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  • 必不可少的5大营养 靠饮食养出漂亮指甲

    必不可少的5大营养 靠饮食养出漂亮指甲

    拥有漂亮的十指,总能给人整洁的好印象。想指甲远离脆弱、易断等问题,除了日常要做好指甲的外在保养,均衡饮食也是让指甲生长得更健康的重要一环,快看看以下5大营养,一起养出美丽指甲吧!

    1、蛋白质

    鸡蛋富含蛋白质

    蛋白质是组成指甲的基本材料,所以均衡摄取蛋白质,可帮助指甲生长得更健康。含有丰富蛋白质的食物包括:肉类、鱼类、鸡蛋,而素食者则可食用豆类以代替肉类。

    2、铁质

    红肉富含铁元素

    摄取足够的铁质,可以让指甲远离易断及泛白的苦恼。为了令指甲变得更美,呈现健康的粉红色并带有光泽,不妨进食适量的深绿色蔬菜、红肉及贝类等食物,好好补充铁质。

    推荐阅读:补铁不必狂吃肉!九大最铁食物告诉你!

    3、锌质

    坚果富含锌

    缺乏了锌容易造成指甲生长变慢、变薄、变脆弱,甚至出现白点。因此想指甲健康地生长,适量进食生蚝、牛肉及果仁等食物也许是不错的选择。

    推荐阅读:锌含量最高的14种食物

    4、钙质

    牛奶富含钙

    钙质除了负责骨骼生长之外,也是维持指甲健康的主要矿物质,缺钙的指甲会较软、较脆弱,喝适量的牛奶、无糖乳酪或杏仁奶等可以帮助养甲。

    5、维他命B7

    三文鱼

    维他命B7(又称生物素)是维他命B群之一,有助维持指甲韧度,防止断裂。富含维他命B7的食物包括熟蛋、核桃及三文鱼等,而其中三文鱼亦含有omega-3,可让指甲保持光泽。

    想要让指甲健康美丽,不能单靠某一种营养,均衡摄取各种元素才是最合适的。所以从现在开始注重饮食,为拥有漂亮的十指努力吧!

  • 8种最有助于睡眠的食物

    8种最有助于睡眠的食物

    睡眠不足似乎已成为很多人的问题,很多上班族在工作日睡眠不足,然后在周末或休息日补足睡眠,这样其实是不能解决问题的。相反,一个健康的睡眠习惯是由充足的睡眠和偶尔的小睡组成的,以弥补一次不良的睡眠。其中一个简单的改善睡眠的策略,就是在睡前关闭电子设备,避免在临近睡觉的时间内摄入咖啡因,以及在晚上让你的卧室变得黑暗和安静,这对长期的健康有着很大的好处。

    饮食方式也可能影响你的睡眠质量。最有力的证据表明,富含营养的饮食模式,包括水果、蔬菜、全谷物和瘦肉,是有利于更健康的睡眠模式的。在这里,我们列出了8种最有助于睡眠的食物,它们可以帮助你获得身体所需的数量和质量的睡眠。

    樱桃

    如果你容易在一天中的某个时间或在某个活动之后(比如过度使用电脑)感到头痛,那么你可以通过吃一些樱桃来预防疼痛。樱桃不仅可以为你的身体提供一些水分,以避免因脱水引起的疼痛,它们还含有一些能够在血液中转化为一氧化氮的化合物,一氧化氮是一种天然存在的气体,可能有助于防止紧张性头痛和偏头痛。

    红薯

    红薯是一种富含碳水化合物的食物,可以促进血清素的产生,从而有助于放松和睡眠。此外,红薯还含有钾,这是一种重要的电解质,可以帮助你保持水分平衡,防止因脱水而引起的头痛。一项研究发现,钾的补充可以降低偏头痛的发作频率和强度。你可以在晚餐时吃一些烤红薯,或者在睡前吃一些红薯泥。

    牛奶

    牛奶是一种含有蛋白质和钙的食物,可以帮助你的身体利用色氨酸,这是一种制造血清素和褪黑素的必需氨基酸。褪黑素是一种与昼夜节律调节有关的激素,可以帮助你入睡。牛奶还含有维生素D,这是一种可以增强免疫系统和骨骼健康的营养素,也可以改善睡眠质量。一项研究发现,维生素D缺乏的人更容易患有睡眠障碍和低效的睡眠。你可以在睡前喝一杯温牛奶,或者将牛奶加入你的晚餐,比如奶油蘑菇汤或奶酪意大利面。

    全麦面包

    全麦面包是一种富含复合碳水化合物的食物,可以提高血清素水平,从而有助于放松和睡眠。全麦面包还含有镁,这是一种可以帮助你的肌肉放松和缓解紧张的矿物质。镁缺乏可能会导致失眠和头痛。你可以在晚餐时吃一片全麦面包,或者在睡前吃一片全麦面包。

    香蕉

    香蕉是一种含有色氨酸、钾和镁的食物,可以帮助你放松和入睡。香蕉还含有维生素B6,这是一种可以帮助你的身体合成褪黑素的营养素。香蕉还可以帮助你缓解因低血糖而引起的头痛,因为它们可以提供一些快速的能量。你可以在睡前吃一根香蕉。

    燕麦

    燕麦是一种富含复合碳水化合物和膳食纤维的食物,可以帮助你的身体稳定地释放血清素,从而有助于放松和睡眠。燕麦还含有一些可以促进睡眠的微量营养素,如钙、镁、磷和铁。燕麦还可以帮助你预防因饥饿而引起的头痛,因为它们可以让你感到饱腹和满足。你可以在晚上吃一碗燕麦粥,或者在睡前吃一些燕麦饼干。

    杏仁

    杏仁是一种含有蛋白质和健康脂肪的食物,可以帮助你的身体保持血糖水平,从而有助于睡眠。杏仁还含有镁,这是一种可以帮助你的肌肉放松和缓解紧张的矿物质。杏仁还可以帮助你减轻因炎症而引起的头痛,因为它们含有一些可以抑制炎症反应的抗氧化剂。你可以在睡前吃一小把杏仁,或者将杏仁切碎放在酸奶或燕麦粥上,以增加营养和口感。

