作者: 艾娃

  • 为什么蚕吃桑叶(为什么也推荐人们吃桑叶!)

    为什么蚕吃桑叶(为什么也推荐人们吃桑叶!)

    寻找一种天然的方式来补充健康?桑叶在这方面能起到一些作用。

    蚕的食物完全由桑叶组成。桑叶富含维生素,矿物质和氨基酸,可提供蚕所需的所有营养。

    蚕不需要喝水,因为这些新鲜的叶子含有足够的水分。

    尽管桑叶被称为蚕的饲料,但桑叶对人的健康也有一些好处。

    可以把桑叶制作成茶叶,也可以作为粉末加入到食物中,下面就是桑叶的一些好处。

    1、控制糖尿病

    桑叶中含有一种在自然界中其他地方没有的化合物,叫做茄碱,可以降低对糖的吸收。茄碱限制了复杂碳水化合物和淀粉转化为糖并进入血液。

    根据自然疗法营养专家的说法,这是一种更全面的用于管理糖尿病自然方法。桑叶等自然疗法在中医中已经使用了数千年。像2型糖尿病或糖尿病前期患者会从自然的生活方式中受益,因为这是一个长期的解决方案,而不是短期的药物治疗。

    在食物或饮料中定期加入桑叶有助于您通过饮食调节血糖水平。

    血液吸收糖分的减少也使桑叶成为减肥的天然辅助物。

    2、天然补品

    作为蚕的唯一食物,不难相信桑叶富含多种营养物质,有助于维持健康饮食。

    桑叶是一种天然补充剂的一些方式包括:

    • 维生素A改善皮肤和眼睛健康
    • 维生素B2可以促进血液健康和循环
    • 维生素C具有免疫特性
    • 氨基酸促进新陈代谢
    • 钙,铁和锌可增强骨骼健康

    这些种类的维生素和矿物质天然存在于桑叶中。使它们成为一种自然的方式,可以弥补您当前营养摄入中可能存在的任何不足。与传统的药片补充剂相比,桑叶将被证明是来满足人们营养需求的一种更自然的方式。

    3、降低胆固醇

    桑叶富含抗氧化剂,可以降低患心脏病和中风的风险。桑叶可以抑制动脉中斑块的形成和有害胆固醇的氧化。事实上,桑叶提取物可以降低胆固醇和血压。

    通过饮食自然降低胆固醇是改善整体心脏健康的简单,有效和可靠的方法。

    桑叶以及其他降低胆固醇的食物将形成一种全面降低胆固醇的方法。而不是只专注于一种或两种食物来完成这项工作。

    4、整体健康

    桑叶含有γ-氨基丁酸(GABA),对人们的情绪、睡眠和整体健康有各种影响。通过在饮食中添加桑叶来补充体内的GABA被证明是有用的。

    《今日心理学》的专家称,摄入适量的伽马氨基丁酸可以降低焦虑水平,缓解失眠,帮助缓解肌肉紧张或疼痛。桑叶是天然不含咖啡因的,以茶的形式出现是一种舒缓美味的方式,能让你的健康得到优先考虑。

  • 桑叶保健功效及对健康的影响

    桑叶保健功效及对健康的影响

    桑叶有益健康

    • 桑叶提取物100%不含咖啡因和单宁
    • 伽马氨基丁酸有助于维持健康的血压水平
    • 1-脱氧诺吉霉素支持健康的血糖水平
    • 植物甾醇—有助于降低血管中的胆固醇
    • 槲皮素—对肝脏有益;有助于预防肝癌。
    • 黄酮类化合物—强抗氧化剂
    • 类胡萝卜素—有助于降低患眼病和某些癌症的风险
    • 叶绿素—支持心脏,肠道,清洁肝脏,并改善整体血管健康
    • 维生素A—对眼睛健康有帮助
    • 维生素B1—用于皮肤和肌肉紧致,免疫和神经系统功能
    • 维生素B2—用于消化和肌肉功能
    • 维生素B6—协助神经功能,分解蛋白质,产生抗体和血红蛋白
    • 维生素C—抗氧化剂,在促进健康和预防疾病方面的用途日益多样化
    • 氨基酸——提供健康生活所必需的蛋白质
    • 富含钙,钾,镁,铁和锌

    在美国、印度、法国和整个亚洲的顶级医疗机构进行的研究中,压倒性的科学证据证明桑叶是最强大的天然草药补充剂之一,它作为许多健康问题的有效解决方案再也不能被忽视。

    最全面的一项研究是一项为期5年的研究项目,该项目最终确定桑叶对成人疾病、体重管理和改善整体健康有各种预防作用。

    桑叶对健康方面的主要影响有:

    • 降低血糖水平
    • 有助于减肥
    • 抑制高血压
    • 降低体内胆固醇水平
    • 强健身体部位,如肝、肾
    • 抑制致癌物质的突变
    • 加强骨质
    • 改善皮肤
    • 提高消化吸收能力
    • 补血,舒缓神经
    • 有助于治疗便秘
    • 经常使用有助于预防肝癌
    • 富含蛋白质、维生素A、维生素C和维生素B家族、营养物质、矿物质和氨基酸。

    桑叶含有(伽马氨基丁酸,这是一种能降低血压,促进血液循环,同时加强血管膜的化合物。它含有多酚,异槲皮苷和黄芪素,这些元素之间的天然结合连接创造了一个强大的天然补充,以帮助控制血糖。

    研究表明桑叶不含咖啡因,含有15%— 28%的蛋白质,根据品种不同还富含必需氨基酸。茶叶中的钙含量是绿茶的6倍,是牛奶的25倍,卷心菜的40倍。铁的含量是绿茶的2.5倍,菠菜的10倍。桑叶还富含矿物质和抗氧化剂,没有抗营养因子或有毒化合物。桑叶富含维生素A、C、B族,有效调节脂肪,促进新陈代谢。

    科学家们已经找到了几种具有生物活性的化合物,桑叶提取物可以有效地抑制动脉粥样硬化的进展,动脉粥样硬化是指动脉中富含胆固醇的斑块的形成。它通过抑制LDL—胆固醇的氧化来实现这一点,LDL—胆固醇是动脉粥样硬化斑块发展的主要因素。

