胃食管反流长期困扰着许多人，许多人会觉得是因为胃酸过多才会逆流到食道中，但美国医学博士强纳森莱特提醒，大多数人胃酸并没有过多的问题。通常是因为喷门关闭不紧，使得胃里的胃酸或气体容易跑到食道里。
胃食管反流症状
近7成胃食管反流患者，一周内会出现2次以上的典型症状，像是胸口闷痛（火烧心）、灼热感，时间可持续数小时。除此之外还可能有这些症状：
- 胀气、打嗝
- 恶心
- 嘴巴散发酸苦味
- 吞咽困难
- 早上声音沙哑
- 喉咙疼痛、感觉有异物
- 咳嗽、容易喘
- 胃部酸性物质回流到口腔
造成胃食管反流，可能是这些原因
疝气
因胃突出超过横膈膜导致。
抽烟
由于尼古丁会增加胃酸分泌，并影响下食道括约肌的运作，因此吸烟者或长期暴露于二手烟环境者，其罹患胃食管反流的机率较常人高。
发炎
身体发炎可造成组织的损伤，食道的功能异常。
肥胖
肥胖者大多有腹压偏高的现象，所以提升了胃食管反流发生率。
缺镁
镁的浓度低会影响括约肌功能，使括约肌松弛，无法阻隔胃酸。
服药
服用如肌肉松弛剂、布洛芬、阿斯匹灵、抗气喘药、疗过敏的抗组织胺药、抗忧郁药及部分血压药，可能造成胃食管反流。
压力
长期处于紧张、焦虑等高压状态，就可能影响胃部正常生理运作。
怀孕
由于孕妇也会有腹压偏高现象，所以怀孕也是可能导致胃食管反流的因素。此外，怀孕期间人体会产生黄体素 ，亦可能提升胃食管反流风险。
其他还有像是生活习惯不佳，像是喜欢喝酒、喝咖啡、吃甜食、吃油炸或辛辣食物，进而增加胃部负担。如果用餐后没多久就躺下，亦可能使胃部内容物更容易回流至食道。
如何改善胃食管反流不适
- 饮食调整：避免暴饮暴食，出现明显症状期间，需避免咖啡因、巧克力、高糖分、高油脂或辛辣重口味的食物。
- 戒除烟酒：烟酒会严重减弱下食道括约肌张力，且抽烟会减少唾液分泌，加重病情恶化。
- 减肥/维持正常腰围：肥胖可增加胃部压力，并容易患上其他慢性疾病。
- 吃饭慢慢来：把每一口食物慢慢咀嚼完吞入。
- 饭后别急着躺下：睡前 2-3 个小时避免进食以防症状复发。
- 睡觉时垫高：使用可调整床头高度的床架或是楔形枕头，垫高头部及肩部。
- 身心放松：透过运动、冥想、渐进式肌肉松弛练习、心理咨商等方式来纾解压力，减少对生活的不安及焦虑感。