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西瓜通常是夏季人们最爱的一种水果。同时，西瓜也是一种比较甜的水果。如果是糖尿病人群，需要知道关注饮食和监测血糖水平是非常重要的。

西瓜确实含有天然糖分。根据您的总体饮食习惯和食用的西瓜数量，这可能会影响您的血糖水平。

继续阅读以了解糖尿病人群是否可以吃西瓜。

西瓜的健康益处

西瓜是维生素和矿物质的极佳来源，包括：

• 维生素A
• 维生素C
• 钾
• 镁
• 维生素B – 6
• 纤维
• 铁
• 钙

维生素A对视力的健康有好处，并有助于心脏，肾脏和肺部的保养。

维生素C对健康饮食也有好处，维生素C已知有以下几个显著好处：

• 改善心脏健康
• 帮助预防某些癌症
• 帮助对抗普通感冒的症状

因为西瓜富含纤维，吃西瓜可以促进消化健康。

吃适量的西瓜不仅能抑制你对甜食的渴望，还能让你的饱腹感持续更长时间。这是因为西瓜超过90%都是水分。

西瓜和糖尿病方面的研究

没有任何研究直接将吃西瓜和糖尿病联系起来。也就是说，有证据表明，吃西瓜可能有助于降低某些糖尿病相关并发症的风险。

西瓜含有适量的番茄红素，正是这种色素赋予了西瓜的红色。番茄红素也是一种强大的抗氧化剂。

尽管还需要更多的研究，但番茄红素是有助于降低心血管疾病风险的。可靠的来源表明，番茄中的番茄红素可能与降低患心脏病的风险有关。

西瓜的血糖指数

血糖指数（GI）关注的是食物中的糖分是如何进入血液的。每种食物的数值在1到100之间。这些值是根据每种食物与参考物的比较来确定的。一般以白糖或白面包为参考。

血糖负荷（GL）是典型食物中GI和实际碳水化合物含量的结合。其实，GL对特定食物如何影响血糖水平具有更真实的价值。

通过计算碳水化合物来控制糖尿病的人经常使用这种方法。血糖指数低或中等的食物被认为不太可能提高血糖水平。

血糖指数低于55就被认为是低的。血糖指数在55到69之间通常被认为是中等。任何超过70的都被认为是高的。

低于10的GL是低的，10到19是中等的，19及以上被认为是高的。

西瓜的血糖指数通常是72，但每100克含有2的血糖负荷。西瓜的血糖负荷很低，可以像所有水果一样作为均衡膳食的一部分适量食用。

还有哪些对糖尿病有益的水果？

尽管吃西瓜有它的好处，你应该考虑用低GI的水果来平衡你的饮食。而且尽量选择新鲜水果而不是干果或果汁。这是因为：

• 卡路里含量
• 糖浓度
• 较小的建议量

对糖尿病有益的低GI水果包括：

• 李子
• 葡萄柚
• 桃子
• 杏子
• 梨
• 浆果

苹果美味可口，营养丰富，食用方便，而且对人体具有若干健康益处。然而，苹果也含有碳水化合物，会影响血糖水平。但是，苹果中的碳水化合物对身体的影响不同于垃圾食品中的糖类。

