作者： 布莱恩

芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。

每天喝一杯芹菜汁对健康有很多好处，网上也有很多关于芹菜汁能帮助治愈从肠易激动综合症到癌症甚至是医生无法解决的问题的说法。

虽然芹菜条作为零食并不是对每个人都有很大的吸引力，但是当你把它变成果汁的时候，你就可以每次吃更多这种神奇的蔬菜，并享受它的好处。

芹菜汁富含维生素和植物营养素！这意味着它提供了巨大的好处，在日常榨汁中很容易饮用！另外，芹菜是膳食纤维的良好来源，每100克中有1.6克纤维。

那么，所有这些维生素、矿物质和植物营养素对你的健康意味着什么呢？

下面就让我们一起看看每天饮用新鲜芹菜汁可以带来的10大健康益处：

1.减少炎症

发表在《分子营养与食品研究》上的一项研究发现，芹菜素（含在芹菜中）可以帮助改善或减少炎症造成的损害，恢复免疫平衡。它的工作原理是让病原体挨饿，包括产生炎症的低效细菌和病毒。

这一发现对于那些患有慢性自身免疫性疾病的人，以及那些产生或由炎症引起的疾病的人来说是非常有益的：
桥本氏甲状腺炎、类风湿性关节炎（RA）、纤维肌痛、肌痛性脑脊髓炎/慢性疲劳综合症（ME / CFS）、莱姆病、偏头痛、眩晕，腹腔疾病，肠易激综合症（IBS），糖尿病、牛皮癣、湿疹、粉刺、红斑狼疮、格林-巴利综合征，结节病，雷诺氏综合症，梅尼埃病（又名内耳眩晕病），胃食管反流病（GERD），痛风，滑囊炎，腹胀，肠痉挛，扩张，胃酸倒流，眩晕、便秘、不宁腿综合症，刺痛，麻木。

明白为什么它被称为神奇果汁了吗？

2.增强大脑功能

芹菜中的矿物质盐可以支持身体的中枢神经系统，帮助减少脑雾、焦虑、抑郁、记忆力减退、双相情感障碍、阿尔茨海默病、强迫症、注意力缺陷多动障碍等等。

芹菜中发现的电解质可以在细胞深处为你补充水分，降低你患偏头痛、焦虑、恐慌症的几率，并有助于管理压力。

3.改善甲状腺功能

芹菜中的无机盐有助于清除甲状腺毒素，特别是爱斯斯坦-巴尔病毒，并增加甲状腺激素T3的生成。这对患有甲状腺功能减退症的人特别有用。

4.降低患癌症的风险

研究人员正在研究芹菜中发现的芹菜素分子和黄酮类木犀草素，以了解它们对癌细胞的影响。虽然我们没有证据表明可以‘治愈’癌症，但发表在《当前癌症药物靶标》（Current cancer Drug Targets）上的一项研究称，“最近的流行病学研究已经将木犀草素的癌症预防特性归功于它。”

5.改善肠道健康

医学专家安东尼·威廉姆（Anthony William）是芹菜汁的拥护者，甚至说：“芹菜汁是恢复消化系统健康的最有效的方法之一，它的作用是如此强大。”

