沙棘油作为治疗各种疾病的天然药物已经使用了数千年。
它是从沙棘植物（沙棘）的浆果、叶子和种子中提取的，沙棘是一种小灌木，生长在西北喜马拉雅地区的高海拔地区。
沙棘有时被称为喜马拉雅山脉的神圣果实，可以涂抹在皮肤上或食用。
沙棘油对人们的健康有很多益处，从支持心脏到预防糖尿病、胃溃疡和皮肤损伤。以下是沙棘油比较突出的12个好处。
1.富含多种营养
沙棘油富含多种维生素、矿物质和有益的植物化合物。
例如，它富含抗氧化剂，可以帮助身体抵抗衰老和癌症、心脏病等疾病。
种子和叶子还富含槲皮素，这是一种与降低血压和降低心脏病风险有关的类黄酮。
更重要的是，它的浆果富含钾、钙、镁、铁和磷。它们还含有大量的叶酸、生物素和维生素B1、B2、B6、C和E。
沙棘油中超过一半的脂肪是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这是两种健康脂肪。
有趣的是，沙棘油可能也是已知的唯一一种提供所有四种omega-3脂肪酸——omega-3、omega-6、omega-7和omega-9的植物性食品。
2.促进心脏健康
沙棘油在几个不同的方面都有益于心脏健康。
首先，它的抗氧化剂有助于降低心脏病的风险因素，包括血凝块、血压和血液胆固醇水平。
在一项小型研究中，12名健康男性每天服用5克沙棘油或椰子油。四周后，沙棘组的血液凝块明显降低。
在另一项研究中，连续30天每天服用0.75毫升沙棘油有助于降低高血压患者的血压水平。在高胆固醇人群中，甘油三酯、总胆固醇和“坏的”低密度脂蛋白胆固醇的水平也下降了。
但是，对血压和胆固醇水平正常的人的影响却不那么明显。
另一项研究也证实，沙棘提取物可以降低心脏健康状况不佳的人的胆固醇水平——但对健康的参与者无效。
3.可以预防糖尿病
沙棘油也可以帮助预防糖尿病。
动物研究表明，它可以通过增加胰岛素分泌和胰岛素敏感性来帮助降低血糖水平。
一项小规模的人类研究指出，沙棘油可能有助于将高碳水化合物餐后血糖峰值降至最低。
因为频繁、长期的血糖峰值会增加患2型糖尿病的风险，所以预防它们就可以降低风险。
4.保护皮肤
直接使用沙棘油中的化合物可以促进皮肤健康。
例如，试管和动物研究表明，沙棘油可能有助于刺激皮肤再生，帮助伤口更快愈合。
同样，动物研究表明，沙棘油也有助于减少紫外线照射后的炎症，保护皮肤免受阳光伤害。
研究人员认为，这两种影响可能源于沙棘的omega-7和omega-3脂肪含量。
在一项对11名年轻男性进行的为期7周的研究中，将沙棘油和水的混合物直接涂抹在皮肤上比安慰剂更能促进皮肤弹性。
还有一些证据表明，沙棘油可以防止皮肤干燥，帮助皮肤从烧伤、冻伤和褥疮中痊愈。
5.增强免疫系统
沙棘油可以保护人们身体免受感染。
专家们认为，这种效果在很大程度上是由于油中黄酮类化合物含量高。
黄酮类化合物是一种有益的植物化合物，可以增强你的免疫系统，增强对疾病的抵抗力。
在一项试管试验中，沙棘油阻止了大肠杆菌等细菌的生长。
在其他国家，沙棘油可以预防流感、疱疹和艾滋病毒。
沙棘油含有大量的抗氧化剂，有益的植物化合物，也可以帮助人们身体抵御微生物。
6.维持肝脏健康
沙棘油也有助于肝脏健康。
这是因为它含有有益健康的脂肪、维生素E和类胡萝卜素，所有这些都可以保护肝细胞不受损害。
在一项研究中，沙棘油能显著改善肝损伤大鼠的肝功能指标。
在另一项研究中，研究人员给肝硬化患者（一种晚期肝病）服用15克沙棘提取物或安慰剂，每天三次，持续六个月。
服用沙棘的那组患者血液中肝功能指标的提高明显高于服用安慰剂的那组。
在另外两项研究中，每天1-3次服用0.5克或1.5克沙棘的非酒精性肝病患者血液中胆固醇、甘油三酯和肝酶水平比服用安慰剂的患者明显改善。
虽然这些效果看起来很不错，但还需要更多的研究来得出确切的结论。
7.有助于对抗癌细胞
沙棘油中的化合物可能有助于抗癌。这些保护作用可能是由油中的类黄酮和抗氧化剂引起的。
例如，沙棘富含槲皮素，这是一种有助于杀死癌细胞的类黄酮。
沙棘中的各种抗氧化剂，包括类胡萝卜素和维生素E，也可以预防这种疾病。
一些试管和动物研究表明，沙棘提取物可能有效防止癌细胞扩散。
据报道，沙棘油的抗癌效果要比化疗药物温和得多。
但是，这些作用尚未在人体中进行测试，因此需要更多的研究。
8 – 12.沙棘油的他好处
沙棘油还可以带来更多的健康益处。但很多还没有得到充分证实。主要包括：
- 可以改善消化功能：动物研究表明，沙棘油有助于预防和治疗胃溃疡。
- 可减轻更年期症状：沙棘可减少阴道干燥，并作为绝经后不能服用雌激素的妇女的有效替代治疗。
- 治疗干眼症：在一项研究中，每天摄入沙棘可以减少眼睛红肿和灼烧感。
- 可能会减轻炎症：对动物的研究表明，沙棘叶提取物有助于减轻关节炎症。
- 可减轻抑郁症状：动物研究报告沙棘可能有抗抑郁作用。
不过，以上这些都还没有在人类身上进行研究。因此，在得出强有力的结论之前，还需要进行更多的研究。
总结
沙棘油是多种疾病的流行替代疗法。
它富含多种营养，可以改善皮肤，肝脏和心脏的健康。它还可以帮助预防糖尿病并帮助您的免疫系统。
由于这种植物产品已经在传统医学中使用了数千年，在增强人们身体方面是值得尝试的。