卡路里（Calorie）是衡量食物和能量消耗的单位，而焦耳（Joule）是衡量能量的国际标准单位。千焦（Kilojoule）是指每1000焦耳，大卡（Kilocalorie）是指每1000卡路里。换算关系是：1千焦=1大卡=1000卡路里=1000焦耳。
所以，要将1083千焦换算成大卡时，只需要除以4.184，因为1千焦=4.184大卡。计算如下：
1083千焦 ÷ 4.184 = 259大卡
所以，1083千焦相当于259大卡。
卡路里和焦耳的概念最早起源于热学领域，用来描述物体的能量。后来，由于生物学和食品营养学的需要，卡路里开始被用作衡量食物中的能量。卡路里被广泛使用，因为它相对于焦耳这种较小的单位更符合实际应用。
举例来说，当我们吃下食物时，食物中的能量会被身体吸收并用于维持生命活动、运动和其他身体功能。食物上的热量标记通常以千卡（千卡路里，Kcal）为单位，而不是千焦。
虽然焦耳是国际标准单位，但在日常生活和营养学中，卡路里是更为常见的单位。这种情况是由于历史原因造成的，同时也与不同国家的传统和惯例有关。
在实际应用中，大多数国家使用卡路里来衡量食物的能量含量，而非焦耳。所以，当我们购买食品时，常常可以看到标明其能量含量的单位是千焦和千卡。
换算卡路里和焦耳的关系时，使用的换算系数是1卡路里=4.184焦耳。这是因为卡路里和焦耳之间存在一个确定的换算关系，即1卡路里等于4184焦耳。
为了更好地理解千焦和大卡的换算关系，我们可以通过实际的食物例子来说明。
例如，一根香蕉约含有96千焦的能量。如果将其换算成大卡，我们需要使用换算系数1千焦=1大卡，计算如下：
96千焦 ÷ 1 = 96大卡
所以，这根香蕉含有96大卡的能量。
另外，我们可以以一块巧克力为例，假设它含有200大卡的能量。如果将其换算成千焦，我们需要使用换算系数1大卡=4.184千焦，计算如下：
200大卡 × 4.184 = 836.8千焦
所以，这块巧克力含有836.8千焦的能量。
通过以上的例子，我们可以看出，千焦和大卡之间是存在固定的换算关系的。由于卡路里更为常见，我们平时更多地使用卡路里进行能量计算和食物摄入的评估。