鸭舌[鸭条]的营养成分表

热量 245 (千卡) 硫胺素 0.01 (毫克)
13 (毫克) 蛋白质 16.6 (克)
核黄素 0.21 (毫克) 6 (毫克)
脂肪 19.7 (克) 烟酸 1.6 (毫克)
2.2 (毫克) 碳水化合物 0.4 (克)
维生素C 0 (毫克) 0 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.23 (毫克)
0.65 (毫克) 维生素A 35 (微克)
胆固醇 118 (毫克) 0 (毫克)
胡罗卜素 0.7 (微克) 44 (毫克)
94 (毫克) 视黄醇当量 62.6 (微克)
81.5 (毫克) 12.5 (微克)