刺楸的营养成分表

热量 0 (千卡) 硫胺素 0 (毫克)
495 (毫克) 蛋白质 0 (克)
核黄素 0 (毫克) 109 (毫克)
脂肪 0 (克) 烟酸 0 (毫克)
6.5 (毫克) 碳水化合物 0 (克)
维生素C 4 (毫克) 6.13 (毫克)
膳食纤维 8.1 (克) 维生素E 0 (毫克)
1.36 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.65 (毫克)
胡罗卜素 0 (微克) 1641 (毫克)
125 (毫克) 视黄醇当量 53.9 (微克)
0 (毫克) 0 (微克)