维生素D调节数百个基因的表达，是影响身体每个系统的生物功能不可或缺的一部分。维生素D不足或缺乏会引发可能与其它健康状况相关的几种全身症状。
维生素D也被称为阳光维生素，因为当皮肤暴露在太阳的紫外线下时，会产生维生素D。维生素D在体内执行许多功能，包括维持足够的钙和磷酸盐水平，这对正常的骨矿化至关重要。
维生素D有助于减少炎症，这是调节细胞生长和免疫功能所必需的。维生素D还影响有助于调节细胞分化和凋亡（常规性的细胞死亡）的基因。
维生素D水平的主要指标是25-羟基维生素D，如何定义不足和缺乏，取决于所使用的血清浓度标准。一些研究人员使用的标准是每毫升20纳克（ng/mL）或每升50纳摩尔（nmol/L）的水平。ng/mL在美国使用最频繁，nmol/L是欧洲的单位。
可能有维生素D缺乏症的14个迹象
在感冒和流感易发季节，保持健康的维生素D水平至关重要。它可以帮助降低病毒和细菌性疾病的风险。 血液检查是确定维生素D水平的最佳方法，但这里有一些症状可能表明你的维生素D水平低。
- 肌肉酸痛
近一半的成年人受到肌肉疼痛的影响。研究人员认为，这些成年人中的大多数都缺乏维生素D。一些研究表明，神经系统具有影响疼痛感知的维生素D受体。动物研究发现，维生素D缺乏的饮食可以诱导与低水平钙无关的深层肌肉超敏反应。
- 骨头疼痛
维生素D调节体内钙的水平，这是保护骨骼健康所必需的。维生素D缺乏会导致骨骼软化，这种情况称为骨软化症。这可能是骨质疏松症的前兆。
- 疲劳
这是各种不同健康状况的常见症状，包括睡眠缺乏。研究人员发现，补充维生素D可以改善癌症患者疲劳的症状。
在一项针对174名有疲劳感和有稳定医疗条件的成年人的研究中，研究人员发现，有77.2%的人缺乏维生素D。在正常化他们的水平后，疲劳症状显著改善。
- 肌肉性能下降
维生素D缺乏症在运动员和非运动员中一样常见。维生素D对肌肉发育、力量和性能至关重要。服用维生素D补充剂的老年人可以降低跌倒的风险并改善肌肉性能。
通过口服补充剂或合理的阳光照射进行矫正可以减轻应力性骨折、肌肉骨骼疼痛和频繁疾病的症状。维生素D对肌肉性能也有直接影响。
- 大脑健康下降
维生素D对大脑健康也是必不可少的。缺乏症状可能包括由可溶性和不溶性β-淀粉样蛋白增加引起的痴呆，这是阿尔茨海默病的一个因素。研究还发现与抑郁症有关，这可能与维生素D缓冲大脑中较高水平钙的功能有关。
孕妇维生素D缺乏会增加婴儿患自闭症和精神分裂症样疾病的风险。一项针对纤维肌痛患者的研究发现，维生素D缺乏症在焦虑和抑郁患者中更为常见。另一项研究了肥胖受试者的维生素D缺乏症，发现低水平的维生素D与抑郁症之间存在关系。
- 睡眠不佳
维生素D与睡眠质量差之间的联系机制尚未确定。但研究发现，维生素D水平低的人睡眠质量差，患睡眠障碍的风险更高。
- 头部出汗过多
出汗过多，尤其是头部出汗，或出汗模式发生变化，可能表明维生素D缺乏。
- 脱发
维生素D对角质形成细胞的增殖至关重要，在头发周期中起着重要作用。维生素D受体似乎在头发生长的生长期阶段发挥作用。2010年发表在《皮肤病学在线杂志》上的一项研究中，研究人员得出结论，“上调维生素D受体的治疗方法可能成功治疗头发疾病，并且是进一步研究的潜在领域。”
- 伤口愈合缓慢
慢性伤口是一项重大的公共健康挑战。维生素D促进伤口愈合和抗菌肽的产生，帮助对抗伤口感染。
- 头晕
来自动物模型的证据表明，维生素D在内耳的发育中至关重要，内耳会影响平衡和协调。对前庭神经炎（以眩晕为特征）患者的分析显示，其血清维生素D水平低于无前庭神经炎的患者。
- 心脏问题
临床研究表明，维生素D3可以改善血液循环，并有助于改善高血压。研究人员发现维生素D3对心血管系统的内皮细胞也有显著影响。他们发现它有助于平衡一氧化氮和过氧亚硝酸盐的浓度，从而改善内皮功能。
- 超重
维生素D如何影响肥胖尚未确定。然而，数据确实表明，肥胖的人缺乏维生素D的可能性很高。
- 反复感染
有多项流行病学研究表明，维生素D缺乏会增加感染的风险并增加严重程度，特别是在呼吸道感染中。多项研究表明，维生素D缺乏会增加严重疾病和死亡的潜在风险，特别是在危重病人中。
- 认知功能下降
数据显示，维生素D缺乏会增加患痴呆症的风险，并增加认知功能受损的风险。