    这种健康益处被证明在支持健康心脏方面最为显著,心脏已成为世界上最主要的健康状况之一,属于与糖尿病相关的健康状况。

  • 海藻的6个突出的健康益处及可能的副作用和风险

    海藻的6个突出的健康益处及可能的副作用和风险

    海藻有几种类型,它们都含有许多有益健康的矿物质,而且很容易被身体分解。在饮食中加入海藻有助于甲状腺功能、消化健康和减肥。

    海藻的种类包括:

    • 紫菜
    • 海带
    • 裙带菜
    • 红藻类
    • 昆布
    • 蓝绿藻,如螺旋藻和小球藻

    这些品种可以很容易地把海藻加入到不同的食谱中。

    海藻的好处

    以下是海藻对健康的6个突出的益处:

    1.营养价值丰富

    每种海藻所含的营养和矿物质略有不同。

    不过,一般来说,食用海藻是增加人体维生素和矿物质摄入量的一种简单方法,而且不会增加太多卡路里。

    项关于海洋药物的研究指出,海藻通常能提供大量的:

    • 蛋白质
    • 碳水化合物
    • 纤维
    • 矿物质
    • 多不饱和脂肪酸

    《应用心理学杂志》研究指出,各种类型的海藻含有有益的营养,包括:

    • 维生素C
    • 维生素B
    • 维他命A
    • 维生素E

    海藻还含有抗氧化剂,可以保护身体免受氧化应激,并在细胞水平上减少炎症。

    2.有助于甲状腺功能

    甲状腺控制并释放能量产生、生长和细胞修复的激素。

    甲状腺需要碘才能正常工作,但一个人需要多少碘取决于甲状腺的状态。

    碘缺乏是甲状腺功能减退的原因之一。它可能会导致甲状腺肿大,可见甲状腺肿大。

    人们可以通过确保饮食中含有足够的碘来预防或改善甲状腺机能减退症。

    甲状腺机能亢进发生在甲状腺过度活跃和产生过量的激素。过量的碘摄入会加重甲状腺机能亢进的症状。

    海藻富含碘。根据《食品与药物分析杂志》的一项研究,海带是碘最丰富的来源,其后是裙带菜和紫菜。海带粉也是一个重要的来源。

    海藻的种类和生长地点可以改变碘的含量。

    3.对糖尿病有帮助

    富含纤维的食物对糖尿病有帮助。这是因为高纤维有助于调节血糖水平和胰岛素水平。在饮食中加入海藻可以帮助增加一个人的纤维摄入量,而不会大量增加卡路里。

    2018年的一项对老鼠的研究发现,海藻中的化合物可能会直接降低2型糖尿病的指标,比如高血糖。

    海藻中的化合物还可以降低糖尿病的风险因素,如炎症、高脂肪水平和胰岛素敏感性。对人体的进一步研究可能有助于为这些化合物的使用提供更有力的证据。

    4.它可能有助于肠道健康

    肠道中的细菌在分解食物、支持消化和整体健康方面发挥着重要作用。

    藻类可能是肠道的理想食物。发表在《应用心理学杂志》上的一项研究报告称,藻类往往含有大量纤维,这些纤维可能占藻类干重的23%至64%。

    藻类纤维可以帮助喂养肠道细菌。肠道细菌将纤维分解成可以改善肠道健康和免疫系统健康的化合物。

    在饮食中添加藻类可能是一种向身体提供大量有益于肠道健康的益生菌前纤维的简单方法,这反过来可以帮助解决便秘或腹泻等问题。

    5.有助于减肥

    海藻中的纤维对想减肥的人有益。

    纤维能让人有饱腹感,但它本身只含有很少甚至不含卡路里。

    根据对海洋药物的研究,高含量的膳食纤维可以延缓胃排空。因此,胃可能在很长一段时间内不会向大脑发送饥饿的信号,这可能有助于防止暴饮暴食。

    6.可以保护心脏

    同样的研究指出,高纤维食物,如藻类,也可以降低血液中的胆固醇水平。这些可溶性纤维与体内的胆汁酸或盐结合。

    然后身体用胆固醇来代替这些元素,这可能导致总胆固醇下降高达18%。

    许多种类的藻类也有高水平的抗氧化剂,也可以支持心脏健康。

    副作用和风险

    在饮食中添加海藻时,有几件事需要注意,包括:

    过量的碘

    一个主要的担忧是摄入过多碘的风险。

    大多数海藻的含量都很高,如果一个人长时间吃很多海藻,可能会导致碘摄入过多。

    虽然许多人可以承受高水平的碘,但有些人更容易受到其影响,包括甲状腺功能障碍。

    由此产生的症状可能会导致体重增加或颈部肿胀和紧绷。

    任何出现这些症状的人都应该停止摄入碘,并去看医生进行全面评估。

    重金属

    另一个常见的问题涉及重金属。海藻从海洋中吸收矿物质和营养。如果周围的水含有这些金属,海藻也会吸收它们。

    一项在生物圈的研究发现,在可食用海藻中,有毒金属铝、镉和铅的含量通常很低。

    虽然含量可能很低,但随着时间的推移,每天吃海藻的人体内有毒金属的含量可能会增加。虽然总体风险很低,但确保海藻是有机的、高质量的来源可能是个好主意。

    如何吃海藻

    在饮食中加入海藻是非常简单的。寿司中使用的大片干紫菜也可以很好地替代玉米饼或面包,它们还可以做成美味的卷饼。

    用海带调味的豆汤可以降低气体的风险,这要归功于海带里有益健康的酵素。

    烤海带或海带片是一种很好的谷物,如大米或藜麦,可以帮助减少盐或酱油的需求量。

    对于那些不喜欢海藻味道的人,可以把它放进丰盛的蔬菜汤里。

    最后

    海藻是大多数饮食中受欢迎的添加物。它的营养成分可以支持健康的饮食,人们可以经常使用海藻混合物来代替盐。

    然而,对一些人来说,避免食用海藻是个好主意。任何服用甲状腺药物的人在将海藻添加到饮食中之前都应该咨询他们的医生。

  • 溺水的人根本不会呼救!一定要会观察的8个溺水迹象与急救SOP

    溺水的人根本不会呼救!一定要会观察的8个溺水迹象与急救SOP

    你还以为溺水时可以大声呼救吗?这个误解可能会害你忽略亲朋好友的溺水意外,造成遗憾,因为在电影情节中,溺水者都会大声呼喊、挥手来求援,所以让大家以为溺水时「非常明显」,实际上根本不是这样,真实情况是大部分溺水的人都「静悄悄」,根本发不出声音,甚至难以挥手求救。

    别被电影骗了,大部分的溺水者无法发出声音、挥手求救

    夏天到来,天气越来越热,去海边、溪边戏水消暑很常见,但每年意外事件也频传。

    夏天大家喜欢去水里玩,因此夏天是溺水意外频发的季节。人在溺水后30~60秒左右,就会失去意识。脑部缺氧10分钟后,就会进入脑死状态,避免溺水者受到更严重的伤害,第一时间发现最为关键!