芹菜汁可增强肠道中的盐酸，这是消化过程中至关重要的元素，可保持消化系统呈碱性。

当盐酸水平失衡时，食物可能无法在胃中充分消化，从而导致食物中营养物质的吸收不足以及食物腐烂中产生不良酸。

每天服用适量的芹菜汁可以帮助重建胃中复杂的盐酸平衡，增强消化系统，降低细菌，病毒和入侵者的水平，从而增强肠内膜并缓解便秘和腹胀。

6.改善情绪

因为我们的情绪与肠道有关，通过改善肠道健康，你也能看到情绪的改善，尤其是扭转恐惧、恐慌、震惊或紧张的感觉。

修复肝脏

芹菜汁可以帮助肝脏排毒和修复肝细胞，使肝脏能够增加胆汁的产生并更好地发挥功能，进而支持更好的消化健康。

缓慢、停滞的脂肪肝会加重消化系统的低盐酸症状，所以通过服用芹菜汁来改善肝脏和消化，所有的症状都可以一次性治愈。

7.降低血压

芹菜汁中强大的营养成分在很多方面支持更好的心脏健康。它能降低低密度脂蛋白胆固醇，降低皮质醇等应激激素的作用，放松血管内的平滑肌，这些都有助于降低高血压。

8.美助推器

芹菜汁也可以使头发和皮肤受益！芹菜汁含有95％的水，可帮助滋润和提亮皮肤，其高水平的维生素A可为根部提供营养并刺激生长，从而对头发产生积极影响。

9.抗菌/杀菌功效

芹菜的矿物质盐是抗菌的，可以杀死像链球菌这样的细菌，可以帮助治疗尿路感染（UTIs），慢性鼻窦感染，痤疮，肠易激综合征，和小肠细菌过度生长（SIBO），此外，它还为“好” 细菌提供一个健康的生存环境。

10.如何制作芹菜汁

有些人建议每天空腹喝400毫升芹菜汁，等15分钟再吃早餐，以使其发挥作用。在早上先喝芹菜汁，可以增强你的消化系统，让你一整天都有良好的状态。

虽然喝下一杯芹菜汁是有益的，但可能很难服用。芹菜是一种神奇的蔬菜，但它的味道不一定很好！可以按照下面食谱来榨汁，加上酸橙和黄瓜，让味道变得不是那么难以下咽。

做法一

原料：鲜芹菜、白糖适量。

做法：将芹菜洗净榨汁，加白糖调味即成，随时饮用。

功能：清热凉血，止血调经。

主治：血热妄行型无排卵功能失调性子宫出血；症见阴道出血量多，不能制止，血色深红，质地黏稠有块，口干便秘，心烦易怒。

做法二

原料：芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量。

做法：

1、芹菜洗净后切成小段；
2、砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟；
3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥；
4、过滤掉菜泥即可。

蜂蜜芹菜汁

主料：西芹

辅料：蜂蜜

1. 西芹洗净切段，用榨汁机榨汁。
2. 放入2勺蜂蜜搅拌。放入冰箱中镇一下，口感更好！

食用指南

芹菜的叶子应与茎同吃，因叶中营养素比茎还要丰富。芹菜既可绞汁、凉拌，又可煎汤、炒菜等，芹菜牛肉丝，味道鲜美，是一道名菜。芹菜作饺子馅，自古就是名点，而且剁碎和肉混合，易被人体吸收。

卷心菜和某些类型的生菜可能看起来很像，但是这些蔬菜有很大的不同。

首先，卷心菜和生菜是完全不同的蔬菜。他们也有独特的营养成分和烹饪用途。

本文介绍了卷心菜和生菜之间的区别，包括营养信息，健康益处以及它们的主要烹饪方法。

卷心菜和生菜的营养区别

卷心菜和生菜有很多种类型。然而，很多人特别容易把大卷心菜误认为是卷心菜，因为它们的外表很相似。

虽然卷心菜和卷心菜看起来很像，但它们的营养成分完全不同。

下表比较了100克卷心菜和卷心菜的营养成分。

	卷心菜	生菜
卡路里	25	14
蛋白	1克	1克
碳水化合物	6克	3克
脂肪	少于1克	少于1克
纤维	3克	1克
维生素A	参考每日摄入量（RDI）的2％	RDI的10％
维生素C	RDI的61％	RDI的5％
维生素K	RDI的96％	RDI的30％
维生素B6	RDI的6％	RDI的2％
叶酸	RDI的11％	RDI的7％

正如你所看到的，卷心菜和生菜的卡路里含量都很低，蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量也很低。与此同时，除了维生素A，大卷心菜的大部分营养成分都很高。

