清明菜[鼠曲菜]的营养成分表

热量 45 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克)
218 (毫克) 蛋白质 3.1 (克)
核黄素 0.24 (毫克) 0 (毫克)
脂肪 0.6 (克) 烟酸 1.4 (毫克)
7.4 (毫克) 碳水化合物 6.8 (克)
维生素C 28 (毫克) 0 (毫克)
膳食纤维 2.1 (克) 维生素E 0 (毫克)
0 (毫克) 维生素A 365 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0 (毫克)
胡罗卜素 2.4 (微克) 0 (毫克)
66 (毫克) 视黄醇当量 85 (微克)
0 (毫克) 0 (微克)