    人在溺水时可能会出现以下8种迹象:

    • 头发会盖住额头或眼睛。
    • 眼神呈现恐惧或呆滞。
    • 尝试将口鼻保持在水面上。
    • 为了维持呼吸而无法呼救。
    • 像是抬头看天空的样子。
    • 在水中是直立的,像在踩隐形的阶梯。
    • 为了让自己浮出水面,无法挥手求救。
    • 突然安静无声。

    贸然营救溺水者可能害自己丧命,第一步是先求救

    在炎炎夏日,大家难免相邀去海边、溪流戏水,希望大家戏水的地点要选择安全、有救生员的水域(最好结伴而行),并且要互相照顾、全程注意彼此安全;事先预防做好了,但若还是有人不幸溺水,要怎么营救呢?

    一般看到有人溺水,大家第一个反应就是跳下水救人,但这样可能会害自己送命! 重要提醒,如果看到有人溺水,以自身安全为第一考量,不要让自己成为第2个溺水者,第一时间应该赶紧通知救生员,并向消防单位报案。 过去有很多溺毙事件,经常是溺水、救人的一起身亡。也特别告诫大家不要贸然跳下水救人,建议「将身边能漂浮的东西抛给溺水者,比如树木、游泳圈等。如果溺水者被水流冲走,一定要沿着岸边跑、边跑边丢可漂浮的东西下水,或是找长的树枝、竹子,伸入水中把溺水者拉起来。如果身边一时找不到可救援的物品,可将数件衣服接在一起形成长条状,去搭救溺水的人。

    溺水者若失去呼吸心跳,请用5字诀进行抢救

    如果溺水者被救上岸时不幸失去呼吸心跳,第一个重点是实施心肺复苏(CPR)急救,争取急救黄金时间。急救步骤有5字口诀:

    叫:叫病人,确认病人的意识。

    叫:求救找帮手,并报案、取得电击器(AED)。

    吹:吹分为两个步骤:

    1.打开呼吸道。一般使用「压额抬下巴法」,但若高度怀疑溺水者的颈椎受到重创,则改用「推下颚法」。

    2.人工呼吸。口对口人工有两个重点:

    捏鼻:捏住溺水者的鼻子以免吹入的气漏出,再对溺水者的嘴里吹气;每次通气时间为1秒,一次循环为吹2口气、压胸30下。

    看胸部起伏:吹气时要看溺水者有没有胸部起伏,如果没看到胸部起伏,要重做一次打开呼吸道的步骤。若发现溺水者嘴里有异物也要先行取出。

    压:施行压胸要注意压胸位置与施行方法

    1.位置:在两乳头连线中点的胸骨上。

    2.方法:使用上半身的重量确实压胸、压胸深度要大于5公分、速度为每分钟100~120下,每次压胸都要看到胸壁弹回原来的位置。进行5次「吹2口气、压胸30下」的循环(约2分钟)后,建议与人换手以维持急救品质。

    溺水者的CPR流程与一般CPR抢救过程有点不同,因为「溺水造成的心跳停止主要源自呼吸停止时的缺氧」,所以协助溺水者恢复呼吸比较紧急;如果营救现场没有人可帮忙报案,建议先进行2分钟的急救再去报案。

    电:使用AED前,先将溺水者的身体擦干,并确认身边没有水或金属物品,接着遵从AED的指示进行开机、插上插头、贴上电极片等步骤;进行电击时要先请附近的人离开,千万不能接触到溺水者,以防安全。

  • 久咳不愈是警示!咳嗽不止超过2周留意5大病症惹祸,教你看懂症状找原因

    久咳不愈是警示!咳嗽不止超过2周留意5大病症惹祸,教你看懂症状找原因

    咳嗽是生活中最常见的不适症状之一,吃东西或喝水呛到、普通感冒都有可能引起咳嗽,但久咳不愈的话就要小心,有些更严重的疾病也可能是咳嗽背后的元凶!如果严重咳嗽持续超过两周、并出现以下提到的浓痰带血等症状,就最好尽快就医接受检查,才能早日恢复健康!

    咳嗽一个月是久咳不愈吗?

    咳嗽是呼吸道受到刺激,使胸腔与胃部周围肌肉收缩的一种症状;同时声门也会受到刺激而迅速打开、使其中的气体冲出,因此发出咳嗽的声音。 而什么样的情况才算久咳不愈呢?美国伊利诺大学芝加哥分校医学院助理教授、内科医师Alana Biggers审订的一篇文章指出,慢性咳嗽是指成人持续8周、儿童持续4周以上的咳嗽,长久咳嗽不止的症状可能为湿性(带有痰与黏液)或干性(喉咙干痒)。

    久咳不愈的常见原因

    鼻涕倒流:

    鼻子内的黏膜受到病毒、细菌、灰尘、过敏原、化学物质等刺激时,会产生清澈、稀薄的黏液以保护鼻腔。当这些鼻水没有向外流动,而是流进喉咙,就可能引起咳嗽。这类患者夜间咳嗽的次数常比白天多,也容易有喉咙后方痒痒的感觉。

    气喘:

    许多人对气喘症状的印象是喘不过气、发出粗重的呼吸声,但也有些气喘患者只会出现咳嗽症状,称为「咳嗽变异型气喘」,症状通常是持续性、不分昼夜的干咳,并可能因为接触过敏原、灰尘、冷空气或进行运动而引发咳嗽。

    胃食道逆流:

    典型的胃食道逆流症状是火烧心、胸口灼痛,但有时胃食道逆流也会只引发咳嗽症状而没有火烧心。当逆流的胃酸刺激下食道的神经时,就可能在不导致疼痛的状况下引发咳嗽反射。《哈佛健康杂志》就指出,约有1/3的胃食道逆流患者没有出现疼痛,而是受到久咳不愈、反覆发生的喉炎或原因不明的喉咙痛困扰。