大卷心菜的矿物质含量也比卷菜高。它含有更多的钙、铁、镁、磷、钾和锰。还含有更多的纤维，这是消化系统健康所必需的营养素。

请记住，上表只比较了卷心菜和生菜两种品种。不同种类的生菜和卷心菜所含的营养成分各不相同。

卷心菜和生菜的健康益处

吃任何种类的蔬菜，包括卷心菜或生菜，对你的健康都有好处。

然而，由于卷心菜和生菜的营养成分和植物成分的不同，它们对健康的影响也不同。

两者都富含纤维

卷心菜比生菜纤维含量高。
也就是说，在你的饮食中包括卷心菜或各种形式的绿叶生菜可以显著增加你的纤维摄入量。

多吃富含纤维的蔬菜对你的消化健康至关重要。纤维——一种你无法消化的植物物质——可以帮助你保持正常的肠道运动，并为你的肠道提供有益的细菌。

此外，高纤维饮食可以帮助你减掉多余的脂肪，保持健康的体重。纤维减缓消化，这可能会增加饭后的饱腹感，导致食物摄入量减少。

另外，食用纤维可以帮助调节血糖，改善心脏健康，增强免疫功能。

两者都含有维生素、矿物质和抗氧化剂

卷心菜和生菜都是很好的营养来源。然而，卷心菜比生菜含有更多的维生素和矿物质，包括维生素C和K，叶酸和钾。

特别是，卷心菜富含抗氧化剂，包括多酚化合物和维生素C。抗氧化剂具有强大的抗炎特性，有助于对抗被称为自由基的不稳定分子引起的细胞损伤。

卷心菜含有抗氧化剂，而卷心菜和其他种类，如红生菜，含有更多的抗氧化剂。

在日常饮食中加入富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，可以帮助降低患许多慢性病的风险，如糖尿病、心脏病和神经退行性疾病。

