猪肉(瘦)的营养成分表

热量 143 (千卡) 硫胺素 0.54 (毫克)
6 (毫克) 蛋白质 20.3 (克)
核黄素 0.1 (毫克) 25 (毫克)
脂肪 6.2 (克) 烟酸 5.3 (毫克)
3 (毫克) 碳水化合物 1.5 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.03 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.34 (毫克)
2.99 (毫克) 维生素A 44 (微克)
胆固醇 81 (毫克) 0.11 (毫克)
胡罗卜素 1 (微克) 305 (毫克)
189 (毫克) 视黄醇当量 71 (微克)
57.5 (毫克) 9.5 (微克)