牛大肠的营养成分表

热量 66 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克)
12 (毫克) 蛋白质 11 (克)
核黄素 0.08 (毫克) 0 (毫克)
脂肪 2.3 (克) 烟酸 1.2 (毫克)
2 (毫克) 碳水化合物 0.4 (克)
维生素C 0 (毫克) 0 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0 (毫克)
1.05 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 124 (毫克) 0.03 (毫克)
胡罗卜素 0.4 (微克) 55 (毫克)
102 (毫克) 视黄醇当量 85.9 (微克)
28 (毫克) 10.94 (微克)