    支气管炎、细支气管炎:

    支气管或细支气管中的持续性发炎,会导致呼吸道变窄、产生大量黏液,或是支气管壁受损,并因而导致久咳的症状,常见于吸烟者,或是长期接触大量工业空气污染的人。慢性支气管炎也可能是慢性阻塞性肺病(COPD)的类型之一,同时也会有咳嗽增加、咳出浓稠的深色痰、呼吸短促、疲累的症状。

    降血压药:

    用于治疗高血压、心衰竭的血管收缩素转化酶抑制剂药物,持续性的咳嗽是其少数副作用之一,约有20%服药者会有咳嗽不止的问题,患者会先感觉到喉咙痒、接着在3周~1年期间发生干咳。解决这类咳嗽的方法即是更换药物,建议注意自己服药后是否有咳嗽的副作用,并与医师讨论药物的使用。

    感染的持续性后遗症:

    曾罹患肺炎、流感等严重感染病的人,好转之后也可能会持续有咳嗽的症状;或是呼吸道会持续发炎一段时间。

    其他久咳原因

    肺部感染:

    肺炎

    除了肺癌,肺炎也是104年国人十大死因的第四位。肺炎的主要症状之一是干咳,并可能在夜间变得更严重。另外,纽约大学西奈山伊坎医学院胸腔外科教授Raja M. Flores也提醒,有些人会尝试自行服用止咳成药,但其中有些药物会使身体无法稀释黏液并将它们从肺部排出,可能导致症状加重。

    如果咳嗽或其他感冒的症状持续了10天仍未改善,特别是更严重的症状出现如:呼吸困难、胸痛、高烧超过38.8度,或者咳出黄色、绿色或带有血丝的脓痰,都需要及早就医。一般来说肺炎可用抗生素治疗,而大多数的人会在数日内好转。

    结核病

    由结核杆菌引起,一年在全世界约有超过一千万起病例。免疫系统较弱的人,包括糖尿病、爱滋病及癌症患者,或是在非洲、部分东欧地区停留较长时间,也会提高罹病风险。

    结核病的危险征兆包括:咳嗽超过三周并伴随胸痛、体重减轻、疲劳、发烧、夜间盗汗或咳血。如果没有接受治疗,结核病也可能威胁生命,因为这种疾病会散播到全身,伤害脊椎、关节、大脑甚至心脏。结核病可藉由皮肤或血液测试诊断,大多以抗生素治疗。

    百日咳:

    《美国医学会杂志》中一篇研究指出,由于近年来接受疫苗接种的人数变少,百日咳的病情又再度增加。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的统计,2012年共有48227件百日咳通报病例,其中并造成20人死亡。

    百日咳一开始的症状与感冒类似,如流鼻水、发烧和轻微咳嗽;但1~2周后,可能出现严重的大声干咳,吸气时也会发出较大的声音,严重时还会在咳嗽时或咳嗽后引发呕吐。另外未经治疗的百日咳也可能导致肺炎。百日咳可藉由验血、胸腔X光诊断,并以抗生素治疗。

    心脏病:

    心脏疾病、心衰竭可能导致咳嗽不止、呼吸短促等症状,且这类型的咳嗽可能在平躺时更为严重。

    吞咽异常、吸入异物:

    食物或唾液没有进入食道,而是误入气管时,过量的液体可能使细菌、病毒聚集,并刺激呼吸道而引起咳嗽不止,严重时也可能引发肺炎。

    肺癌:

    据统计,气管、支气管和肺癌是人们十大癌症死因之首。而一项刊登在《胸腔》期刊中的研究指出,65%的肺癌病患在诊断出癌症时,都有长期咳嗽的问题。另外,即使非吸烟者也无法免除风险:有研究指出高达28%的癌症病例都发生在非吸烟者身上。

    需要注意的症状包括:咳嗽持续超过两周,特别是伴随血丝或铁锈色的黏液、嘶哑、吞咽疼痛、胸痛等问题。胸腔外科教授Raja M. Flores也指出,这些症状的原因也可能是其他可治愈的疾病(如成人气喘),因此不必过于恐慌,但仍应尽早就医接受检查与治疗。

    类肉瘤(Sarcoidosis):

    是一种发炎性疾病,会使肺、淋巴结、眼睛、皮肤等处长出小肉瘤病变。

    环境刺激物:

    异物刺激喉咙时,会导致几乎每次呼吸都伴随咳嗽。刺激物的种类包括二氧化硫、一氧化氮、灰尘、霉菌、过于寒冷或干燥的空气等。

    压力:

    心理上的压力也可能造成包括咳嗽在内的多种生理性症状。这类咳嗽会在压力大时变严重,睡觉时则会消失。

    久咳不愈怎么办?

    美国梅约诊所(Mayo Clinic)指出,找出久咳不愈的原因是有效治疗的关键,且有时引起咳嗽不止的病因并非单一原因。因此找出原因后,减少会引起咳嗽的外因、同时配合药物治疗与日常保养,才能改善久咳不愈的问题。

    戒烟:

    吸烟或曾经吸烟者是COPD最主要的危险族群,也会引起长期的咳嗽,因此应尽可能戒烟。

    更换药物:

    服用ACE的人,可以与医师咨询讨论是否换成其他的药物治疗。

    治疗慢性咳嗽的药物

    • 抗组织、皮质类固醇、解充血剂:改善过敏与鼻涕倒流的标准药物。
    • 吸入式气喘药物:对于气喘引起的咳嗽,可以使用皮质类固醇和支气管扩张剂,减少发炎并打开呼吸道。
    • 抗生素:细菌感染造成的慢性咳嗽可能需要用抗生素控制感染。
    • 制酸剂:藉由抑制胃酸制造,减少胃食道逆流引起的咳嗽。

    止咳药物:

    在检查与诊断病因期间,医师可能会开立止咳药物,帮助抑制咳嗽、缓解不适感。

    舒缓久咳不愈的生活习惯

    补充水分:
    水分有助稀释喉咙中的黏液,建议选择温热的汤、茶饮、果汁或白开水帮助喉咙放松。

    蜂蜜:
    一小匙的蜂蜜就有助于舒缓久咳不适。一岁以下婴儿不得食用蜂蜜。

    增加空气湿度:
    使用加湿器或淋浴时让浴室充满温暖的蒸气。

    咳嗽糖浆、硬糖:
    帮助舒缓干咳与喉咙刺激感。

  • 可乐和健怡可乐含有多少咖啡因?

