葫子的营养成分表

热量 27 (千卡) 硫胺素 0.01 (毫克)
49 (毫克) 蛋白质 0.7 (克)
核黄素 0.06 (毫克) 10 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 0.7 (毫克)
0 (毫克) 碳水化合物 5.9 (克)
维生素C 29 (毫克) 0 (毫克)
膳食纤维 0.9 (克) 维生素E 1.14 (毫克)
0.56 (毫克) 维生素A 163 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.87 (毫克)
胡罗卜素 0.2 (微克) 73 (毫克)
27 (毫克) 视黄醇当量 92.2 (微克)
1.2 (毫克) 4.4 (微克)