值得注意的是，其他品种的生菜，如长叶生菜和红叶生菜，都富含维生素、矿物质和抗氧化剂。事实上，这些生菜比卷心菜含有更多的营养成分。

卷心菜和生菜的烹饪差异

虽然卷心菜和生菜看起来很像，但它们的味道完全不同，在厨房里的使用方法也不同。

卷心菜更坚硬的质地使它能很好地用于烹饪，如煮沸，这就是为什么卷心菜经常被煮熟后吃。

虽然卷心菜和其他生菜可以煮熟，但它们通常是生的。

生卷心菜也可以与酱、醋、芥末和其他配料混合制成凉拌菜，这是烧烤和野餐时很受欢迎的配菜。

你应该选择哪一个？

如果你正在寻找两者中更健康的选择，选择卷心菜。红叶生菜和长叶生菜也是不错的选择。

卷心菜，包括绿色和红色的卷心菜，通常比生菜含有更多的维生素、矿物质和有益的植物化合物。

但是，请记住，卷心菜的味道和质地与生菜不同，所以它可能不适用于某些以生菜为基础的食谱。

如果你想要生菜的质感，但又想要比卷心菜更有营养的选择，那就选择富含营养的品种，如红叶生菜或长叶生菜。

总结

卷心菜和生菜有很多不同的品种，每一种都有自己的营养成分。这两种食物的口味、质地和烹饪用途也有明显的不同。

卷心菜通常用于烹饪菜肴和凉拌菜，而生菜通常用于沙拉、汉堡和三明治中。

如果你在两者之间做选择，卷心菜是更有营养的选择。然而，在只有生菜的情况下，可以尝试更有营养的品种，如长叶生菜或红叶生菜。

洋甘菊茶是一种受欢迎的饮料，也提供了各种健康的好处。

洋甘菊是一种草本植物，来自菊科植物科的类似雏菊的花。数百年来，它一直被用作治疗多种健康疾病的天然药物。

制作洋甘菊茶时，先将菊花晒干，然后注入热水。

许多人喜欢洋甘菊茶，因为它不含咖啡因，是红茶或绿茶的替代品。

此外，洋甘菊茶富含抗氧化剂，可以降低患心脏病和癌症等多种疾病的风险。

洋甘菊也有帮助睡眠和消化的特性。

本文将讨论喝洋甘菊茶的5个健康益处。

可以改善睡眠质量

洋甘菊有一些独特的属性，可以提高你的睡眠质量。

它含有芹菜素，一种抗氧化剂，可以与大脑中的某些受体结合，促进睡眠，减少失眠。

在一项研究中，喝了两周洋甘菊茶的产后妇女比不喝洋甘菊茶的妇女报告了更好的睡眠质量。他们也很少有抑郁症的症状，而抑郁症通常与睡眠问题有关。

另一项研究发现，连续28天每天两次摄入270毫克洋甘菊提取物的人比不摄入摄入提取物的人夜间醒来的时间少三分之一，入睡的时间快15分钟。

这些发现证明了洋甘菊在改善睡眠质量方面的作用，但还需要更多的研究来确定洋甘菊茶对睡眠的影响程度。尽管如此，如果你入睡困难或难以入睡，睡前喝洋甘菊茶还是值得一试的。

