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探索维根饮食是什么：理解背后的历史、哲学与影响
在当今社会，越来越多的人开始关注自己的饮食选择，不仅关乎健康，更关乎道德和环境。在这个趋势中，维根饮食（Veganism）作为一种特殊的饮食习惯备受关注。它不仅是一种饮食模式，更是一种生活态度和哲学信仰。本文将深入探讨维根饮食，从其历史、哲学、健康影响、环境影响以及实际应用等多个方面进行分析。 维根饮食是什么 维根饮食（Veganism）是一种饮食和生活方式，其核心理念是尽量避免食用动物制品和与动…...- 蔷薇花
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立秋养生先养肺！食谱里加上这些白色食物，轻松滋养肺气
燥为秋季之主气，而肺为“娇脏”，不耐寒热，肺通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，金秋养肺最为适宜。从中医五色论来看，白色入肺，对滋养肺部有益。所以，立秋养肺可以多吃白色的食物。 那么，有什么食物是白色的呢？这对经常下厨房的人来说太容易了：白米、洋葱、大蒜、香蕉、白芝麻、白萝卜、冬瓜、竹笋、花椰菜、莲藕、豆腐、梨子、银耳、荔枝、百合、白果、莲子、山药、牛奶、甘蔗、茭白笋、高丽菜等等，这些都是养肺的…...- 晨星
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食物中的硝酸盐和亚硝酸盐有害吗？
硝酸盐和亚硝酸盐是存在于人体和一些食物中的化合物，比如蔬菜。制造商还将它们添加到加工食品中，如熏肉，以使其保存时间更长。 在某些情况下，硝酸盐和亚硝酸盐是有害的。但是，它们也可能对健康有益。 本文综述了硝酸盐和亚硝酸盐在饮食中的应用。 什么是硝酸盐和亚硝酸盐？ 硝酸盐和亚硝酸盐是两种不同类型的化合物。 硝酸盐（NO3）由一个氮原子和三个氧原子组成。亚硝酸盐（NO2）由一个氮原子和两个氧原子组成。 …...- 蒲六六
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百香果堪称减肥圣品，营养热量、6大功效好处一次看
百香果香气浓郁、滋味酸甜的，富含多种营养成分，适量食用好处多。百香果有哪些营养？百香果有何功效？那些人不能吃太多百香果？百香果如何挑选？本文一次看。 百香果营养成分一次看 百香果营养价值包括丰富的膳食纤维、钾、维生素Ｃ、维生素Ａ、铁质、蛋白质等。更重要的是当中的植化素「类黄酮」，有抗发炎的效果。 每颗百香果含有约2克膳食纤维，属于膳食纤维中等含量的水果；百香果内深绿色的种子则是含有白皮杉醇，也是一…...- 设若
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秋天容易咳嗽不停？哪些方法可以改善情况？
进入秋分后，虽然白天仍酷热难耐，但清晨夜晚的凉意渐增，建议适时的添加衣物，避免感冒、咳嗽。此外，入秋后的干旱少雨、燥邪当令，也让人容易出现皮肤干、眼睛痒、干咳不止等情况。 咳嗽种类 寒咳 症状：痰色偏清，伴随出现「胸闷」，严重还会有气喘的表现。 如果有寒咳、流鼻水等症状，也可多吃秋冬盛产的橘子。橘子整颗都是宝，橘皮可健脾、燥湿化痰，若制成中药材陈皮效果更强，可理气健胃、化痰止咳。橘肉则能生津止渴，…...- 赵小麦
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什么是生酮减肥法及21天生酮减肥法食谱分享
什么是生酮减肥法 生酮减肥法（Ketogenic Diet）是一种高脂、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食方式，旨在通过改变身体能量来源，诱导身体进入酮体代谢状态，以达到减肥的目的。 生酮减肥法的核心原理是将碳水化合物的摄入量降至极低水平，同时增加脂肪的摄入量，使身体转而使用脂肪作为主要能量来源，产生称为酮体的化合物。这种饮食模式可迅速降低体内血糖和胰岛素水平，促使脂肪分解并产生酮体，供给身体各个器官…...- 玛丽亚
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亚麻仁3种神奇功效，调理更年期症状比大豆更好
更年期，由于卵巢衰退、荷尔蒙急速减少，容易生气、盗汗、失眠、情绪不稳，让许多女性深感困扰。日本中医药膳师岩田麻奈未表示，许多人会选择食用大豆补充大豆异黄酮来改善更年期症状，然而其实还有更好的选择─亚麻仁。 岩田麻奈未指出，亚麻仁富含植物性OMEGA-3脂肪酸与多元不饱和脂肪酸、木酚素（Lignan）、和食物纤维，因此亚麻仁油有健康素鱼油之称，并可调和更年期因荷尔蒙失调引起的症状、回复光泽润肌，是女…...- 由子
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青椒7大好处：减肥、抗老、抗癌！营养成分一次看
青椒，又称甜椒或柿子椒，是一种常见的蔬菜，不仅具有独特的口感和风味，还蕴含了丰富的营养成分，有着众多的健康好处。在本文中，我们将深入探讨青椒的营养成分以及它所带来的七大健康好处，同时也会提到一些吃青椒的禁忌事项。 青椒营养成分： 青椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、维生素K以及叶酸等多种维生素。此外，青椒还含有丰富的矿物质，如钾、镁和叶酸。更重要的是，青椒含有大量的抗氧化剂，如胡萝卜素和类胡萝…...- 小丸子
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超级食物：超级食物概念，超级食物有哪些及十大超级食物清单
超级食物是一些具有特别高的营养价值和健康益处的食物，它们可以帮助我们预防或治疗各种疾病，提高我们的生活质量。本文介绍了超级食物的概念、营养成分、抗氧化剂、心脏健康、免疫系统支持、抗癌性质、体重和血糖管理等方面，以及十种常见的超级食物清单。本文旨在为读者提供一些关于超级食物的基本知识和实用建议，希望能够引起读者对超级食物的兴趣和关注。 什么是超级食物？ 超级食物是一种非正式的术语，用来描述一些具有特…...- 好多魚
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石榴汁的十五种健康益处
新鲜的果汁不一定是绿色的，也不一定要富含菠菜才健康。石榴汁含有100多种植物化学物质。石榴作为药物已经有几千年的历史了。 如今，人们正在研究石榴汁对健康的诸多益处。它可能有助于癌症预防、免疫支持和改善生育能力。 下面是石榴的一些潜在好处。 1、抗氧化剂 石榴籽的鲜红色泽来自多酚类物质。这些化学物质是强大的抗氧化剂。石榴汁比大多数其他果汁含有更高水平的抗氧化剂。它所含的抗氧化剂是红酒和绿茶的三倍。石…...- 你淋过的大雨
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