海带[江白菜]的营养成分表

热量 12 (千卡) 硫胺素 0.02 (毫克)
46 (毫克) 蛋白质 1.2 (克)
核黄素 0.15 (毫克) 25 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 1.3 (毫克)
0.9 (毫克) 碳水化合物 1.6 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.07 (毫克)
膳食纤维 0.5 (克) 维生素E 1.85 (毫克)
0.16 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0 (毫克)
胡罗卜素 2.2 (微克) 246 (毫克)
22 (毫克) 视黄醇当量 94.4 (微克)
8.6 (毫克) 9.54 (微克)