佛手瓜[棒瓜,菜肴梨]的营养成分表

热量 16 (千卡) 硫胺素 0.01 (毫克)
17 (毫克) 蛋白质 1.2 (克)
核黄素 0.1 (毫克) 10 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 0.1 (毫克)
0.1 (毫克) 碳水化合物 2.6 (克)
维生素C 8 (毫克) 0.03 (毫克)
膳食纤维 1.2 (克) 维生素E 0 (毫克)
0.08 (毫克) 维生素A 3 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.02 (毫克)
胡罗卜素 0.6 (微克) 76 (毫克)
18 (毫克) 视黄醇当量 94.3 (微克)
1 (毫克) 1.45 (微克)