉米糖浆（HFCS）是饮食中两种主要的添加糖。糖中含有50%的葡萄糖和…...- 设若
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