豆沙的营养成分表

热量 243 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克)
42 (毫克) 蛋白质 5.5 (克)
核黄素 0.05 (毫克) 2 (毫克)
脂肪 1.9 (克) 烟酸 0.3 (毫克)
8 (毫克) 碳水化合物 51 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.33 (毫克)
膳食纤维 1.7 (克) 维生素E 4.37 (毫克)
0.32 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.13 (毫克)
胡罗卜素 0.7 (微克) 139 (毫克)
68 (毫克) 视黄醇当量 39.2 (微克)
23.5 (毫克) 0.89 (微克)