促进消化系统健康

适当的消化对你的整体健康非常重要。

有证据表明，洋甘菊可能通过降低某些胃肠道疾病的风险，有效促进消化。

一些研究发现，洋甘菊提取物有可能防止小鼠腹泻。这是由于它的抗炎症特性。

另一项在老鼠身上的研究发现，洋甘菊有助于预防胃溃疡，因为它可以降低胃酸，抑制促进溃疡形成的细菌的生长。

尽管有这些发现，还需要更多的人体研究来证实洋甘菊在消化中的作用。

然而，有很多传闻说喝洋甘菊茶对胃有舒缓作用。传统上，它被用来治疗几种消化疾病，包括恶心和胀气。

3.可以预防某些类型的癌症

洋甘菊茶中所含的抗氧化剂可以降低某些癌症的发病率。

洋甘菊含有抗氧化剂芹菜素。在试管研究中，芹菜素被证明可以对抗癌细胞，尤其是乳腺癌、消化道、皮肤、前列腺和子宫的癌细胞。

此外，一项对537人的研究发现，每周喝2-6次洋甘菊茶的人比不喝洋甘菊茶的人患甲状腺癌的可能性要低得多。

但需要更多高质量的人体研究，才能得出有关甘菊茶在癌症预防中的作用的结论。

有利于血糖控制

喝洋甘菊茶有助于降低血糖水平。

它的抗炎特性可以防止你的胰腺细胞受损，当你的血糖水平长期升高时，胰腺细胞就会受损。

胰腺的健康是非常重要的，因为它会产生胰岛素，这种激素负责清除血液中的糖分。

在一项针对64名糖尿病患者的研究中，那些在八周内每天随餐饮用洋甘菊茶的人的平均血糖水平明显低于那些喝水的人。

此外，一些动物研究表明，洋甘菊茶可以显著降低空腹血糖水平，还可能有助于防止进食后血糖飙升。

大多数关于洋甘菊茶在控制血糖方面作用的证据都是基于动物研究的结果。尽管如此，研究结果还是很有希望的。

可以改善心脏健康

洋甘菊茶富含黄酮，是一种抗氧化剂。

研究表明，黄酮具有降低血压和胆固醇水平的潜力，这是心脏病风险的重要标志。

一项对64名糖尿病患者的研究发现，与喝水的人相比，吃饭时喝洋甘菊茶的人的总胆固醇、甘油三酯和LDL胆固醇水平有显著改善。

要证实甘菊茶在促进心脏健康方面的作用，还需要更多的研究，但在日常饮食中加入甘菊茶肯定没有坏处。

其他潜在的健康益处

增强免疫健康

洋甘菊茶经常被宣传为预防和治疗普通感冒的一种策略，但这方面的证据缺乏。据说它还能缓解喉咙痛。

缓解焦虑和抑郁

有证据表明，洋甘菊可以减轻焦虑和抑郁的严重程度，但这主要是基于使用它作为香薰疗法或作为补充。

改善皮肤健康

据报道，通过化妆品，如乳液、眼霜和肥皂，将洋甘菊涂在皮肤上，可能会保湿，有助于减少皮肤炎症。

防止骨质流失

一些人声称，甘菊茶可能在防止骨质流失方面发挥作用，从而导致骨质疏松症等疾病。然而，这方面的证据并不充分。

尽管这些健康内容缺乏证据，但这并不意味着它们是错误的，它们只是还没有被研究过。

洋甘菊茶的副作用

对大多数人来说，喝洋甘菊茶通常是安全的。

有关于洋甘菊过敏的报道，这种过敏最可能发生在对雏菊家族的植物过敏的人身上，比如豚草和菊花。

此外，含有洋甘菊的化妆品如果直接接触可能会刺激眼睛。这可能会导致结膜炎，也就是眼睛里层的炎症。

同样值得注意的是，饮用洋甘菊茶的安全性在幼儿、孕妇或哺乳期妇女以及患有肝脏或肾脏疾病的人身上尚未得到证实。

尽管如此，目前还没有任何关于饮用洋甘菊茶会导致危及生命的不良反应或毒性反应的报告。

总结

洋甘菊茶是一种健康的饮料。它富含一些强大的抗氧化剂，可能有多种健康益处，包括降低患癌症和心脏病的风险。

虽然有关洋甘菊茶的研究很有前景，但还没有足够的研究得出它对健康的影响的结论。许多与洋甘菊茶有关的研究都是在动物和试管中进行的，其结果不能用于人类。

然而，洋甘菊是非常安全的饮料，许多人喜欢它的美味和舒适的香气。如果您想探索洋甘菊茶的潜在益处，那么绝对值得在您的饮食中加入。

西兰花和花椰菜是两种常见的十字花科蔬菜，经常被拿来比较。

它们不仅属于同一科植物，而且在营养和健康益处方面也有一些相似之处。

但是，也有一些值得注意的差异。

本文介绍了西兰花和花椰菜的区别，以确定其中一种是否比另一种更健康。

营养差异

西兰花和花椰菜都是低热量的，富含多种重要的维生素和矿物质。

两者的纤维含量都特别高，纤维是一种重要的营养物质，可促进规律性，血糖控制和心脏健康。

它们还含有大量的维生素C，维生素C与骨骼形成、免疫功能和伤口愈合有关。

此外，它们还富含其他几种微量元素，包括叶酸、钾、铜和锰。

以下是西兰花和花椰菜在营养方面的比较：

微量元素	100克生西兰花	100克生花椰菜
卡路里	31	27
碳水化合物	6克	5.5克
纤维	2.5克	2克
蛋白	2.5克	2克
维生素C	每日需求量（DV）的90％	DV的57％
维生素K	DV的77％	DV的14％
维生素B-6	DV的9％	DV的12％
叶酸	DV的14％	DV的15％
钾盐	DV的6％	DV的7％
铜	DV的5％	DV的5％
泛酸	DV的10％	DV的14％
硫胺素	DV的5％	DV的5％
核黄素	DV的8％	DV的5％
锰	DV的8％	DV的7％
烟酸	DV的4％	DV的3％
磷	DV的5％	DV的4％
维生素E	DV的5％	DV的1％
镁	DV的5％	DV的4％

