鹌鹑的营养成分表

热量 110 (千卡) 硫胺素 0.04 (毫克)
48 (毫克) 蛋白质 20.2 (克)
核黄素 0.32 (毫克) 20 (毫克)
脂肪 3.1 (克) 烟酸 6.3 (毫克)
2.3 (毫克) 碳水化合物 0.2 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.08 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.44 (毫克)
1.19 (毫克) 维生素A 40 (微克)
胆固醇 157 (毫克) 0.1 (毫克)
胡罗卜素 1.4 (微克) 204 (毫克)
179 (毫克) 视黄醇当量 75.1 (微克)
48.4 (毫克) 11.67 (微克)