吃对东西远离坏情绪!这4种营养素给你好心情

有时感到疲倦沮丧,又忧郁又焦虑,或许是体内缺乏了部分营养素。维生素B群与脑神经功能有密切关系,当体内B群不足时,就容易出现疲劳无力、情绪低落、焦虑等情形。除了吃保健食品,不妨透过饮食自然吃进营养,带你远离坏情绪。(点击查询超过1500种食物的营养成分

这4种营养素给你好心情

1.维生素B1(硫胺素)

被称为「精神性维生素」,能维持神经系统的正常运作,避免出现忧郁、焦虑。

富含维生素B1的食物: 建议可从葵瓜子、糙米、麦片、胚芽、全麦面包、豆类、酪梨、猪肉中摄取,而且维生素B1与洋葱、蒜头、韭菜等辛香料食物一起摄取,更能提高吸收率。 

2.维生素B2(核黄素)

维生素B2与体内能量代谢有关,若是年长者长期缺乏维生素B2的话,容易出现认知功能下降,及忧郁的情形。

富含维生素B2的食物: 建议可从牛奶、乳制品、内脏类、酵母鸡蛋、蔬菜、鲭鱼、沙丁鱼、干香菇摄取。

吃对东西远离坏情绪!这4种营养素给你好心情

3.维生素B3(烟碱素)

缺乏时就有可能引发忧郁、焦虑、躁郁、知觉失调症等问题。

富含维生素B3的食物: 鱼类、牛肉、鸡肉、猪肉、全谷类、豆类、茶、咖啡、柴鱼片、花生。

4.维生素B6(吡哆醇)

维生素B6和人体内多种神经传递物质有关,在所有的维生素中与忧郁成因和治疗的关系最大。

富含维生素B6的食物: 建议可从鸡肉、全谷类、坚果种子类、蒜头、鲑鱼、秋刀鱼、糙米、纳豆等食物中摄取。

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