羊肉(青羊)的营养成分表

热量 99 (千卡) 硫胺素 0.08 (毫克)
9 (毫克) 蛋白质 21.3 (克)
核黄素 0.14 (毫克) 9 (毫克)
脂肪 1.1 (克) 烟酸 5.6 (毫克)
4.5 (毫克) 碳水化合物 1 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.05 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0 (毫克)
0.94 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 53 (毫克) 0.16 (毫克)
胡罗卜素 1.3 (微克) 151 (毫克)
101 (毫克) 视黄醇当量 75.3 (微克)
41.7 (毫克) 3.81 (微克)