豆腐丝的营养成分表

热量 201 (千卡) 硫胺素 0.04 (毫克)
204 (毫克) 蛋白质 21.5 (克)
核黄素 0.12 (毫克) 127 (毫克)
脂肪 10.5 (克) 烟酸 0.5 (毫克)
9.1 (毫克) 碳水化合物 5.1 (克)
维生素C 0 (毫克) 1.71 (毫克)
膳食纤维 1.1 (克) 维生素E 9.76 (毫克)
2.04 (毫克) 维生素A 5 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.29 (毫克)
胡罗卜素 3.4 (微克) 74 (毫克)
220 (毫克) 视黄醇当量 58.4 (微克)
20.6 (毫克) 1.39 (微克)