    紫薯

    紫薯是一种富含花青素的食物,花青素是一种可以保护你的大脑和神经系统的抗氧化剂。紫薯还含有复合碳水化合物和钾,可以帮助你的身体产生血清素和褪黑素,从而有助于睡眠。紫薯还可以帮助你缓解因血管收缩而引起的头痛,因为它们可以扩张你的血管,改善血液流动。你可以在晚餐时吃一些烤紫薯,或者在睡前吃一些紫薯泥。

    总结

    睡眠是我们身体和心理健康的重要组成部分,但很多人却没有获得足够的睡眠。睡眠不足不仅会影响我们的情绪和生产力,还会增加患有慢性疾病的风险。为了改善我们的睡眠质量,除了调整我们的睡眠习惯外,也可以选择上面这些有助于睡眠的食物,为我们的身体提供一个更健康的睡眠环境,从而提高我们的生活质量。

  • 十种影响睡眠质量的食物

    十种影响睡眠质量的食物

    睡眠对我们的健康至关重要,它可以帮助我们恢复体力,提高免疫力,增强记忆力,甚至预防疾病。然而,有些食物可能会干扰我们的睡眠,导致我们难以入睡,或者睡得不安稳。以下是十种你应该在睡前避免的食物,以及一些更好的替代品。

    1、咖啡

    咖啡是许多人早上必不可少的饮料,因为它含有咖啡因,可以提神醒脑。但是,咖啡因的效果可以持续数小时,甚至一整天,所以如果你在睡前喝咖啡,你可能会感到焦虑,心跳加快,或者失眠。如果你想在晚上喝一杯热饮,你可以选择不含咖啡因的草本茶,如薰衣草茶,洋甘菊茶,或者柠檬薄荷茶,它们都有助于放松身心,促进睡眠。

    2、巧克力

    巧克力不仅含有咖啡因,还含有可可碱,这是一种刺激性的化合物,可以影响神经系统,让你难以入睡。此外,巧克力也含有糖分,可以提高血糖水平,导致能量波动,影响睡眠质量。如果你想在睡前吃一些甜食,你可以选择一些低糖的水果,如樱桃,香蕉,或者奇异果,它们都含有一些有助于睡眠的物质,如褪黑素,钾,或者镁。

    3、辣椒

    辣椒是一种可以增加食物风味的调料,但是它也含有辣椒素,这是一种可以刺激胃酸分泌,引起胃部不适,甚至胃灼热的物质。如果你在睡前吃了辣椒,你可能会感到胃痛,或者需要频繁地起床去厕所,这会打断你的睡眠周期。如果你想在晚餐中添加一些香料,你可以选择一些温和的香草,如罗勒,迷迭香,或者百里香,它们都可以提供一些抗氧化剂,而不会刺激你的胃。

    4、番茄

    番茄是一种富含维生素C,番茄红素,和其他营养素的水果,但是它也含有大量的酸性物质,可以刺激你的胃,引起胃酸反流,或者胃灼热。这些症状可能会让你在睡觉时感到不舒服,或者影响你的呼吸。如果你想在晚餐中吃一些蔬菜,你可以选择一些低酸性的蔬菜,如菠菜,西兰花,或者胡萝卜,它们都可以提供一些纤维,维生素,和矿物质,而不会刺激你的胃。

    5、奶酪

    奶酪是一种富含蛋白质,钙,和其他营养素的乳制品,但是它也含有大量的饱和脂肪,可以增加你的胆固醇水平,影响你的心血管健康。此外,奶酪也含有酪胺,这是一种可以刺激大脑,让你更清醒,或者做一些奇怪的梦的物质。如果你想在睡前吃一些乳制品,你可以选择一些低脂的酸奶,或者牛奶,它们都含有一些有助于睡眠的物质,如色氨酸,钙,或者镁。

    6、烤肉

    烤肉是一种受欢迎的烹饪方式,因为它可以让肉类更香,更嫩,更多汁。但是,烤肉也会产生一些致癌的物质,如多环芳烃,和杂环胺,这些物质可以损害你的细胞,增加你患癌症的风险。而且,烤肉也含有大量的蛋白质,和饱和脂肪,这些物质需要很长时间才能消化,可能会让你的胃在睡觉时仍然在工作,影响你的睡眠质量。如果你想在晚餐中吃一些肉类,你可以选择一些瘦肉,如鸡肉,鱼肉,或者火鸡肉,它们都含有一些有助于睡眠的物质,如色氨酸,或者维生素B6。

    7、冰淇淋

    冰淇淋是一种甜美的冷饮,可以让你在炎热的夏天感到清爽,但是它也含有大量的糖分,和乳糖,这些物质可以提高你的血糖水平,导致能量波动,影响你的睡眠质量。而且,冰淇淋也含有大量的脂肪,和卡路里,这些物质可以增加你的体重,和患糖尿病的风险。如果你想在睡前吃一些冷饮,你可以选择一些低脂的冰糕,或者冻酸奶,它们都含有一些有益的益生菌,或者抗氧化剂,而不会增加你的血糖水平。

    8、薯片

    薯片是一种常见的零食,因为它们酥脆,可口,多样化。但是,薯片也含有大量的油,盐,和人工添加剂,这些物质可以增加你的血压,和水分摄入,导致你在睡觉时感到口渴,或者需要起床去厕所。而且,薯片也含有大量的卡路里,和碳水化合物,这些物质可以增加你的体重,和患心脏病的风险。如果你想在睡前吃一些零食,你可以选择一些坚果,如杏仁,核桃,或者腰果,它们都含有一些有助于睡眠的物质,如维生素E,欧米茄-3脂肪酸,或者镁。

