花生仁(生)的营养成分表

热量 563 (千卡) 硫胺素 0.72 (毫克)
39 (毫克) 蛋白质 24.8 (克)
核黄素 0.13 (毫克) 178 (毫克)
脂肪 44.3 (克) 烟酸 17.9 (毫克)
2.1 (毫克) 碳水化合物 16.2 (克)
维生素C 2 (毫克) 1.25 (毫克)
膳食纤维 5.5 (克) 维生素E 18.09 (毫克)
2.5 (毫克) 维生素A 5 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.95 (毫克)
胡罗卜素 2.3 (微克) 587 (毫克)
324 (毫克) 视黄醇当量 6.9 (微克)
3.6 (毫克) 3.94 (微克)