了解为什么镁矿物质对你的健康如此重要，以及你如何才能获得足够的矿物质。
你可能知道人的骨骼需要钙。你可能也知道你的肌肉需要钾。但是你知道镁对心脏健康也很重要吗？矿物质镁是人体数百种生化反应所必需的。镁有助于保持骨骼强壮，神经和肌肉正常工作，并控制血糖。镁对于保持稳定的心跳和正常的血压也是必要的，从而保持心脏健康。
继续阅读以了解镁为什么对心脏健康很重要，以及这种重要营养素的良好来源。
多少镁才够？
据研究，成年人的体内含有25克镁，主要存在于骨骼中。这个数量取决于多种因素，比如饮食和肾功能。但许多人的饮食中没有获得足够的镁。
镁的推荐摄入量（RDA）——也就是你每天应该摄入的量——取决于你的年龄和性别。平均而言，19至30岁的男性每日推荐摄入量为400毫克，而同龄女性的推荐摄入量为310毫克。对于31岁及以上的人，男性每天应该摄入420毫克镁，女性每天应该摄入320毫克。如果一个人的镁含量低于每升3.6毫克，就会被认为是缺镁。
人的身体是如何调节镁水平的
人体中只有不到1%的镁存在于血液中，大多数镁（高达60%）存在于骨骼中，其余部分位于细胞内。
在健康人群中，缺镁并不常见，因为肾脏有助于控制体内的镁含量。例如，当你体内的镁含量较低时，尿液中的镁含量就会减少。
镁可以帮助心脏保持跳动
镁对健康的心脏节律至关重要，因为它参与了将其他电解质（如钙和钾）输送到细胞的过程。电解质对于神经信号和正常心跳的肌肉收缩都是非常重要的。研究表明，缺镁或限制镁的摄入会增加心律失常的发生。
在2019年5月发表在《心脏病学研究与实践》杂志上的一篇文章中，研究人员发现，血液中镁含量低可能会增加患心血管疾病的风险。此外，该文章还表明，低镁水平与最常见的心率紊乱房颤有关。当心脏电气系统故障导致心脏上部心室颤动时，就会发生心率紊乱房颤。
谁有镁缺乏症的风险？
随着年龄的增长，人体对镁的吸收会减少。某些情况也会导致镁缺乏，包括酒精中毒、营养不良、先兆子痫（孕妇）、消化系统疾病，如克罗恩病或溃疡性结肠炎、糖尿病或慢性腹泻。
长期服用某些药物会导致镁排泄过多。这些药物包括利尿剂，质子泵抑制剂和用于治疗胃食管反流病的药物。因为老年人更有可能服用这些药物，他们缺镁的风险更大。
如何获得更多的镁
专家建议人们主要从食物中获取营养。如30克的杏仁或腰果就含有成年人每日所需镁的20%。虽然镁被添加到一些食物中，比如早餐麦片，但这种矿物质有几个很好的天然来源：
- 豆制品，如豆腐或豆奶
- 绿叶蔬菜，比如菠菜
- 豆类
- 黑豆
- 牛油果
- 香蕉
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什么时候需要补充镁
肾功能不正常的病人应该非常小心，不要摄入过多的镁，因为镁在高水平时是有毒的。膳食补充剂中的镁更容易被人体吸收，包括天冬氨酸镁、柠檬酸镁、乳酸镁和氯化镁。不过，在大多数情况下，镁补充剂并不是必须的，一般来说，镁补充剂也不是为心脏健康而开的处方。
从食物中摄取过多的镁并不危险，因为肾脏会排出身体不需要的东西。但是高剂量的镁补充剂会导致腹泻、恶心和胃痉挛。过量的镁，每天超过5000毫克，是致命的。