    9、蒜

    蒜是一种可以增加食物香气,和抵抗细菌的食材,但是它也含有一种叫做硫化丙烯的物质,这是一种可以让你的口气变得难闻,甚至影响你的肺部功能的物质。如果你在睡前吃了蒜,你可能会感到呼吸困难,或者咳嗽,这会影响你的睡眠质量。如果你想在晚餐中吃一些蒜,你可以在吃完后喝一些牛奶,或者吃一些芹菜,或者苹果,它们都可以中和蒜的气味,和刺激性。

    10、酒

    酒是一种可以让你放松,和提高你的心情的饮料,但是它也含有酒精,这是一种可以干扰你的神经系统,和内分泌系统的物质。如果你在睡前喝酒,你可能会感到困倦,但是你的睡眠质量会降低,因为酒精可以抑制你的深度睡眠,和快速眼动睡眠,这两种睡眠阶段对你的身体和大脑的恢复都很重要。如果你想在晚上喝一些酒,你可以限制你的饮酒量,或者在睡前至少停止饮酒三个小时,以及多喝一些水,来减少酒精对你的影响。

  • 7成人有骨盆前倾!3式运动矫正你的凸小腹、假翘臀

    7成人有骨盆前倾!3式运动矫正你的凸小腹、假翘臀

    无论男女都可能有「骨盆前倾」问题,且发生率非常高,大约有七成的人都有骨盆前倾问题,只是不自知罢了。骨盆前倾常会造成小腹凸出、翘臀,影响美观,除此之外,对健康也有伤害,譬如可能造成脏器移位、驼背、腰酸背痛等。而通过简单的骨盆前倾矫正运动,将有助于改善外观及不适症状。

    骨盆前倾是什么?

    很多年轻人追求翘臀,殊不知有些人之所以翘臀,并非真的练就出来,而是骨盆前倾造成。骨盆前倾就是骨盆位置出现偏移的现象,而骨盆是身体的重心,可维持体态平衡,当出现位移时,最先看到的就是外观明显的变化,会出现异常的体态:小腹凸出、驼背及翘臀,影响美观。

    ▲骨盆前倾会造成凸小腹、假翘臀及驼背体态。

    骨盆前倾的原因

    为什么这么多人有骨盆前倾问题?原因即在于以下这些常见的日常行为及习惯:

    骨盆前倾原因1. 久坐

    平常久坐的上班族,臀部肌肉活动不足,臀部长时间处于放松状态,而髋部及脊椎肌肉则处于紧绷状态,久了便导致骨盆前倾。

    骨盆前倾原因2. 穿高跟鞋

    喜欢穿高跟鞋的女性,骨盆会向前倾斜、屁股往后翘,而脊椎也会为了维持平衡而弯曲,长久下来也会出现腰酸背痛。

    骨盆前倾原因3. 不正确健身

    做重训等健身锻炼时,过多的硬举、深蹲等动作,加上姿势不正确,就可能造成骨盆前倾。

    经常穿高跟鞋可能会导致骨盆前倾、腰酸背痛

    ▲经常穿高跟鞋可能会导致骨盆前倾、腰酸背痛。

    骨盆前倾对身体有何影响?

    骨盆前倾对身体危害大,可能引发以下症状:

    • 造成小腹前凸、臀部翘
    • 腰背及肩颈酸痛
    • 驼背
    • 腹部内脏移位
    • 影响下半身血液循环及新陈代谢
    • 腹部不适
    • 膝盖疼痛

    3式骨盆前倾矫正运动

    骨盆前倾矫正运动1. 桥式

    作法:

    1.身体平躺,背部紧贴地面,双脚弯曲、脚底贴地。
    2.臀部向上抬高,让躯干、肩膀、膝盖保持一直线。
    3.停留20秒,回复原始姿势。

    效用:训练臀大肌、髋骨,并可强化腹肌、锻炼核心肌群,美化大腿及臀部线条。

    骨盆前倾矫正运动:桥式

    ▲骨盆前倾矫正运动:桥式。

    骨盆前倾矫正运动2. 反向卷腹

    作法:

    1.身体仰躺,双脚伸直、脚背往下压,双手放于耳后。
    2.抬起上半身,然后用腹肌力量将大腿往上举起。
    3.将双腿及头部缓慢放下,回复原状。

    效用:训练腹肌,改善腹部肌肉无力导致的骨盆前倾问题。

    骨盆前倾矫正运动:反向卷腹

    ▲骨盆前倾矫正运动:反向卷腹。

    骨盆前倾矫正运动3. 蚌式

    作法:

    1.身体侧卧,一手弯曲枕放于耳旁,另一手放于胸前支撑,双腿屈膝。
    2.将脚跟贴紧,然后吐气将上腿做外展动作,吸气回复,重复数次。

    效用:有效训练臀肌、外转肌群能力

    骨盆前倾矫正运动:蚌式

    ▲骨盆前倾矫正运动:蚌式。

  • 7 种姿势让你经常腰酸背痛,靠「1 要领」可舒缓!

    7 种姿势让你经常腰酸背痛,靠「1 要领」可舒缓!

    经常觉得腰酸背痛、怎样都无法舒缓吗?也许你得好好检查一下自己的体态啰,文中的7个常见姿势恐是让你腰背不舒服的主因,建议用「1个秘诀」帮助舒缓。

    腰酸背痛可能来自7种姿势

    你是否常不自觉做出以下7个姿势,进而导致腰酸背痛呢?事实上这些动作都容易牵动到腰、背肌肉,加上长时间维持同一姿势,更容易使肌肉被过度拉扯或缩短,导致失去弹性、疲乏。不妨趁此机会检查一下吧:

    【腰酸背痛7姿势】1. 长时间低头

    包含需经常盯着电脑的上班族以及习惯玩手机的低头族,前者经常源自视线与电脑高度的落差,后者则是过于专注玩手机,皆容易造成头部、颈部前倾,连带影响肩颈、颈椎、与腰背部位。

