天气一闷热，动辄30度以上的高温，如果在外活动久了，不免让人胃口变得不好，尤其家长们忧心孩子放学打球运动回家后，食欲反而下滑，吃几口饭就不吃了。营养师分析，不管是成人还是小孩，可能刚运动完或是有热到，都应该等待身体回复后，根据身体步调，不一定急着要在用餐时间吃饭。
食欲不振因素多！需注意孩子有无其他病征
有些孩子本来就有些许挑食，不料天气变更热时，食欲竟然更着下滑，让不少家长伤透脑筋，深怕「吃得少」会影响孩子的生长发育。食欲不振不单单只是天气影响，也要考虑到是不是有其他因素。
像是影响幼童食欲常见原因之一就是肠病毒，可能嘴巴破、喉咙痛，或是不小心吃坏肚子，造成肠胃炎。其实身体只要轻微的不适感，就会间接影响孩子的食欲，因此家长更该注意孩子有没有其他症状。
儿童运动完后胃口反下降变差！
另外常见是小学生或是初高中生，在放学后拼命打球，但回家后却是吃没几口饭，对此有两个重要点要注意。
- 第一：运动不要等到口渴、或是打完全部的球才开始喝水，必须在运动当中就要陆续补充水分，否则水分摄取少，可是肠胃组织已经轻微脱水，而影响食欲。
- 第二：很多小朋友因为一运动完，因为很口渴就马上灌了很多有糖的饮料像是珍奶，当成他们口渴的补充，如果你的喝太多这些含糖高的东西，你肚子就不会饿了，所以正餐自然也会吃不下。
加上「摄食产热效应」：吃下食物后身体会分泌消化酵素而消耗热量、造成发热效果，让人感觉比平常更热。常常一到夏天，不只小孩子吃不下饭，就连成人的胃口也会受到影响。
秋葵川烫凉拌为夏日首选
可以用凉拌清爽的食材、凉凉的会让小朋友比较喜欢，妈妈可以考虑不要什么都煮得很烫。像是把秋葵烫了之后，加了点盐放到冰箱，再拿出来吃时冰冰凉凉，不仅维生素、膳食纤维都能吃到。
如果是在户外工作者，真的食欲比较不好，偶尔喝点糖、甜的东西也没有不可以！不能说什么都要少糖，他一整天还是有该摄取到的糖量，连吃不下时候还选择无糖，选择时还是要看状况。
夏天基础代谢率并非一定降低！
只是过去曾有说法，天气每增高摄氏10度，身体会减少70大卡的热量，其实天气的相关性不是那么大，还是回归到这个人有没有运动、年龄、生活方式才关系到他的基础代谢率。（基础代谢率计算公式，快速计算您的基础代谢率值。）
因为有些人夏天反而运动更多，身体应该会比较容易饿，虽然吃得比较多，但有运动就还好。但如果是冬天是不运动，反而消耗的热量比较少，吃多自然会变胖。
另外，用餐环境也可以比较凉爽舒适，尤其刚运动完的人应该等到身体回复一下下后，再吃比较凉爽的东西。每个人都有自己步调，身体都有自己的感受，不用12点该吃饭就一定要12点马上吃，晚一点又何妨。只是不能只单吃水果、或是牛奶，该吃的营养仍然是要保持均衡。