鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾]

热量 103 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克)
42 (毫克) 蛋白质 17.3 (克)
核黄素 0.1 (毫克) 22 (毫克)
脂肪 3.7 (克) 烟酸 2.5 (毫克)
2.1 (毫克) 碳水化合物 0 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.03 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.54 (毫克)
0.53 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 163 (毫克) 0.09 (毫克)
胡罗卜素 1.1 (微克) 351 (毫克)
195 (毫克) 视黄醇当量 78 (微克)
49.6 (毫克) 27.49 (微克)