冬虫夏草[虫草]的营养成分表

热量 292 (千卡) 硫胺素 0.37 (毫克)
197 (毫克) 蛋白质 20.9 (克)
核黄素 0.7 (毫克) 84 (毫克)
脂肪 4.7 (克) 烟酸 3.3 (毫克)
66.5 (毫克) 碳水化合物 41.5 (克)
维生素C 2 (毫克) 0.86 (毫克)
膳食纤维 20.1 (克) 维生素E 0 (毫克)
4.87 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 1.54 (毫克)
胡罗卜素 6.4 (微克) 595 (毫克)
95 (毫克) 视黄醇当量 6.4 (微克)
264 (毫克) 1.4 (微克)