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简单好吃的酮面包食谱

这种美味的低碳水化合物生酮面包做起来再简单不过了。烤至松脆,是理想的切片和制作烤面包或三明治。

酮面包食谱

Prep Time15 mins
Cook Time45 mins
Servings: 12 人份

Ingredients

  • 7 鸡蛋
  • 10 黄油, 融化并冷却
  • 10 毫升 橄榄油
  • 500 白杏仁粉
  • 5 毫升 泡打粉
  • 5 毫升 黄原胶
  • 2.5 毫升 海盐

Instructions

  • 预热烤箱至175摄氏度。
  • 在碗中搅拌鸡蛋大约3分钟,直到光滑和奶油状。加入融化的黄油和橄榄油;搅拌至完全混合。
  • 将杏仁粉,泡打粉,黄原胶和盐放在另一个碗里搅拌;拌匀。慢慢加入鸡蛋,搅拌均匀,直到浓稠。
  • 将面糊倒入准备好的平底锅中,抹平表面。
  • 在预热的烤箱中烘烤,直到用牙签插入中间取出时没有沾上任何东西,大约需要45分钟。

Notes

确保鸡蛋处于室温;这将使面包蓬松,味道更好。

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