    【腰酸背痛7姿势】2. 半躺半坐

    放松时最常出现的姿势,亦即瘫坐在椅子上,此举是透过腰部肌肉与椎关节承受整个上半身的重量,长时间维持之下便容易腰酸背痛。

    半躺半坐容易腰酸背痛

    ▲半躺半坐容易腰酸背痛。

    【腰酸背痛7姿势】3. 驼背

    驼背会让背部处在「过度弓起」的状态,使得背部肌肉紧绷,严重时恐有腰椎甚至脊椎侧弯问题,不可不慎。

    【腰酸背痛7姿势】4. 翘脚

    与驼背一样,翘脚也会造成背肌、腰肌紧绷,除了出现前述症状之外,长期下来也可能出现身体歪斜,影响体态与外观。

    翘脚除了容易腰酸背痛,也可能使身体歪斜

    ▲翘脚除了容易腰酸背痛,也可能使身体歪斜。

    【腰酸背痛7姿势】5. 耸肩

    当情绪紧张、出现压力或使用电脑时,经常不自觉会有耸肩动作,不仅影响上、下颈椎,还会导致肌肉不平衡,腰酸背痛之余,也容易有肩颈不适、头痛等问题;平时只要察觉耳朵与肩膀距离缩短时就得多留意。

    【腰酸背痛7姿势】6. 腰背悬空

    意即坐在椅子上时,腰背没有贴紧椅背,使得腰椎处于悬空状态,此举易使筋膜发炎与肌肉过度耗损,进而影响腰背。

    【腰酸背痛7姿势】7. 久坐、久站

    不论是久坐或久站,皆会增加腰背部的承受力,肌肉也会因为「长时间不动」而产生僵硬、紧绷与酸痛感,在7种姿势中出现频率偏高喔。

    舒缓腰酸背痛靠「1 要领」缓解

    腰酸背痛是因长时间维持上述7种姿势而来,如要缓解不适相当简单,只要每20-30分钟变换姿势或做一次伸展就可改善,前者只需避免维持同一姿势即可;后者则可做下背、腰部伸展,例如:简单的站姿前弯、身体左右伸展便是很好的舒缓运动。

    站姿前弯

    ▲站姿前弯。

    身体左右伸展

    ▲身体左右伸展。

  • 烦躁、忧郁跟饮食有关?缺乏8种营养素,让你管不住自己的脾气

    烦躁、忧郁跟饮食有关?缺乏8种营养素,让你管不住自己的脾气

    一般人出现烦躁、忧郁等情绪问题时,会利用转移注意力或者进行休闲娱乐、运动等方式来进行排解,但其实情绪也跟缺乏营养有关,如果自己或身边朋友正处于情绪经常起伏的状态,不妨检查一下自己的饮食状况,看是否因缺乏某些营养素所引起。

    情绪相关营养素1. 维他命D

    维他命D是维持骨骼、牙齿健康不可或缺的营养素,同时也能促进大脑分泌血清素,近年来的研究显示,维他命D可以减轻季节性的忧郁症,且能降低罹患失智症的风险。

    我可能缺乏吗?

    如果平时生活型态越符合下列所描述的项目,缺乏维他命D的可能性就越高:

    很少晒太阳、注重防晒、冬天到春天这段时间常感到情绪低落、易感冒、不爱吃鱼及菇类、有关节疼痛等。

    建议摄取食物:

    三文鱼(鲑鱼)、香菇、牛奶、黑芝麻

    情绪相关营养素2. 维他命B1

    维他命B1可以帮助体内糖类代谢,并提供脑部足够的能量。当缺乏维他命B1,则会出现情绪暴躁、专注力降低等情绪问题。

    我可能缺乏吗?

    以下表现可能有维他命B1缺乏的问题:

    容易水肿、食欲不佳、感到烦躁、经常疲倦、嘴破、爱喝酒,以及嗜吃高糖的饭、面包、面、甜点等。

    建议摄取食物:

    瘦猪肉、豆类、胚芽米、糙米、全麦制品

    情绪相关营养素3. 钙

    提起钙,多数人一定知道这是骨骼发展所需要的重要营养素,但其实钙也会影响神经系统。缺钙的人容易情绪过于亢奋,出现神经质、急躁等现象。

    我可能缺乏吗?

    根据资料显示,钙缺乏的人可能会有以下的表现:

    不喜欢喝牛奶、喜欢饭后立即喝茶或咖啡、指甲易碎、蛀牙、经常抽筋、心悸、免疫力不佳、失眠等。

    建议摄取食物:

    牛奶、起司、小鱼干、豆类制品、芥蓝、油菜

    饮食跟情绪有一定的关系。

    情绪相关营养素4. 锌

    锌是体内认知功能及生长发育的重要营养素,当锌摄取不足,可能会导致记忆力减退、忧郁,且还会因免疫力下降而出现经常感冒生病的现象。

    我可能缺乏吗?

    锌缺乏的人可能会有以下的表现:

    喜欢吃加工食品、伤口不易痊愈、容易感冒、注意力衰退、肤况变差、胃部不适、有糖尿病、饮酒量大等。

    建议摄取食物:

    牡蛎、肝脏、蛋黄、 南瓜子、核桃

    延伸阅读:锌含量最高的14种食物

    情绪相关营养素5. 蛋白质

    蛋白质是制造及修补身体组织和细胞的重要营养素,而人体内的蛋白质由20几种胺基酸构成,其中包括色胺酸等胺基酸,是大脑中血清素的重要原料,具有稳定情绪的效果,当缺乏蛋白质时,就会出现情绪低落的情况。

    我可能缺乏吗?

    蛋白质缺乏的人可能会有以下的表现:

    体力不佳、头发及肌肤无光泽、进行极端减肥、情绪低落、不喜欢吃肉。

    建议摄取食物:

    牛肉、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆类制品

    情绪相关营养素6. 维他命B3

    维他命B3又称为烟碱酸,主要功用为维持神经系统的运作顺畅,当摄取充足时,可以帮助稳定神经,改善焦虑并改善睡眠。它也经常被使用在精神科的用药上。

    我可能缺乏吗?

