蒜香蒸鲈鱼

蒜香蒸鲈鱼是一道养颜佳肴,鲈鱼肉质细嫩,蒜香味道浓郁,富含蛋白质、维生素和矿物质,能够帮助促进皮肤新陈代谢,防止皮肤老化,同时蒜中的硒元素也有助于抗氧化,保护肌肤免受自由基的损害,有助于提升肌肤的弹性和光泽。

蒜香蒸鲈鱼

这道蒜香蒸鲈鱼富含优质蛋白质和omega-3脂肪酸,有助于促进皮肤细胞更新和修复,同时蒜和姜具有抗氧化和抗炎作用,有益于美容养颜。
份量: 1 人份
卡路里: 280大卡

原料

  • 300 鲈鱼(约一条)
  • 3 蒜头
  • 3 生姜
  • 1 青葱
  • 适量 食用油
  • 适量 生抽
  • 适量
  • 适量 料酒

做法

  • 鲈鱼去鳞、去内脏、洗净,用刀在两侧切几刀。
  • 蒜头切末,生姜切丝,青葱切段。
  • 将鱼放入蒸锅中,铺上蒜末、姜丝和青葱段。
  • 淋上少量生抽、食用油和料酒,撒上适量的盐。
  • 水开后,放入蒸锅,大火蒸10-12分钟即可。
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