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一天吃几个鸡蛋会太多？
作为健康饮食的一部分，没有规定一个人一天可以吃特定数量的鸡蛋。就高胆固醇和心脏问题而言，鸡蛋曾经被认为是不健康的食物来源。鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量高的事实是其主要原因。 最初人们认为，摄入胆固醇会显著提高体内胆固醇水平，从而增加患心脏病的风险。 然而，研究表明，鸡蛋不会增加患心脏病的几率。 体内胆固醇 胆固醇是具有一系列身体基本功能的脂肪物质。 它的作用包括支持新细胞和激素的产生，以形成溶脂胆汁酸并…- 2k
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鸡蛋和胆固醇——一天吃几个鸡蛋是安全的？
鸡蛋是地球上最有营养的食物之一。事实上，整个鸡蛋含有将单个细胞转化为一整只鸡所需的所有营养。 然而，由于蛋黄的胆固醇含量过高，鸡蛋的名声一直不好。但是胆固醇并不是那么简单。你吃的越多，你的身体产生的就越少。 因此，吃几个鸡蛋不会导致胆固醇水平的高上升。 本文解释了这个过程，并讨论了一天吃几个鸡蛋是安全的。 你的身体是如何调节胆固醇水平的 胆固醇通常被认为是负面的。这是因为一些研究将高胆固醇水平与心…- 2.8k
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什么是反式脂肪？反式脂肪酸的危害是什么？
你可能听说过很多关于反式脂肪的信息。众所周知，这些脂肪是不健康的，但你知道为什么吗？ 尽管近年来随着人们意识的提高和监管机构限制反式脂肪的使用，反式脂肪的摄入量有所下降，但反式脂肪仍然是一个公共健康问题。 本文解释了你需要知道的关于反式脂肪的一切。 什么是反式脂肪？ 反式脂肪，或称反式脂肪酸，是不饱和脂肪的一种形式，有自然的和人工的两种形式。 天然或反刍动物的反式脂肪存在于反刍动物（如牛、绵羊和山…- 4k
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