    缺乏维他命B3的人,可能具有以下的征状:

    没有精神、经常头痛、腹泻,可能有皮肤炎、嘴唇较干燥等。

    建议摄取食物:

    牛肉、猪肉、牛奶、鸡蛋、绿色蔬菜、黄豆

    情绪相关营养素7. 镁

    镁是维持肌肉及神经功能的重要营养素,具有稳定血糖、预防高血压、降低心血管疾病的功效。同时它也可减少压力贺尔蒙的过度分泌,具有舒缓情绪的效果。

    我可能缺乏吗?

    缺乏的人,可能具有以下的征状:

    四肢无力、头晕、肠胃不适、情绪起伏、手脚抽搐等。

    建议摄取食物:

    南瓜子、腰果、葵花子、牛油果(酪梨)、菠菜

    对情绪有帮助的镁及DHA、EPA等营养素,都可从食物中获得。

    情绪相关营养素8. DHA、EPA

    鱼油中重要的营养素就属DHA、EPA了,这两种都属于Omega-3必需脂肪酸,是对心血管、脑部相当有益的营养素,且人体无法自行合成,必须通过食物补充才能摄取到。

    我可能缺乏吗?

    缺乏DHA、EPA的人可能会有以下的表现:

    不喜欢吃鱼、常有疲倦感、健忘、三酸甘油脂及胆固醇数值高、爱吃即时面或速食。

    建议摄取食物:

    深海鱼,如:鲭鱼、秋刀鱼、三文鱼(鲑鱼)

  • 运动后摄入蛋白质的重要性和方法

    运动后摄入蛋白质的重要性和方法

    运动是一种提高身体健康和美容的有效方式,但运动本身并不足以达到最佳的效果,还需要注意运动后的营养补充。其中,蛋白质是运动后最重要的营养素之一,它对于身体的恢复和改善有着不可替代的作用。本文将介绍运动后摄入蛋白质的好处、建议和误区,帮助您更好地利用运动后的黄金时段,提高运动的效率和效果。

    一、运动后摄入蛋白质的好处

    运动后摄入蛋白质的主要作用是促进肌肉蛋白质的合成,从而修复运动损伤的组织,增加肌肉质量和力量,提高身体的适应能力和抗疲劳能力。运动后,肌肉处于一种分解和合成的平衡状态,如果不及时补充蛋白质,肌肉分解会超过肌肉合成,导致肌肉萎缩和力量下降。而及时补充蛋白质,可以刺激肌肉合成的信号通路,增加肌肉细胞的核数,提高肌肉的合成能力和敏感性,从而增加肌肉的大小和强度。此外,运动后摄入蛋白质还有以下好处:

    提高免疫功能

    运动后,身体的免疫系统会受到一定的压力,导致免疫细胞的数量和活性下降,增加感染的风险。而蛋白质是免疫细胞的重要组成部分,补充蛋白质可以增加免疫细胞的生成和功能,提高身体的抵抗力。

    抑制食欲

    运动后,身体会分泌一些激素,如胰岛素、胆囊收缩素、胰高血糖素等,这些激素可以抑制食欲,减少饥饿感。而蛋白质是最能增加饱腹感的营养素,补充蛋白质可以延长这些激素的作用时间,进一步抑制食欲,有利于控制体重和脂肪。

    二、运动后摄入蛋白质的建议

    运动后摄入蛋白质的重要性和方法

    运动后摄入蛋白质的效果不仅取决于蛋白质本身,还取决于摄入的时间、数量、类型、质量和组合。以下是一些运动后摄入蛋白质的建议:

    时间

    动后的30分钟至2小时是肌肉合成的黄金时段,这段时间内摄入蛋白质可以最大限度地刺激肌肉合成,提高运动的效果。如果错过这个时间窗口,肌肉合成的效率和敏感性会下降,蛋白质的利用率会降低。

    数量。运动后摄入蛋白质的数量应根据个人的体重、运动强度和目标而定,一般来说,每次摄入20至40克的蛋白质就可以达到最佳的效果,超过这个量,蛋白质的利用率会下降,反而会增加肾脏的负担和脂肪的储存。

    类型

    运动后摄入的蛋白质应该是高质量的完整蛋白质,即含有所有必需氨基酸的蛋白质,因为必需氨基酸是肌肉合成的关键因素,尤其是支链氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,它们可以直接进入肌肉,刺激肌肉合成的信号通路,增加肌肉的合成速度和量。

    质量

    运动后摄入的蛋白质应该是高消化吸收率的蛋白质,即容易被肠道消化和吸收的蛋白质,因为运动后,身体需要快速补充蛋白质,如果消化吸收速度慢,会影响蛋白质的利用效率和时效性。一般来说,动物源的蛋白质比植物源的蛋白质更容易消化吸收,而液体的蛋白质比固体的蛋白质更容易消化吸收

    组合

    运动后摄入的蛋白质应该与适量的碳水化合物搭配,因为碳水化合物可以提供能量,帮助蛋白质进入肌肉,减少蛋白质的分解,增加蛋白质的合成。而且,碳水化合物可以刺激胰岛素的分泌,胰岛素是一种促进肌肉合成的激素,它可以增加肌肉细胞对蛋白质的摄取,提高肌肉合成的效率。一般来说,运动后摄入的碳水化合物和蛋白质的比例应该是3:1或4:1,即每克蛋白质对应3至4克碳水化合物

    根据以上的建议,以下是一些运动后摄入蛋白质的具体例子:

    乳清蛋白

    乳清蛋白是一种从牛奶中提取的蛋白质,它含有高比例的必需氨基酸,尤其是支链氨基酸,而且消化吸收速度快,是运动后摄入的最佳蛋白质之一。运动后可以用水或牛奶冲泡乳清蛋白粉,每次摄入20至30克,与一些水果或面包搭配,可以快速补充蛋白质和能量,促进肌肉的恢复和增长。

