金瓜的营养成分表

热量 14 (千卡) 硫胺素 0.02 (毫克)
17 (毫克) 蛋白质 0.5 (克)
核黄素 0.02 (毫克) 8 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 0.6 (毫克)
0.9 (毫克) 碳水化合物 2.7 (克)
维生素C 2 (毫克) 0 (毫克)
膳食纤维 0.7 (克) 维生素E 0.43 (毫克)
0.17 (毫克) 维生素A 10 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.04 (毫克)
胡罗卜素 0.4 (微克) 152 (毫克)
10 (毫克) 视黄醇当量 95.6 (微克)
0.9 (毫克) 0.28 (微克)