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立秋养生排毒表现及菜谱推荐

立秋节气是象征秋天的开始,但是气温还是高温天气,要让身体适应季节变换节气养生是非常重要的,那么立秋养生吃什么好呢?吃什么食物能排毒呢?

立秋养生排毒表现及菜谱推荐

身体排毒的五大表现

便秘

排便是人体排除废物及毒素的最重要途径,通常每天排便一次。如果排便不规律,或者有便秘的情况,甚至排便间隔时间多于3天,则说明肠道内留有宿便。粪便留 在肠道内,有害物质被再次吸收,可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦等症状,甚至可诱发结肠癌。清除体内宿便的要诀是调节饮 食,增加膳食纤维的摄入,同时加强运动。不可轻易采用服泻药或洗肠的方法,否则易导致肠道功能紊乱。

口臭

口臭是指口内出气臭秽的一种症状,多由肺、脾、胃积热或食积不化所致。贪食辛辣食物或暴饮暴食,疲劳过度,虚火郁结,或某些口腔疾病,如口腔溃疡、龋齿以 及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。解决口臭首先要多注意口腔卫生,养成饭后漱口的习惯;其次要调理肠胃,多吃些清淡食物,保持大便通畅。

黄褐斑

中医认为,黄褐斑与脏腑功能失调、气血失和、阴阳失衡等相互关联,并且与肝郁、脾虚、肾虚密不可分,这三种因素都会导致毒素淤积出现黄褐斑。要注意科学饮食,多吃水果,饮食以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主,少吃辛辣等刺激性食物,注意防晒。

痤疮

西医认为痤疮主要与内分泌失调有关,中医认为痤疮多由于过食肥甘、油腻、辛辣食物,脾胃蕴热,湿热内生而引起。因此,预防痤疮最重要是保持规律生活,不吸烟,不喝酒,不喝浓咖啡和浓茶,少食辛辣,少食糖果及高脂食物,多吃蔬菜水果,保持大便通畅。

面色发暗

肺脏是最易积存毒素的器官之一,每天的呼吸都会将空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质带入肺脏。中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要 靠肺的良好功能。当肺中毒素比较多时,毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上,使肤色看起来没有光泽。建议平时在空气清新的地方做深呼吸,然后主动咳嗽几声,可 以帮助肺脏排毒。平时可以多吃些有利肺脏的食物,如萝卜、百合等。

立秋后吃什么食物排毒

绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。

燕麦

燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便。

红豆

可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

立秋养生吃什么好

1、黄绿色蔬果

夏天人们所吃蔬果以瓜豆为主,胡萝卜素含量较低。秋季来临之时,人体内维生素A储备易减少,如不及时补充,至冬春季节易发生视力下降、眼睛干涩等问题。因此要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜。

此外,瓜豆类食物的维生素C含量也很低,多吃一些绿叶蔬菜补充维生素C很有必要,如芥蓝、菠菜、绿菜花等。

2、发酵食品

夏天人们常吃寒凉食物,肠胃的消化功能较弱。因此秋天应适当多吃营养丰富而易于消化的食物,如发酵食品。

主食可选发面饼、馒头等发酵面制品,尤其是杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。副食则可多食一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐等食物,及奶类发酵制成的酸奶等食物。

3、各种薯类

秋季是薯类出产的旺季。薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,有助于强生健体,作为主食食用,有利于预防肥胖和多种慢性病。将山药、甘薯、芋头、马铃薯等作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。

立秋养生菜谱推荐

推荐1:栗子炖白菜

【材料】栗子、白菜、食用油、盐、高汤

【做法】

1.将栗子去皮,切成两半,白菜切成长段;

2.锅中放入适量油,加白菜炒一下,然后加入栗子、高汤(没有可放清水)、适量盐;

3.煮至白菜、栗子熟透即可。

【功效】健脾肾、补阴润燥。

推荐2:沙参玉竹老鸭汤

【材料】老鸭、玉竹、沙参、盐

【做法】

1.准备好以上所有食材,将老鸭洗净切块汆水,玉竹、沙参洗干净;

2.将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中,加入适量清水;

3.大火煮开后,转小火,煲2小时左右。

4.加入适量盐调味即可

【功效】滋阴清肺、养胃生津、去除虚热。

推荐3:糖醋小排骨

【材料】猪小排、蛋清、玉米淀粉、白芝麻、白糖、生抽、醋

【做法】

1.将猪小排斩断,反复浸泡去除血水;

2.往猪小排中依次加入适量生抽、白糖、醋、淀粉、蛋清,用手或筷子充分抓匀,腌制半小时;

3.将腌制好的排骨放入蒸锅中,隔水蒸1小时左右,带排骨熟透之后取出,撒上少许白芝麻即可。

【功效】滋阴润燥、益精补血。

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立秋需要注意四大要点

立秋起居要调养

立秋之季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡具兴”,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。立秋乃初秋之季,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。

立秋要养肺

立秋后,阳气转衰,阴气日上,自然界由生长开始向收藏转变,根据顺应四时的养生原则,秋冬养阴。中医认为,肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易产生疾病,因为需要润燥、养阴、润肺。从五行生旺推算,此时肝脏、心脏及脾胃处于衰弱阶段,而立秋后肺功能开始处于旺盛时期,根据阴阳调和,机体平衡的原理,要加强对这些器官的调养,使肺气不要过偏,影响机体健康。

立秋要防秋燥

秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

立秋要预防感冒

立秋后,白天炙热的气温到了晚上,就会开始变得清凉起来,因此,早晚温差过大容易引起频发感冒等。专家提醒,在衣着和居家休息方面,应更注意防止夜间着凉。

有些朋友习惯于在家赤膊睡觉,再加上空调温度设定太低,夜晚睡眠时寒气侵体,体质下降,诱发感冒、肩颈疼痛等疾病。专家表示,立秋过后,天气将逐渐转凉,提醒广大市民在居家环境中不宜24小时空调全开,尤其是夜间,尽量少用空调。可趁早晚清凉时分勤开窗户通风,流通空气,保持室内空气新鲜。另外,出门当心淋雨,容易引起身体不适。出门时最好随身携带雨具,或备件衣物,以备不时之需。

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