    鸡蛋

    鸡蛋是一种完整的蛋白质,它含有所有必需氨基酸,而且消化吸收率高,是运动后摄入的优质蛋白质之一。运动后可以吃一些煮熟的鸡蛋,每次摄入2至3个,与一些麦片或面包搭配,可以提供充足的蛋白质和碳水化合物,满足身体的需要。

    牛奶

    牛奶是一种液体的动物源蛋白质,它含有高质量的乳清蛋白和酪蛋白,以及丰富的钙、磷、钾等矿物质,是运动后摄入的理想蛋白质之一。运动后可以喝一杯牛奶,每次摄入10至15克的蛋白质,与一些水果或坚果搭配,可以补充水分、蛋白质和能量,促进肌肉的修复和增强。

    豆类

    豆类是一种植物源的完整蛋白质,它含有较高比例的必需氨基酸,尤其是赖氨酸,而且富含膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物,是运动后摄入的低脂肪、高营养的蛋白质之一。运动后可以吃一些豆类制品,如豆浆、豆腐、豆干等,每次摄入15至20克的蛋白质,与一些蔬菜或米饭搭配,可以提供蛋白质和碳水化合物,改善肠道功能和抗氧化能力。

    三、运动后摄入蛋白质的误区

    运动后摄入蛋白质是一种科学的做法,但也存在一些误区,需要注意避免。以下是一些运动后摄入蛋白质的常见误区:

    过量摄入蛋白质

    有些人认为运动后摄入蛋白质越多越好,甚至摄入超过自身需要的蛋白质,这是一种错误的做法,因为过量摄入蛋白质不仅不能增加肌肉的合成,反而会增加肾脏的负担,导致蛋白质的分解和脂肪的储存,影响身体的健康。运动后摄入蛋白质应该适量,根据个人的体重、运动强度和目标而定,一般来说,每次摄入20至40克的蛋白质就足够了。

    忽视蛋白质的质量和来源

    有些人认为运动后摄入任何类型的蛋白质都可以达到相同的效果,这是一种错误的认识,因为不同类型的蛋白质在氨基酸组成、消化吸收率、生物利用率等方面都有差异,对于肌肉合成的影响也不同。运动后摄入的蛋白质应该是高质量的完整蛋白质,即含有所有必需氨基酸的蛋白质,而且消化吸收率高,一般来说,动物源的蛋白质比植物源的蛋白质更优质,而液体的蛋白质比固体的蛋白质更容易消化吸收。

    忽视蛋白质的消化和吸收的影响因素

    有些人认为运动后摄入的蛋白质都可以被肌肉有效地利用,这是一种错误的想法,因为蛋白质的消化和吸收受到多种因素的影响,如食物的形态、温度、酸碱度、水分、纤维等,如果不注意这些因素,会影响蛋白质的消化和吸收的速度和效率,从而影响肌肉合成的效果。运动后摄入的蛋白质应该与适量的水分、碳水化合物和少量的脂肪搭配,避免过多的纤维、酸性食物和冷食,以利于蛋白质的消化和吸收。

    结论

    运动后摄入蛋白质是一种提高运动效果的重要方法,它可以促进肌肉的恢复、适应和增强,提高身体的健康和美容。运动后摄入蛋白质应该注意时间、数量、类型、质量和组合,避免一些常见的误区,选择适合自己的蛋白质来源和搭配方式,从而达到最佳的效果。

  • 生酮饮食对皮肤有什么影响?

    生酮饮食对皮肤有什么影响?

    生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食方式,它的目的是让身体进入一种叫做生酮状态的代谢状态,从而利用脂肪来提供能量,而不是依赖于碳水化合物。生酮饮食的支持者认为,这种饮食方式可以帮助减肥、改善血糖控制、降低胆固醇和血压等。但是,生酮饮食对皮肤有什么影响呢?这个问题并没有一个简单的答案,因为生酮饮食可能会对不同的人产生不同的效果,而且也取决于饮食的质量和均衡性。下面,我们就来看看生酮饮食可能会给皮肤带来的一些好处和坏处。

    生酮饮食的好处

    生酮饮食的好处

    减少炎症

    生酮饮食可以降低血液中的炎症因子,如C反应蛋白和白细胞介素6。炎症是导致许多皮肤问题,如痤疮、湿疹、牛皮癣和玫瑰痤疮的原因之一。因此,通过减少炎症,生酮饮食可能会改善这些皮肤病的症状,让皮肤更健康和光滑。

    抗氧化

    生酮饮食中的一些食物,如鳄梨、坚果、种子、橄榄油、鱼类和蛋类,都富含抗氧化物质,如维生素E、维生素C、硒和锌。抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害,自由基是导致皮肤老化、皱纹、斑点和松弛的原因之一。因此,通过增加抗氧化物质的摄入,生酮饮食可能会延缓皮肤的衰老过程,让皮肤更年轻和紧致。

    保湿

    生酮饮食中的一些食物,如椰子油、牛油果油、骨头汤和骨髓,都含有胶原蛋白和透明质酸,这些物质可以帮助皮肤保持水分和弹性。水分和弹性是皮肤的重要组成部分,它们可以防止皮肤干燥、脱皮和开裂。因此,通过增加胶原蛋白和透明质酸的摄入,生酮饮食可能会增加皮肤的保湿能力,让皮肤更柔软和光泽。

    生酮饮食的坏处

    生酮性皮疹

    生酮性皮疹是一种罕见但令人不快的副作用,它可能会在开始生酮饮食的前几周出现。生酮性皮疹的原因尚不清楚,但可能与生酮饮食引起的代谢变化、免疫反应、营养不足或过敏有关。生酮性皮疹的症状包括在胸部、背部、腹部或颈部出现红色、瘙痒、结痂的斑块。生酮性皮疹的治疗方法包括增加碳水化合物的摄入、使用抗组胺药或类固醇药、保持皮肤清洁和干燥等。