虽然这两种蔬菜在营养方面有许多相似之处，但也有一些不同之处。

例如，西兰花含有更多的维生素C和维生素K，而花椰菜提供的泛酸和维生素B-6略多一些。

尽管存在这些细微的差异，但两者都可以为健康全面的饮食增添营养。

总结
西兰花和花椰菜的卡路里含量低，纤维含量高，泛酸和维生素B-6、C和K的含量各不相同。

对健康的益处

西兰花和花椰菜都有潜在的健康益处。

抗氧化剂含量

西兰花和花椰菜都富含抗氧化剂，这是一种有益的化合物，可以减少细胞损伤，减少炎症，预防慢性疾病。

例如，萝卜硫素和吲哚-3甲醇是两种富含硫的抗氧化剂，通常存在于十字花科蔬菜中，如花椰菜和西兰花。

花椰菜也是其他几种抗氧化剂的良好来源，包括原儿茶酸、香豆酸和香草酸。

同时，西兰花富含叶黄素和玉米黄质，这两种物质对眼睛健康都很重要。

癌症预防

西兰花和花椰菜都含有丰富的抗氧化剂，可以预防某些癌症。

事实上，一些研究表明，经常吃十字花科蔬菜，如西兰花和花椰菜，可以降低患某些癌症的风险。

例如，一项对1950名女性进行的研究发现，多吃十字花科蔬菜可以显著降低患卵巢癌的风险。

十字花科蔬菜还能降低患胃癌、乳腺癌、结直肠癌、肺癌和前列腺癌的风险。

心脏健康

一些研究表明，在饮食中增加几份西兰花或花椰菜可以改善心脏健康。

这是因为这两种蔬菜都含有相当数量的纤维，纤维是一种能够降低胆固醇和血压水平的必要营养素，而这两者都是心脏病的危险因素。

此外，这两种蔬菜都被认为是十字花科蔬菜，十字花科蔬菜是一种与降低心脏病风险有关的蔬菜。

更重要的是，这些蔬菜中的某些抗氧化剂，如萝卜硫素，在一些动物研究中被证明可以增强心脏健康。

总结
西兰花和花椰菜都富含抗氧化剂，可以改善心脏健康，预防某些癌症。

用途

西兰花和花椰菜都可以加入到各种各样的食谱中。

西兰花可以生吃，也可以蒸、炒、烤、烤，以改善口感和口感。

西兰花在沙拉、炒菜、配菜和砂锅菜中尤其适用。

西兰花甚至可以搭配鹰嘴豆泥、沙拉酱、牛油果色拉酱或意大利脆饼作为简单的小吃。

花椰菜也可以直接吃，也可以烤、烤、蒸、炒，还可以添加到许多不同的菜肴中。

花椰菜也具有多种用途，可以用某些谷物来代替披萨皮、米饭、蔬菜泥、玉米饼和意大利面食，从而达到低碳水化合物的效果。

总结
西兰花和花椰菜既可以生吃，也可以熟吃，可以做成各种各样的菜肴。

西兰花和花椰菜哪个更健康呢？

西兰花和花椰菜之间有几个细微的区别，尤其是在它们的健康益处以及它们所提供的特定营养和抗氧化剂方面。

两者都是健康全面饮食的营养和美味的补充。

试着每周享用几份西兰花和花椰菜，以及其他营养丰富的蔬菜，如西红柿、菠菜、芦笋和西葫芦。

这些独特的蔬菜不仅提供了不同的维生素、矿物质和健康益处，还可以帮助你调整饮食计划，使你的饮食多样化。

总结
西兰花和花椰菜都是健康饮食的营养补充。试着每周享用两种蔬菜的几份，以及其他各种蔬菜。

写在最后

西兰花和花椰菜是属于同一科植物的两种蔬菜，在营养价值和潜在的健康益处方面有一些相似之处。

它们也有一些独特的差异，提供不同数量的特定维生素、矿物质和抗氧化剂。

然而，这两种蔬菜对健康全面的饮食都是有价值和营养的补充。

胶原蛋白是什么?

