牙齿不整齐竟是因缺铁:女性铁质摄取量应为男性两倍

古时候的人,几乎没有现代人常见的齿列错位、参差不齐等问题,即使咬合不正,也是因为骨骼错位造成。有趣的是,如果母亲的饮食习惯改变成现代饮食,她的孩子就有可能出现齿列不整的现象。这是由于孩子在母亲胎内时,乳齿就开始生长的缘故。

胶原蛋白周围附着上钙质与镁就能形成骨骼,而形成胶原蛋白需要铁质。而全世界正陷入缺乏铁质的状况,不只先天性的因素,后天性铁质缺乏的情况也日益严重,这也是为什么咬合不正的状况越来越频繁的原因。

人体铁质流失快,女性要特别注意

一般成人一天要口服摄取十至十五毫克(mg)的铁质,身体约会使用其中的10%,相当于只有一毫克(mg)左右,吸收率相当差。其余的铁质都因消化系统潜血、剥离或脱落等各种原因而流失。我们摄取的铁质中,流失与吸收的量几乎不相上下。

日本草加家庭牙医矫正牙医诊所小垣佑一郎提到,尤其是女性,每个月还会因经血流失铁质。如果以平均月经量约六十毫升(ml)来算,流失的铁质就有三十毫克(mg),再加上人体本来流失的铁质,相当于每天流失掉二毫克(mg)的铁质。因此,女性必须比成人男性多摄取两倍的铁质。此外,怀孕时期每日流失的铁质就高达三毫克(mg),而生产一次体内会流失一半以上的铁质。

缺乏铁质最主要的原因有2种

食物中的含铁量下降

精致加工食品、乳制品、水果、砂糖、油脂等不含铁质的食品摄取量增加,以及逐渐不用铁制调理器具,也不用有机肥料栽培蔬菜,都是食物中含铁量减少的原因。除此之外,栽培作物时不使用堆肥改用化学肥料这点,也是造成土壤中铁质含量减少的因素。

吸收障碍

若胃部虚弱,铁质的吸收能力也会下降。此外,在疲劳状态中铁质也容易流失,导致铁质缺乏。

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有些人为了消除疲劳去按摩,想要排除肌肉中堆积的乳酸等代谢物质,促进血液循环,但并非排除乳酸之后就能解除疲劳。如果疲劳感一直无法解除时,就要怀疑是否是铁质缺乏所造成。

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