    缺乏纤维

    生酮饮食的一个缺点是,它可能会导致纤维的摄入不足,因为许多富含纤维的食物,如水果、谷物、豆类和块茎类,都被限制或避免。纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,它可以帮助肠道健康、排便顺畅、降低胆固醇和血糖等。纤维对皮肤的好处是,它可以帮助排出体内的毒素和废物,从而减少皮肤的炎症和感染。因此,通过减少纤维的摄入,生酮饮食可能会影响皮肤的排毒能力,让皮肤更容易出现问题。

    缺乏维生素和矿物质

    生酮饮食的另一个缺点是,它可能会导致维生素和矿物质的摄入不足,因为许多富含维生素和矿物质的食物,如水果、蔬菜、全谷物和乳制品,都被限制或避免。维生素和矿物质是人体的重要营养素,它们可以参与许多生理功能,如细胞增殖、修复、抗氧化、免疫等。维生素和矿物质对皮肤的好处是,它们可以帮助皮肤的再生、愈合、防护、美白等。因此,通过减少维生素和矿物质的摄入,生酮饮食可能会影响皮肤的健康和美丽。

    总结

    生酮饮食对皮肤的影响是复杂的,它可能会有利有弊,取决于个人的体质、饮食的质量和均衡性。生酮饮食可能会给皮肤带来一些好处,如减少炎症、抗氧化和保湿,但也可能会带来一些坏处,如生酮性皮疹、缺乏纤维和缺乏维生素和矿物质。因此,如果您想尝试生酮饮食,您应该在医生的指导下进行,同时注意选择高质量和多样化的食物,以及补充必要的营养素。您也应该定期观察您的皮肤的变化,如果出现任何不良反应,您应该及时停止生酮饮食,并寻求专业的帮助。最后,您应该记住,生酮饮食并不是适合所有人的饮食方式,您应该根据您的个人情况和目标,选择最适合您的饮食方式。

  • 芦荟的八大功效,让你从内到外焕发健康和美丽

    芦荟的八大功效,让你从内到外焕发健康和美丽

    芦荟是一种广泛流传的天然疗法,它的叶子中含有丰富的水分和多种营养成分。芦荟可以帮助治疗皮肤问题,降低血糖,甚至预防便秘。以下是芦荟的八大功效,以及相关的科学研究。

    1、降低血压

    芦荟可以作为降低高血压的辅助疗法,但不能替代运动,健康饮食和药物治疗。研究显示,给90名非胰岛素依赖型糖尿病患者每天服用100毫克或200毫克的芦荟胶粉,连续三个月,可以降低他们的收缩压和舒张压。研究人员认为,这可能是由于芦荟中的两种抗炎成分——芦荟大黄素和芦荟素,它们可以减少血管的炎症和收缩。

    2、稳定血糖

    芦荟也可以帮助控制血糖水平,预防或改善糖尿病的症状。一项系统性综述发现,芦荟补充剂可以降低糖尿病前期和2型糖尿病患者的空腹血糖和糖化血红蛋白⁴。研究人员指出,这可能是由于芦荟可以减少消化道中的葡萄糖吸收和肝脏中的葡萄糖生成。

    3、治疗烧伤

    芦荟是一种常见的治疗烧伤的家庭疗法,它可以减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。一项统计分析发现,芦荟凝胶比常规治疗更能加快一度或二度烧伤的愈合速度。芦荟凝胶的作用机制可能与其抗菌,抗氧化,抗炎和保湿的特性有关。

    4、消除便秘

    芦荟可以作为一种轻泻剂,帮助缓解便秘的困扰。芦荟中的一种成分,芦荟大黄素,可以刺激肠道的蠕动,增加水分和电解质的分泌,从而促进排便。不过,芦荟大黄素也可能引起一些副作用,如腹痛,腹泻,肾损伤等,所以使用芦荟治疗便秘时应该小心,并遵循医生的指导。

    芦荟的八大功效

    5、护肤美容

    芦荟是一种广受欢迎的护肤成分,它可以改善皮肤的水分,弹性,色泽和平滑度。芦荟还可以治疗一些皮肤问题,如痤疮,湿疹,牛皮癣,皮炎等。芦荟的护肤功效可能与其含有的多种维生素,矿物质,氨基酸,酶,多糖和植物固醇有关,这些成分可以抵抗炎症,抑制细菌,保护胶原蛋白,抗衰老等。

    6、增强免疫力

    芦荟可以增强人体的免疫力,抵御外界的病原体和有害物质。芦荟中的多糖可以刺激巨噬细胞,淋巴细胞,自然杀伤细胞和干扰素的活性,从而提高机体的抗病毒,抗细菌,抗真菌和抗肿瘤的能力。芦荟还可以调节免疫系统的平衡,抑制过度的免疫反应,减轻过敏和自身免疫性疾病的症状。

    7、保护口腔健康

    芦荟可以保护口腔的健康,预防和治疗一些常见的口腔问题,如牙龈炎,口腔溃疡,牙菌斑,口臭等。芦荟的口腔保健作用可能与其抗菌,抗炎,止痛,愈合和清新的特性有关。芦荟可以用来制作牙膏,漱口水,口腔凝胶等产品,或者直接将芦荟凝胶涂抹在口腔的受损部位。

    8、促进消化

    芦荟可以促进消化系统的正常运作,改善一些消化不良的症状,如胃痛,胃酸过多,胃溃疡,胃炎,肠炎等。芦荟的消化益处可能与其抗炎,抗溃疡,抗氧化,平衡胃酸,修复黏膜和增加益生菌的作用有关。芦荟可以通过饮用芦荟汁,服用芦荟胶囊或芦荟粉等方式来摄取。

    总之,芦荟是一种具有多种健康益处的植物,它可以帮助改善血压,血糖,烧伤,便秘,皮肤,免疫力,口腔和消化等方面的问题。不过,芦荟也有一些潜在的副作用和风险,所以在使用芦荟之前,最好先了解清楚或咨询专业人士,了解适合您的用量和方式,避免过敏或不良反应。

  • 压力的危害及其预防和治疗方法

    压力的危害及其预防和治疗方法

    压力是我们生活中不可避免的一部分。有些压力是有益的,可以激发我们的活力和创造力,让我们在面对挑战或威胁时能够迅速做出反应。但是,如果压力持续不断或过于强烈,就会对我们的身心健康造成严重的危害。压力已经被证实与心血管疾病、抑郁症、神经退行性疾病、癌症,甚至普通感冒等多种疾病有关。

    什么是压力?

