小麦粉(标准粉)的热量和减肥功效

小麦粉(标准粉)

营养信息(单位:每100克)

蛋白质

15.7克

脂肪

2.5克

碳水化合物

70.9克

以上为三大营养素的供能比例,不是重量比例。其中,脂肪的供能效率比较高,是碳水化合物和蛋白质的2.25倍。