    可乐和健怡可乐含有多少咖啡因?

    经典可口可乐——通常简称为可口可乐——和健怡可乐都是全球流行的饮料。

    但是,饮用软饮料与许多健康问题有关,从体重增加到高血糖。

    不仅如此,可口可乐和健怡可乐还含有大量的咖啡因,这对那些想减少咖啡因摄入量的人来说是个问题。

    本文比较了可乐,健怡可乐和其他饮料中咖啡因的含量,并告诉你它是如何影响你的健康的。

    什么是咖啡因?

    咖啡因是一种自然产生的化学物质,作为中枢神经系统兴奋剂,可以提高警觉性和抗疲劳。

    它可以在许多植物的叶子、种子和果实中发现,尤其是在可可豆、茶叶和咖啡豆中。

    它也经常被添加到许多产品中,包括软饮料、能量饮料和某些非处方药。

    如今,咖啡因是世界上最常用的成分之一。

    虽然咖啡占咖啡因摄入的大部分,但在18岁以下的青少年中,像可乐这样的碳酸软饮料占很大比例。

    可乐和健怡可乐中有多少咖啡因?

    可乐产品的咖啡因含量取决于以下几个因素,包括饮料的份量和类型:

    饮料222毫升355毫升590毫升
    可乐21毫克咖啡因32毫克咖啡因53毫克咖啡因
    健怡可乐28毫克咖啡因42毫克咖啡因70毫克咖啡因

    那些想要减少咖啡因摄入的人也可以买到无咖啡因的可乐。

    可乐中的咖啡因含量如何?

    可乐和健怡可乐中的咖啡因含量都比其他含咖啡因的饮料(包括能量饮料、咖啡和绿茶)要低得多。

    饮料名称份量咖啡因含量
    可乐222毫升21毫克
    健怡可乐222毫升28毫克
    绿茶237毫升35毫克
    能量饮品245毫升77毫克
    咖啡237毫升95毫克

    不过要记住,这些饮料的咖啡因含量会因品牌、成分和特定类型的饮料等不同因素而不同。

    为什么咖啡因摄入对一些人很重要

    摄入咖啡因对你的健康有很多好处。

    特别是,研究表明,它可以促进新陈代谢,提高运动表现和提高警觉性。

    然而,它也会带来负面作用,特别是对那些对咖啡因影响敏感的人。

    咖啡因会上瘾,一些研究表明,基因变异可能会导致人们对它做出不同的反应。

    咖啡因的摄入也会影响心理健康,研究表明部分儿童咖啡因摄入的增加会导致焦虑和抑郁。

    过量摄入还会导致其他副作用,包括头痛、高血压和睡眠障碍。

    此外,建议孕妇或哺乳期妇女限制咖啡因的摄入,因为咖啡因可能会增加流产和出生时体重过轻的风险。

    多少咖啡因是过量的?

    如果摄入适量,咖啡因可以安全使用,副作用的风险最小。

    事实上,每天400毫克的剂量对大多数成年人来说是安全的。

    不过,理想情况下,最好将每天的摄入量限制在200毫克左右,以减少副作用的风险。

    这相当于2杯240毫升的咖啡或者5杯240毫升的绿茶。

    然而,要达到这个量,你每天需要喝6罐350毫升的可乐或4罐350毫升的健怡可乐。

    总结

    每335毫升可口可乐和健怡可乐分别含有32毫克和42毫克咖啡因,比咖啡、茶和能量饮料等含咖啡因饮料要低。

    然而,它们通常含有高糖和其他不健康的成分,所以要保持你的摄入量在最低限度,以促进更好的健康。

    相反,选择适量的其他天然咖啡因来源,如咖啡或茶,以最大程度地发挥潜在的健康益处。

  • 椰子汁的8个令人惊讶的营养事实和健康益处

    椰子汁的8个令人惊讶的营养事实和健康益处

    椰子汁因其营养丰富和有益健康的特性,是全球消耗量最大的清凉饮料之一。

    嫩椰子汁是一种透明的、甜的、无菌的液体,由独特的化学物质如糖、维生素、矿物质、电解质、酶、氨基酸、细胞因子和植物激素组成。

    每个椰子大约含有200到1000毫升的水,这取决于品种类型和大小。五个月以下的椰子的水都是苦的,而且缺乏营养。相比之下,成熟的椰子含水量较少,它们的胚乳会迅速变稠成白色的食用肉。
     
    椰子树在沿海的热带环境下生长得很茂盛。一棵椰子树每个季节可能会产出几百个嫩椰子。热带地区生长着各种各样的椰子树。自然,它们的味道和水的味道会根据土壤中的盐含量、离海岸的距离和气候条件而变化。

    椰子汁对健康的好处

    1、椰子汁是一种非常提神的饮料,在炎热的夏季可以解渴。椰子汁富含单糖、电解质和矿物质,以补充人体脱水状况。

    2、研究表明,椰子汁中的细胞分裂素(如激动素和反式玉米素)具有显著的抗衰老、抗癌和抗血栓形成作用。

    3、在许多热带地区,为腹泻患者提供椰子汁,以替代胃肠道的液体流失,并减少住院的需要。椰子汁的渗透量略大于世界卫生组织推荐的口服补液治疗溶液。其他生物成分(如氨基酸,酶,矿物质和脂肪酸)的存在,可能解释这种较高的渗透压。但是,与世卫组织不同的是,它的水钠和氯化物含量非常低,但却富含糖类和氨基酸。这种均衡的液体成分,加上急需的卡路里,让椰子汁变成一种理想的饮料,而不是市场上任何一种可以纠正脱水状况的软饮料。

