鹅蛋的营养成分表

热量 196 (千卡) 硫胺素 0.08 (毫克)
34 (毫克) 蛋白质 11.1 (克)
核黄素 0.3 (毫克) 12 (毫克)
脂肪 15.6 (克) 烟酸 0.4 (毫克)
4.1 (毫克) 碳水化合物 2.8 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.04 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 4.5 (毫克)
1.43 (毫克) 维生素A 192 (微克)
胆固醇 704 (毫克) 0.09 (毫克)
胡罗卜素 1.2 (微克) 74 (毫克)
130 (毫克) 视黄醇当量 69.3 (微克)
90.6 (毫克) 27.24 (微克)