三文鱼鱼腩是指三文鱼的腹肌部分，它是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，但同时也富含脂肪。因此，它的热量相对较高。
三文鱼鱼腩的热量与其脂肪含量有关，一般情况下，三文鱼鱼腩每100克热量可达到230-250卡路里。这主要是因为三文鱼中所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸，例如欧米茄-3脂肪酸，这种脂肪酸对人体有益，可降低胆固醇，对心脏健康有积极作用。
然而，由于三文鱼鱼腩富含脂肪，过量的摄入可能导致发胖。每克脂肪所含的热量是9卡路里，高脂肪食物的摄入量若过大，会导致热量摄入超过消耗，从而导致能量积累在身体中。这可能会导致体重增加和肥胖。
因此，在饮食中适量摄入三文鱼鱼腩对于一般健康的人来说并不会导致发胖。根据澳大利亚卫生署和美国食品和药物管理局的建议，每周食用鱼类至少2-3次，其中包括三文鱼，有益于心血管健康。三文鱼鱼腩也提供了蛋白质、维生素和矿物质，对于营养均衡的饮食具有重要意义。
然而，对于那些希望减肥或控制体重的人来说，摄入三文鱼鱼腩需要注意掌握适量。不同的人对热量的需求有所不同，需要根据个人的身体状况和活动量来调整。此外，也需注重