    4、椰子汁含有多种天然生物活性酶,如酸性磷酸酶、过氧化氢酶、脱氢酶、淀粉酶、过氧化物酶、RNA聚合酶等。实际上,这些酶有助于消化和新陈代谢。

    5、尽管它的浓度很轻,但与某些果汁(例如橙子)相比,其水在比例上具有更好的矿物质成分,例如钙,铁,锰,镁和锌。(比较橙子的矿物成分)。

    6、椰子汁也是复合B族维生素的极佳来源,如核黄素、烟酸、硫胺素、吡哆醇和叶酸。这些维生素是人体必需的,因为人体需要从外部来源补充。

    7、椰子汁含有大量的电解质钾。100毫升水含有250毫克钾和105毫克钠。这些电解质一起帮助补充体内因腹泻(稀便)而缺乏的电解质。

    8、此外,新鲜的椰子汁含有少量维生素C(抗坏血酸);它提供大约2.4毫克或4%的RDA。维生素C是一种水溶性的催毒剂。

    选择和存储

    在热带地区,一年四季都可以买到新鲜的嫩椰子。由于物流的便捷,如今,全国各地都很容易买到。

    在商店里,椰子汁也有包装和瓶装的。但是,它的整体营养成分可能不一样,在维生素和酶的含量上也不一样,因为需要添加一些添加剂和防腐剂来延长保质期。

    在家里,新鲜的嫩椰子可以在室温下保存5-10天。一旦打开,由于强烈的酶活性,椰子汁很快就变酸变质。如果不立即使用,应将其储存在冰箱中。

    安全方面

    椰子汁是很受人们喜爱的饮料。到目前为止,还没有人因为喝了它会有什么过敏或其他不好的反应。它不仅在健康中受到珍视,而且在怀孕、婴儿和疾病中被认为是安全的。

  • 10个睡眠质量高很重要的原因

    10个睡眠质量高很重要的原因

    良好的睡眠对健康非常重要。事实上,这和健康饮食和锻炼一样重要。

    但是,有很多会干扰自然睡眠模式。现在人们的睡眠时间比过去少了,睡眠质量也下降了。

    以下是为什么睡眠质量高很重要的10个原因。

    1.睡眠不足与体重高有关

    睡眠不足与体重增加密切相关。睡眠时间短的人往往比睡眠充足的人体重要重得多。

    事实上,睡眠时间短是肥胖的最大风险因素之一。

    研究表明,睡眠时间短的儿童和成人肥胖的可能性分别要高出89%和55%。

    睡眠对体重增加的影响被认为是由许多因素调节的,包括荷尔蒙和锻炼的动机。

    如果你想减肥,保证高质量的睡眠是至关重要的。

    2.睡眠充足的人摄入的卡路里较少

    研究表明,睡眠不足的人胃口更大,往往会摄入更多的卡路里。

    睡眠不足会扰乱食欲激素的日常波动,被认为是导致食欲调节不良的原因。

    这包括胃促生长素(刺激食欲的荷尔蒙)水平升高,瘦素(抑制食欲的荷尔蒙)水平降低。

    3.良好的睡眠可以提高注意力

    睡眠对大脑功能的各个方面都很重要。这包括认知、注意力和表现。所有这些都受到睡眠不足的负面影响。

    对实习医生的研究就是一个很好的例子。

    与睡眠充足的实习医生相比,工作时间超过24小时的传统实习医生发生的严重医疗事故要多出36%。

    另一项研究发现,睡眠不足会对大脑功能的某些方面产生负面影响,其程度与酒精中毒相似。

    另一方面,研究表明,良好的睡眠可以提高儿童和成人解决问题的能力和提高记忆力。

    4.良好的睡眠可以使运动表现最大化

    研究表明,睡眠可以提高运动成绩。

    在一项针对篮球运动员的研究中,较长的睡眠被证明能显著提高速度、准确性、反应时间和心理健康。

    睡眠时间过短也与老年妇女运动表现差和功能受限有关。

    一项对2800多名女性进行的研究发现,睡眠质量差与走路慢、握力差以及独立活动更困难有关。

    5.睡眠质量差的人患心脏病和中风的风险更大

    睡眠质量和持续时间对许多健康风险因素都有重要影响。

    这些因素被认为是导致包括心脏病在内的慢性疾病的原因。

    研究发现,睡眠不足的人比每晚睡7-8小时的人患心脏病或中风的风险要大得多。

    6.睡眠会影响葡萄糖代谢和患2型糖尿病的风险

    在一项针对健康年轻男性的研究中,连续6晚将睡眠时间限制在每晚4小时会导致糖尿病前期症状。

    这些症状在增加了一周的睡眠时间后就消失了。

    在一般人群中,不良的睡眠习惯也与血糖的不良影响密切相关。

    每晚睡眠不足6小时的人患2型糖尿病的风险不断增加。

    7.睡眠不好会导致抑郁

    精神健康问题,如抑郁症,与睡眠质量差和睡眠紊乱密切相关。

    据估计,90%的抑郁症患者抱怨睡眠质量。

    睡眠质量差甚至会增加自杀死亡的风险。

    患有失眠或阻塞性睡眠呼吸暂停等睡眠障碍的人患抑郁症的几率也明显高于那些没有睡眠障碍的人。

    8.睡眠可以改善免疫功能

    即使是一点点的睡眠不足也会损害免疫功能。

    在一项为期两周的大型研究中,研究人员在给患者滴鼻后监测了普通感冒的发展情况。

    他们发现睡眠不足7小时的人患感冒的几率几乎是睡眠8小时或更多的人的3倍。

    如果你经常感冒,确保你每晚至少有8小时的睡眠是很有帮助的。多吃大蒜也有帮助。

    9.睡眠不好会导致炎症的增加

    睡眠对体内的炎症有很大的影响。

    事实上,睡眠不足会激活炎症和细胞损伤的不良标记。

    睡眠质量差与消化道的长期炎症密切相关,这种疾病被称为炎症性肠病。

    一项研究发现,睡眠不足的克罗恩病患者复发的几率是睡眠良好患者的两倍。

    研究人员甚至建议进行睡眠评估,以帮助预测长期炎症患者的预后。

    10.睡眠影响情绪和社会互动

    睡眠不足会降低人的社交能力。

    几项研究通过面部表情识别测试证实了这一点。

    研究发现,不睡觉的人识别愤怒和快乐表情的能力下降。研究人员认为,睡眠不好会影响识别重要社交线索和处理情绪信息的能力。

    总结

    除了营养和运动之外,良好的睡眠也是健康的支柱之一。如果你不重视你的睡眠,你就无法达到最佳的健康状态。

  • 臭屁是大肠癌前兆?医师详解臭屁的健康警报

    臭屁是大肠癌前兆?医师详解臭屁的健康警报

    臭屁、放屁不只让人尴尬,更可能是大肠癌、胃炎等各种疾病的征兆!虽然臭屁的气味主要与食物有关,但多位国内外医师都曾指出,臭屁、粪便臭味、放屁次数变多也可能与肠癌或其他潜在的肠胃疾病有关,因此如果改变食物类型、臭屁味仍未能改善,就需多加注意、及早检查。