本文介绍了苹果如何影响血糖水平，以及如果患有糖尿病，如何将其纳入饮食。

苹果营养丰富

苹果是世界上最受欢迎的水果之一。苹果富含维生素C、纤维和几种抗氧化剂。

一个中等大小的苹果含有95卡路里，25克碳水化合物和14%的维生素C。

重要的是，苹果的大部分营养成分都存在于果皮中。

此外，苹果含有大量的水和纤维，你可能只吃一个就会感到很饱了。

苹果含有碳水化合物和纤维

如果你有糖尿病，注意碳水化合物的摄入是很重要的。

这是因为三种宏量营养素——碳水化合物、脂肪和蛋白质——碳水化合物对你的血糖水平影响最大。

也就是说，并不是所有的碳水化合物都是一样的。一个中等大小的苹果含有25克碳水化合物，但其中4.4克是纤维。

纤维减缓了碳水化合物的消化和吸收，使它们不会像你的血糖水平一样快。研究表明，纤维可以预防2型糖尿病，许多类型的纤维可以改善血糖控制。

苹果只会适度影响血糖水平

苹果确实含有糖，但是苹果中的大部分糖都是果糖。

当直接使用苹果时，果糖对血糖水平几乎没有影响。

此外，苹果中的纤维减缓了糖的消化和吸收。这意味着糖进入血液的速度很慢，不会迅速提高血糖水平。

此外，苹果中的植物化合物多酚也会减缓碳水化合物的消化，降低血糖水平。

血糖生成指数(GI)和血糖生成负荷(GL)是衡量食物对血糖水平影响程度的有用工具。

苹果在血糖指数和血糖负荷上的得分都相对较低，这意味着它们只会导致血糖水平最低程度的升高。

苹果可以降低胰岛素抵抗

糖尿病有两种类型——1型和2型。

如果你患有1型糖尿病，你的胰腺不能产生足够的胰岛素，而胰岛素是一种将血糖从血液输送到细胞的激素。

如果你患有2型糖尿病，你的身体会产生胰岛素，但是你的细胞会对胰岛素产生抵抗。这叫做胰岛素抵抗。

经常吃苹果可能会降低胰岛素抵抗，从而降低血糖水平。

这是因为苹果中主要存在于皮中的多酚，刺激胰腺释放胰岛素，帮助细胞吸收糖分。

苹果中的抗氧化剂可以降低患糖尿病的风险

研究发现，吃苹果可以降低患糖尿病的风险。

研究发现，每天吃一个苹果的女性比不吃苹果的女性患2型糖尿病的风险低28%。

苹果有助于预防糖尿病的原因有很多，苹果中发现的抗氧化剂可能发挥了重要作用。

抗氧化剂是一种物质，可以防止你体内的一些有害化学反应。它们有很多健康益处，包括保护你的身体免受慢性疾病的侵害。苹果中含有大量的以下抗氧化剂：

• 槲皮素：减缓碳水化合物的消化，帮助防止血糖飙升。
• 绿原酸：帮助你的身体更有效地利用糖。
• 根皮苷：减慢糖的吸收，降低血糖水平。

蜂蜜和红色苹果中的抗氧化剂含量最高。

糖尿病患者应该吃苹果吗？

如果你有糖尿病，苹果是一种很好的水果。

大多数糖尿病患者的饮食指南都推荐包括水果和蔬菜在内的饮食。

水果和蔬菜富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂等营养物质。此外，多吃水果和蔬菜可以降低患心脏病和癌症等慢性病的风险。

事实上，研究发现，每天食用一个苹果都能使患心脏病的风险降低7%。

虽然苹果不太可能导致你的血糖水平飙升，但它们确实含有碳水化合物。

此外，在吃完苹果后，一定要监测你的血糖，看看它们对你个人的影响。

如何将苹果纳入你的饮食

不管你是否患有糖尿病，苹果都是一种美味健康的食物。

以下是一些建议，可以帮助糖尿病患者将苹果纳入他们的饮食计划：

• 吃整个苹果：为了获得所有的健康益处，吃整个苹果。大部分营养成分存在于皮肤中。
• 避免喝苹果汁：苹果汁不像整个水果那样有同样的好处，因为它含糖量高，而且不含纤维。
• 限制你的份量：坚持吃一个中等大小的苹果，因为大份的苹果会增加血糖负荷。
• 多吃水果：每天多吃水果，保持血糖水平稳定。

最后

苹果确实含有碳水化合物，但当作为一个完整的水果食用时，对血糖水平的影响微乎其微。苹果营养丰富，是健康饮食的极佳选择。

糖尿病饮食：水果富含天然糖分。糖尿病患者应该吃对血糖没有负面影响的食物。糖尿病患者是否可以吃菠萝，让我们找出答案。

菠萝含有菠萝酶，可以帮助促进消化。菠萝还可以帮助提高免疫力和抑制炎症。还含有抗氧化剂，可以帮助对抗氧化应激。

• 菠萝可以帮助减肥
• 吃菠萝可以帮助促进消化
• 菠萝汁可以用来治咳嗽

糖尿病是一种需要持续治疗的慢性疾病。健康的饮食习惯和生活方式在控制血糖方面起着重要作用。糖尿病饮食应包括不会对血糖水平产生负面影响并有助于自然控制血糖的食物。水果非常健康。建议每天食用不同水果，以获取多种营养。但是水果含有天然糖分。因此，建议糖尿病患者适量食用水果。