    什么是压力

    压力是身体和大脑对外界刺激的一种反应,这些刺激可能是一次性的或短期的,也可能是长期的或反复的。当我们遇到压力时,身体会分泌一些激素和化学物质,如肾上腺素、去甲肾上腺素和皮质醇,这些物质会影响我们的心率、血压、血糖、免疫系统和情绪。

    不同类型的压力

    压力可以分为两种类型:急性压力和慢性压力。

    急性压力是指短暂的、一次性的或偶尔发生的压力,如考试、面试、演讲、车祸等。这种压力通常不会对身体造成太大的伤害,反而可能有助于提高我们的注意力、记忆力和表现力。

    慢性压力是指持续的、长期的或反复发生的压力,如财务困难、工作压力、家庭矛盾、慢性疾病等。这种压力会导致身体处于持续的应激状态,从而干扰身体的正常功能,增加患病的风险。

    压力会导致或加重哪些疾病?

    慢性压力会影响身体的几乎所有系统,包括神经系统、循环系统、消化系统、内分泌系统、免疫系统和皮肤系统。以下是一些常见的由压力引起或加重的疾病:

    1、抑郁症和其他心理健康问题

    抑郁症和焦虑症是两种常见的心理健康问题,它们的发生可能与遗传、环境、心理和压力等多种因素有关。研究表明,慢性压力会导致大脑的结构和功能发生改变,影响神经递质的平衡,从而引发或加重抑郁症和焦虑症。约有20%到25%的经历过重大压力事件的人会患上抑郁症。

    2、心血管疾病

    心血管疾病是指影响心脏和血管的疾病,如高血压、冠心病、心肌梗死、心力衰竭等。压力会导致心率和血压升高,血管收缩,血液黏稠度增加,血小板聚集,从而增加心血管疾病的发生和死亡的风险。压力还会影响心脏的收缩力和舒张力,导致心脏功能下降。有一种罕见的心脏病叫做应激性心肌病,也被称为“心碎综合征”,它是由于极度的情绪或身体压力引起的心脏左心室的暂时性弱化,表现为胸痛、呼吸困难、心律失常等症状,与心肌梗死相似,但冠状动脉没有堵塞。

    3、消化系统疾病

    压力会影响消化系统的运动、分泌和吸收,导致消化不良、胃痛、胃溃疡、胃食管反流、便秘、腹泻等症状。压力还会影响肠道的菌群平衡,降低肠道的屏障功能,增加肠道的通透性,从而引发或加重一些炎症性肠道疾病,如克罗恩病和溃疡性结肠炎。

    4、免疫系统疾病

    免疫系统是身体的防御系统,它可以识别和清除外来的病原体,如细菌、病毒、寄生虫等,同时也可以保持对自身组织的耐受性,避免发生自身免疫性疾病。压力会影响免疫系统的平衡,使其过度活跃或低下,从而增加感染和自身免疫性疾病的风险。研究表明,压力会降低白细胞的数量和功能,使人更容易患上感冒、流感、肺炎等呼吸道感染。压力还会刺激免疫系统产生更多的炎症因子,导致一些自身免疫性疾病的发作或恶化,如类风湿关节炎、狼疮、甲状腺炎等。

    5、皮肤疾病

    皮肤是人体最大的器官,它不仅起到保护、调节、感觉、分泌和排泄等功能,还与神经系统、内分泌系统和免疫系统有着密切的联系。压力会通过神经、激素和免疫的途径,影响皮肤的健康,导致或加重一些皮肤疾病,如痤疮、湿疹、牛皮癣、神经性皮炎、白癜风、斑秃等。这些皮肤病的发生和发展与压力的大小、持续时间、个体的敏感性和应对能力等因素有关。

    如何预防和治疗压力引起的皮肤病呢?除了遵循医生的指导,使用合适的药物和外用品外,还需要注意以下几点:

    • 保持良好的生活习惯。充足的睡眠、适当的运动、均衡的饮食、戒烟限酒等,都有利于增强身体的抵抗力,减少压力对皮肤的损害。
    • 学会调节情绪。遇到压力时,不要憋在心里,可以寻求亲友、专业人士或心理咨询师的倾诉和帮助,释放负面情绪,找到合适的解决方案。
    • 尝试放松技巧。有些放松技巧,如冥想、呼吸练习、瑜伽、按摩等,可以帮助人们缓解压力,恢复身心平衡,改善皮肤状况。
    • 避免刺激皮肤。压力引起的皮肤病往往会伴有瘙痒、疼痛等不适感,不要用手去抓挠、搓揉、挤压,以免造成皮肤的二次损伤和感染。保持皮肤清洁干燥,使用温和的清洁剂和保湿剂,避免使用过敏或刺激性的化妆品和护肤品。

    总之,压力是导致或加重许多皮肤病的重要因素,我们应该重视压力对皮肤的影响,及时采取有效的措施,保护我们的皮肤健康。如果你觉得自己的压力过大,或者你的皮肤病没有得到改善,你应该及时寻求专业的医疗和心理的帮助,不要自己随意用药或忽视症状。压力和皮肤病之间是一个相互影响的循环,如果不及时打破,会导致更严重的后果。

    压力是我们生活中不可避免的一部分,但我们可以通过正确的态度和方法,来控制和管理压力,让压力成为我们的动力,而不是负担。只有这样,我们才能拥有一个健康的身体,一个美丽的皮肤,和一个快乐的心灵。