    日本医学博士井上修二指出,屁是肠内的产生的气体,会从肛门排放出来。屁的主要成分为氮气、氢气、二氧化碳等,其中的臭味是由吃下的东西造成的,通常一天平均5~6次,但会受到饮食习惯、疾病的影响有所不同,若是肚子中气体累积过多,就会增加放屁的次数。

    臭屁与大肠癌的关系

    专精肠胃与肝脏疾病的美国内科医师、公共卫生硕士 Saurabh (Seth) Sethi所审订的一篇文章指出,大量的臭屁有可能是大肠癌的征兆之一,这是因为癌化的大肠息肉或肿瘤,可能会导致肠道受到阻塞,并使气体堆积在肠道中。如果改变食物、用药也无法改善臭屁的情况,应尽快就医接受检查,以排除癌症可能或及时接受治疗。

    美国马里兰大学医学院(University of Maryland School of Medicine)肠胃科医师 Jean-Pierre Raufman则提到,粪便是由未消化的食物、细菌、黏液、死掉的细胞所组成,而粪便的臭味通常来自细菌与寄生虫。不过,当粪便中有血时,也会产生特别奇怪的臭味。

    其他粪便变臭的原因,则与脂肪摄取过多、食物待在肠道中时间过长、感染或药物使用有关。

    容易忽视的大肠癌前兆有哪些?

    美国爱荷华州、伊利诺州与威斯康辛州的医院系统「 UnityPoint Health」网站指出,大肠癌早期不一定会出现症状,因此50岁以上的人也应定期接受肠癌筛检,且数据显示,规律的筛检可能降低肠癌死亡风险达60%。

    大肠癌前兆中,较容易被忽视的症状包括:

    不明原因的体重减轻:

    体重在六个月内减少超过5公斤而找不出原因,是包含大肠癌在内的多种癌症的征兆之一。以大肠癌而言,癌细胞可能会用掉过多的能量,而免疫系统也需要耗用大量能量以对抗疾病;或是癌细胞释放的物质,改变了食物转换为能量的方式,都可能导致体重减轻。甚至当癌症肿瘤过大、阻塞大肠,也会影响人体肠道蠕动导致体重变轻。

    疲累、虚弱无力:

    除了糖尿病、贫血与心脏病以外,无法通过休息而减轻的疲劳感,也可能与大肠癌有关。肠癌细胞消耗过多能量,或是导致体内失血,是肠癌可能造成疲劳感的原因。

    腹部痉挛:

    痔疮、肠躁症等非癌症的原因也可能造成腹部痉挛,但如果有最近才发生、严重且持续较久的腹部痉挛,可能是癌症肿瘤影响了肠道的蠕动,而引起痉挛、腹胀、腹痛等症状。

    血便:

    大肠、直肠部位的出血可能造成粪便带血,粪便颜色可能因此改变,但也有些出血是肉眼所不可见的。建议平时如厕后,应注意粪便、马桶水、擦拭过的卫生纸是否有出现血液或变色。

    排便习惯改变:

    大肠息肉是肠壁上增生的部位,并可能慢慢演变成癌症、影响肠道机能与排便习惯。如果注意到自己的粪便变细、排便频率改变,也都须特别注意。

    臭屁原因

    吃太多脂肪:含有太多脂肪的食物如油炸物、肉类、烘焙食品,也会让屁量变多、屁味变臭,而且并不健康,建议少吃。

    吃太多肉类或味道强烈的食物:肉类或具有强烈臭味的食物会让肠内细菌分解食物时释放更多氨、吲哚、硫化氢,除了可能增加放屁次数,也会产生比较强烈的臭味。

    便秘:便秘会让粪便、气体在肠内累积,而身体为了释放这些气体,就会让放屁的次数、气体量增加。由于粪便长时间在体内发酵,也会使屁的臭味更加明显。

    慢性胃炎:幽门螺旋杆菌、压力、非类固醇消炎药副作用等,都可能导致慢性胃炎。长时间发炎会导致胃黏膜变弱、胃部机能降低,而长期胃部机能低下可能会造成消化不良,使屁量增加、变臭,还有可能突然产生胃痛、恶心等症状。

    原因:幽门螺旋杆菌感染、压力、药物副作用、抽烟、喝酒、自体免疫系统疾病等。

    症状:恶心、呕吐、食欲不振、胸口灼热、腹胀、屁量增加等,还可能并发胃溃疡、胃肿瘤、胃出血,甚至可能会转变为胃癌。

    肠躁症:肠躁症全称为大肠激躁症,又称为过敏性肠症候群。是由于情绪、精神压力,造成肠蠕动异常,引发腹痛、下痢、便秘等问题。而肠躁症会造成肠内环境紊乱,导致屁量变多、变臭。

    原因:真正的成因医界仍未明白,一般认为与情绪、精神压力、荷尔蒙等因素有关。

    症状:腹泻与便秘交互出现、暴饮暴食或月经期间症状特别严重、粪便带黏液、腹痛能在放屁后得到缓解、恶心、胸痛、消化不良等胃病症状。

    大肠癌:是发生在直肠或结肠的恶性肿瘤,初期时大多无症状,难以察觉,即使肠道出血,也很难透过肉眼观察粪便得知,需要定期进行粪便潜血检查。大肠癌会引发便秘,让粪便在肠内累积、发酵,使屁变多变臭。

    原因:遗传、肥胖、饮食习惯、生活习惯、运动不足、抽烟、老化等。

    症状:排便习惯改变、胀气、腹部隐痛、肛门深处疼痛或有异样感、腹泻、便秘、腹泻便秘交替出现、血便、肠阻塞等。

  • 热量少一半!豆腐瘦身法,这样吃减重又降胆固醇

    热量少一半!豆腐瘦身法,这样吃减重又降胆固醇

    要成功瘦身的关键,就是在抑制糖类摄取量的同时,不让肚子感受到空腹的不适感。这里就要介绍这样的饮食瘦身法。就算吃的很饱,它的低卡路里&低糖类,没有发胖的危险,而且富含身体所需的蛋白质及矿物质。就为各位读者介绍这种没有任何压力,极具魅力的「豆腐瘦身法」。

    既能填饱肚子,又是营养价值非常高的低卡饮食,除此之外还非常好吃!像这样不会带来任何压力的减重餐,就以最适合减重的豆腐入菜吧!