胶原蛋白是人体中最常见的蛋白质。它存在于肌腱、脂肪和韧带等部位。它帮助我们的身体各部分互相配合，对我们骨骼结构的强度至关重要。当胶原蛋白水平正常时，含有胶原蛋白的细胞呈现出强壮而年轻的外观。

弹性蛋白是身体里的另一种蛋白质。弹性蛋白存在于身体收缩的部位，如动脉和肺。这是因为弹性蛋白的突出特点：能够迅速恢复到原来的位置并保持原来的形状。弹性蛋白和胶原蛋白都存在于皮肤中。它们共同作用赋予皮肤纹理和形状。拥有健康水平的胶原蛋白和弹性蛋白的皮肤不仅更年轻也会更强壮。

胶原蛋白的有趣之处在于，刺激它的生长会引起多米诺骨牌效应。你体内的胶原蛋白越多，你的身体就越能产生和维持更多的胶原蛋白。

芦荟精华素

芦荟凝胶长期以来被用于治疗和舒缓伤口。它能有效治疗割伤和烧伤的原因是，当局部或口服时，芦荟能增加胶原蛋白的产量。这种刺激细胞生长的特性可以帮助促进皮肤中胶原蛋白的生成。芦荟是可以直接用于皮肤的纯形态。至少有一项可靠的研究表明，服用芦荟补充剂可以改善皮肤质量。

富含维生素C的食物

维生素C是合成透明质酸的关键。透明质酸被吹捧为可以加速恢复和缓解关节疼痛。如果没有足够的维生素C，你的身体就不能充分利用含有透明质酸的食物。
一项可靠的研究表明，透明质酸可以帮助促进人体胶原蛋白的生成。透明质酸在人体内自然存在，但随着年龄的增长而减少。吃富含维生素C和氨基酸的食物可以增加体内透明质酸和胶原蛋白的水平，因为这两种物质对皮肤都很重要。

橘子、红辣椒、羽衣甘蓝、球芽甘蓝、花椰菜和草莓等都富含维生素c。浓缩的透明质酸可以在药店买到。

人参

人参的抗衰老作用是可靠的文献来源。人参被皮肤吸收而不会引起许多化学药品引起的不良反应，并帮助皮肤保持原来的形状。它还被发现可以促进胶原蛋白的生长。

研究表明，人参可以保护皮肤免受太阳紫外线的伤害。当你服用人参补充剂或喝含有人参的茶时，血液中释放的抗氧化剂可以保护健康细胞，使皮肤容光焕发。

香菜

香菜，是食谱中常见的草本植物。它含有维生素C，可以促进胶原蛋白的生成。香菜含有亚麻酸，据研究，亚麻酸是一种有效的皮肤抗衰老因子。亚麻酸含有抗氧化剂，可以对抗血液中的自由基，自由基会破坏健康的皮肤细胞。

藻类

海洋植物成分越来越受欢迎，成为美容的一部分。这是因为大多数皮肤损伤是由“氧化”引起的——皮肤暴露在污染等元素中，会损害细胞生长。藻类是防止氧化破坏皮肤弹性和胶原蛋白的可靠来源。藻类以口服补充剂的形式存在于大多数健康食品中。

如果你想让你的皮肤看起来更年轻、更健康，确保你的皮肤不会在阳光下晒黑或晒伤。吸烟还会使皮肤过早老化。在户外活动的时候涂上防晒霜是保持健康容光焕发的一种方法。

一些胶原蛋白补充剂确实有副作用。最常见的是钙过量、过敏反应和关节痛。如果你对海鲜或肉类产品有过敏反应，在服用任何胶原蛋白补充剂时都要非常小心。

结论

虽然年轻的外表很重要，但美丽并不只是外表。健康的皮肤是身体其他部分感觉良好的指示器。没有办法完全逆转衰老的迹象。

在你的皮肤健康的时候保护它要比在以后的生活中修复它容易得多。补充胶原蛋白不仅能改善我们的外表，还能改善我们的身体健康。