猪肉(前肘)的营养成分表

热量 287 (千卡) 硫胺素 0.28 (毫克)
5 (毫克) 蛋白质 17.3 (克)
核黄素 0.13 (毫克) 16 (毫克)
脂肪 22.9 (克) 烟酸 3.4 (毫克)
3.5 (毫克) 碳水化合物 2.9 (克)
维生素C 0 (毫克) 0 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.58 (毫克)
2.07 (毫克) 维生素A 16 (微克)
胆固醇 79 (毫克) 0.22 (毫克)
胡罗卜素 0.7 (微克) 137 (毫克)
181 (毫克) 视黄醇当量 56.2 (微克)
122.3 (毫克) 32.48 (微克)