    在一些菜肴或汤品等副菜中随时可见,非常平易近人的豆腐,这次要将它当成主食加以活用。炒饭、盖饭、大阪烧、面类等,利用豆腐这个食材,都能取代米或面粉做出非常相似的食物。

    要利用饮食成功达到瘦身效果的关键,必须要抑制碳水化合物等糖类的摄取,并增加蛋白质及膳食纤维的摄取量。

    「现代女性的饮食不只是卡路里,也吃进过多的碳水化合物等糖类。糖是让肝脏进行代谢的能量来源,但是体内糖过剩时会转化成中性脂肪,增加身体的脂肪细胞,这些脂肪也会囤积在肝脏,这就是造成肥胖的原因。关于这一点,利用豆腐可以抑制糖类,也能够减轻肝脏负担。想要改善自己的饮食生活,非常推荐活用豆类制品。」对于肝功能及肥胖间的关系非常详细了解的栗原诊所东京.日本桥的栗原毅院长作了以上这样的建议。

    豆腐中含有大量现代人经常摄取不足的镁等各种矿物质,对于减重来说是必要的营养成分。

    除了期待新的一年能减重成功的人,还有那些晚上9点过后才吃晚餐的人、肚子饿了想吃点心的人来说,豆腐都能带来大帮助。

    只有2个规则

    1、晚餐以豆腐取代白米饭

    将完全去除水分的豆腐捣碎取代白饭。豆腐的平淡味道与配菜的盐味非常搭。喜欢食物有口感的人适合「板豆腐」;至于喜欢滑嫩口感的人,可以选择适合作成类似茶泡饭或粥饮食的「嫩豆腐」。

    2、晚餐以豆腐取代面粉

    像面类、面包等这种以面粉制成的食物,也能够以豆腐取代。除了嫩豆腐及板豆腐之外,其他还有像是油豆皮、油豆腐、豆渣、豆干丝等豆类制品,只要活用这些食材,每天都能变化出不同的菜色。让你体会到豆腐的无穷魅力。

    豆腐瘦身法不会带来压力的理由

    大量减少糖类却能带来饱足感!

    以同样重量的板豆腐取代白饭,可以减少约9成的糖类摄取量。血糖不容易上升,也能抑制被称为「肥胖贺尔蒙」的胰岛素的分泌。卡路里也少了大约50%,对于晚餐晚吃的人来说最为适合。

    能够调整女性荷尔蒙,消除忧郁及烦躁不耐的情绪

    豆腐等大豆制品中所含的大豆异黄酮,功效与女性荷尔蒙相似。特别是生理期前的忧郁及焦躁不耐等情绪、头痛等症状,都有不错的效果。除此之外也能改善更年期症状及预防骨质酥松。

    含有丰富蛋白质能够提升代谢及带来美肌功效!

    豆腐与鱼类及肉类相比,其中所含的脂肪较少,因此卡路里低,而在减重过程中肌肉及肌肤所需的蛋白质成分非常高,因此能够完全补充身体所需的蛋白质。还有,消化吸收100克蛋白质,身体需消耗20~30卡路里。

    由大豆中所获得的蛋白质对身体非常好!

    大豆蛋白质具有能够抑制体内脂肪合成的效果,也有降低体内胆固醇及预防动脉硬化的效果。而肥胖细胞所产生的坏细胞因子正是导致身体发生各种慢性疾病的原因。近来研究已确实证明大豆蛋白质可以增加体内对抗坏细胞因子的脂联素,因此要多吃豆腐!

    大豆的植物性蛋白质能够增加体内好的脂联素

    把含有大豆蛋白质23.5%的「植物性蛋白质饮食」与含有动物性蛋白质22.4%的「酪蛋白饮食分成两组,让肥胖的老鼠进行10天的饮食比较实验,再与实验前测量的「脂联素」数值进行比较。在「植物性蛋白质饮食」这一组,从脂肪细胞中分泌出的联脂素增加最多,而肝脏脂肪的重量也最低。

    豆腐制品种类丰富!

    豆干丝

    在豆腐上加压,除去豆腐中的水分,半生状态的豆腐。有块状的豆干及条状的豆干丝等。一般市场中能够购买的到。可以取代面条使用,也可以冷冻。

    豆渣

    制作豆浆后的剩下副产品。具有高蛋白质低卡路里的特征。能取代面粉,用来制作点心等。100克的豆渣中含有11.4克的膳食纤维。

    油豆皮

    豆腐切薄片后油炸的制品。饮食前先淋上热水或是放入沸水中川烫一下,「去油」后再进行饮食,如此一来可以去除约10卡路里的多余油分。烹调时也比较容易入味。

    板豆腐

    在专用的模上铺上棉布,以加压方式固定形状,口感稍微硬一些,因为较不容易散型,因此适合以炒或煎的方式烹调。1块300克的豆腐中,蛋白质含量约20克。

    嫩豆腐

    在豆浆中加入卤水固定形状。水分含量多因此较为柔软,口感也比较滑顺,营养成分与板豆腐相比,镁与钙等矿物质含量稍微高一些。

    以豆腐取代米饭,改变口感提高满足度

    以豆腐取代白米饭,注意在调理前先将豆腐水分去除。「彻底将水分去除,食材就不会有水水的感觉。另外,将豆腐捣碎,不管是口感上或视觉上都有近似白饭的感觉,减重餐在视觉上也是非常重要的一环」。

    在这里所介绍模仿炒饭、丼物、茶泡饭、还有麻糬等4道饮食。只要加热平底锅,例如5分钟就能完成一道炒饭。可以快速上桌的豆腐饮食也是这些私房菜的魅力之一。

    白饭一碗(约140克)相比之下,大约相同重量的板豆腐(150克)的糖类少了9成以上,卡路里也低了大约一半。

    「与其在高级超市买高价位的豆腐,倒不如在一般超市或便利商店买低价位的豆腐,不仅水分含量比较少,也比较容易入味」。