有些水果对糖尿病患者有益，但建议少吃一些。菠萝是一种甜味水果，富含多种健康益处。

菠萝可能对健康有惊人的好处，但对糖尿病患者来说不是一个好的选择。

菠萝营养丰富。富含维生素C，维生素B12(硫胺素)，铁，抗氧化剂，生物类黄酮，抗炎特性，并富含镁和钾。还含有菠萝酶，帮助消化和作为利尿剂。菠萝富含纤维，可以让你长时间保持饱腹感，减缓对糖的吸收，但中等GI分数的菠萝对血糖水平没有好处。

糖尿病患者如何吃菠萝？

糖尿病患者应尽量避免吃菠萝。但是如果你想吃菠萝，可以搭配一些低血糖指数的食物。不要喝菠萝汁，因为它含有更多的糖。糖尿病患者应该避免喝果汁，要准备一杯果汁，你需要更多的水果，这意味着更多的糖。

最近常在网上看到无花果茶号称能够降血糖、血压、血脂及治疗糖尿病等等神奇疗效，令许多民众忍不住心动想购买，但这真的有这么有效吗？

动物实验发现无花果叶萃取物降低三酸甘油脂

这些成分能帮助抗菌、抗病毒、抗氧化、抗发炎、降血糖、降血脂、减缓便秘等。有研究发现，使用胰岛素注射的第二型糖尿病患者，在早餐给予无花果叶的「水煎剂」可显著降低餐后血糖，并在实验期间平均可降低12%的胰岛素剂量。另外，动物实验中发现无花果叶萃取液(100 mg/kg)，可使肥胖大鼠其三酸甘油酯降低并增加高密度脂蛋白。

食品非药品，是不能宣称功效的，而且目前研究显示对于调控血糖、血脂有益的大多为无花果叶，而非水果。再者，研究使用的是浓缩的「萃取物」，平常人根本无法靠饮食吃下这么多的量。

想吃无花果新鲜、干燥差很多

无花果属于中升糖指数水果（55-60），无花果实富含葡萄糖和果糖，若是摄取过量，仍旧会影响血糖。「因此，不妨将无花果视为多样化饮食的一环，偶尔食之并无不可，」但是要注意，若有高血糖、高血脂的患者，陈佳祺表示，不该将其作为治疗的方法。

因为保存期限不长，以往大多将无花果干燥、制成果干。新鲜无花果富含的维生素A、C和多酚类，在经过干燥后会大量流失。此外，新鲜无花果的升糖负荷（GL，食用一定量的食物后血糖升高的风险）只有4，但干燥后飙升11倍、高达44，相当不利于血糖控制，因此建议优先选择新鲜的无花果食用；若食用无花果干，须注意食用量，20即有15克的碳水化合物，不宜多食。

这4 种人不适合食用无花果！

如果想要维持身体健康，建议应正常饮食、维持良好的生活习惯，规律运动。若已是慢性疾病等患者，应持续就医、规律服药。当身体出现不适时，应尽速寻求医师诊疗，避免危及健康。

另外，以下这4 种人，比较不适合多吃无花果。

脂肪肝患者：脂肪肝患者需控制油脂的摄取量，无花果中含有较多油脂，因此不能多吃。

腹泻者：无花果能润肠通便，所以肠胃不好或常腹泻者不宜食用无花果，以免加重症状。

脑血管意外患者：曾有脑血管意外或脑部挫伤患者，可能导致血钾过高，故不可吃无花果干或香蕉等钾含量高的水果。

无花果果糖含量高，患糖尿病和肥胖人士不宜多吃。